穿越远古:野人们嗷嗷待哺

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第177章 猕猴桃果酱

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下午时分。

桑恬带着部落里的孩子们去采摘后山上的猕猴桃。

其实也只是碰碰运气,尽量不要浪费了。

毕竟已经过去了十来天,别小看这十来天,有些果子从成熟那日起,不到几天就败坏了。

也不知道后山上的猕猴桃怎么样了,意要是都腐烂了的话,那可真是可惜了。

这一路上有阴,根本不怕遇到危险。

小毒娃的蛇朋友们,早就冬眠去了。

可其他毒物还多的很呢。随随便便要了对方的小命儿!

一小时后。

众人来到了这片小猕猴桃林。

基本上已经掉的光光的了,就枝头稀稀拉拉吊着一两颗。

地上落满了厚厚的一层。

桑恬蹲下捏了捏,大概已经软了的猕猴桃占6成,硬的占3成,已经腐烂的占一成。

桑恬吩咐孩子们,已经腐烂和软的太厉害的就不要了。

只捡稍微软些和硬的猕猴桃。

等回去后,软的立马熬成果酱,以防放坏。

硬的不急,放置个一两天不成问题,用来酿酒。

桑恬和孩子们仔细又迅速的往背篓里头捡猕猴桃。

树枝上未掉落下来的,便用力摇下来。

孩子们用桑恬的教他们剥皮的方法,边捡边吃。两不耽误。

“桑姐姐!好甜啊,尤其是越软越甜。”

“没想到毛毛球是剥了皮吃的!这么香甜可口!”

“太好吃了!”

几个孩子己边吃还边给两只虎崽子剥着喂。

场面超级有爱。

一共拾了32背篓。

孩子们一共五十来个,每人分着背,少背些,桑恬多背些。估计刚好能背回去。

就这样,一行人又浩浩荡荡的满载而归。

……

回到部落孩子们帮桑恬把软的挑出来,还帮助桑恬坐在河边的小石头上清洗干净。

他们知道,部落这些天很忙。

他们如果不帮助桑姐姐,就没有人再帮她了,需要她一个人忙了。

不过这些活也不难,他们虽是孩子,但起码帮忙背个东西,烧个火,洗个果子啥的能做到。

桑恬也很喜欢这些孩子们,这么冷的天帮助她,在河边洗果子,手都被冻的通红。

洗完后,又帮她生火,这会儿都乖乖的坐在火堆旁烤火呢。

桑将猕猴桃仔细的去皮,切成小块备用。

将猕猴桃块放入锅中,加入蔗糖糖,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。然后,继续加热,煮至猕猴桃变软,汤汁浓稠,大约需要 20-30 分钟左右。

其实很简单,在熬制过程中不要停止搅拌,以防猕猴桃果酱糊锅了,或者烧焦了。

半个小时后,便熬好了。

桑恬将熬好的猕猴桃果酱趁热装入沸水煮过的小陶罐中。

这小陶罐儿还被桑恬用纸擦的干干净净,保证里面没有水珠。

不然会影响果酱的质量。

塞紧,静置放凉。

二十筐的软猕猴桃,直接熬了近百坛的果酱,当然,这坛坛子不大。

桑恬给今日帮助她的每个孩子们送了一坛,他们嬉笑着抱着坛子回了各自的家。

这果酱现在虽没有面包蘸果酱吃。

但可以冲热水喝啊。没有茶的果茶。

味道想来也是很好的。

桑恬把锅灶清理干净后,便去帮助雌性做大家的晚饭了。

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