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第340章 宫廷

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夏楚楚站在厨房里,手里拿着一把锋利的菜刀,眼神坚定,是她从一本古籍中找到的,据说是一道宫廷秘方,能让人回味无穷。

“楚楚,你确定这玩意儿能行?”闺蜜秀秀站在一旁,手里拿着一罐调料,眉头紧锁。她是个美食家,对味道有着极高的要求。

“当然能行!”夏楚楚自信满满,“这可是我从一本古籍里找到的秘方,绝对错不了。”

秀秀摇了摇头,叹了口气:“楚楚,你的厨艺我可是见识过的。上次那道红烧肉,我差点没吐出来。”

夏楚楚的脸色一沉,手中的菜刀猛地一挥,吓得秀秀往后一缩。

“你这是什么意思?”夏楚楚的声音冷冷的,“你是说我做的菜难以下咽?”

秀秀连忙摆手:“我不是那个意思,我只是说……”

“行了,别说了!”夏楚楚打断了她的话,“你就在旁边看着,别插手。”

秀秀无奈地耸了耸肩,退到一旁。她知道夏楚楚的脾气,一旦决定做什么事,谁也拦不住。

夏楚楚开始忙碌起来。她先把牛尾切成块,放入沸水中焯水,去除血沫。

然后,她把牛尾块放入砂锅中,加入切好的番茄、洋葱、胡萝卜和土豆。

最后,她倒入一瓶红酒,盖上锅盖,开始炖煮。

“楚楚,你这红酒是不是放多了?”秀秀忍不住问道。

“你懂什么?”夏楚楚不耐烦地回答,“红酒是这道菜的灵魂,少了它,味道就出不来了。”

秀秀撇了撇嘴,不再说话。她知道,夏楚楚一旦进入状态,谁也别想打扰她。

时间一分一秒地过去,砂锅里的汤汁开始咕嘟咕嘟地冒泡。

夏楚楚打开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。她满意地点了点头,拿起勺子尝了一口汤汁。

“怎么样?”秀秀好奇地问道。

夏楚楚皱了皱眉,没有说话。她又尝了一口,眉头皱得更紧了。

“怎么了?”秀秀紧张地问道。

“味道不对。”夏楚楚放下勺子,脸色阴沉,“这味道太淡了,根本不是我想要的那种感觉。”

秀秀松了口气,笑着说:“我就说嘛,你的厨艺……”

“闭嘴!”夏楚楚厉声打断了她的话,“你以为我不知道吗?我早就知道我的厨艺不行,所以我才要研究这道菜!”

秀秀被夏楚楚的怒气吓了一跳,不敢再说话。她知道,夏楚楚一旦发火,后果不堪设想。

夏楚楚深吸一口气,努力平复自己的情绪。她知道,自己不能就这样放弃。她拿起手机,拨通了一个号码。

“喂,李大厨吗?我是夏楚楚。”夏楚楚的声音变得柔和起来,“我有一道菜想请教您,不知道您有没有时间?”

电话那头传来一个低沉的声音:“夏老板,您太客气了。有什么问题,您尽管说。”

夏楚楚把番茄牛尾锅的情况简单说了一遍,李大厨听完后,沉默了一会儿。

“夏老板,您这道菜的做法没问题,问题出在调料上。”

李大厨缓缓说道,“您需要加入一种特殊的香料,才能让这道菜的味道达到最佳状态。”

夏楚楚挂断电话后,脸上露出了久违的笑容。她转身对秀秀说:“秀秀,帮我准备一下,明天我们去市场挑选最好的牛尾。”

秀秀点了点头,虽然心中有些疑惑,但还是按照夏楚楚的指示去准备了。

第二天一早,夏楚楚和秀秀来到了当地最大的农贸市场。

夏楚楚仔细地挑选着每一块牛尾,不时地询问摊主关于牛尾的来源和品质。

秀秀在一旁看着,心中暗自佩服夏楚楚的认真和执着。

“楚楚,你真的变了。”秀秀忍不住说道。

夏楚楚抬头看了她一眼,笑着说:“是吗?我只是不想再让别人看不起我的厨艺。”

挑选完牛尾后,夏楚楚和秀秀回到了家中。

夏楚楚立刻开始准备食材,按照李大厨的指示,她将牛尾再次焯水,去除血沫,然后放入砂锅中。

这一次,她没有急着加入红酒,而是先炒香了洋葱和番茄,再加入胡萝卜和土豆。

“楚楚,你这次的做法好像和上次不太一样。”秀秀在一旁观察着。

“是的,李大厨说,先炒香蔬菜可以更好地释放它们的香味,这样炖出来的牛尾才会更香。”夏楚楚解释道。

炒香蔬菜后,夏楚楚将牛尾放入砂锅中,倒入适量的红酒,然后盖上锅盖,开始炖煮。

这一次,她没有再急着打开锅盖,而是耐心地等待着。

时间一分一秒地过去,砂锅里的汤汁开始咕嘟咕嘟地冒泡。

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