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第339章 榆钱窝窝

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宋飞背着一大筐榆钱回家的路上,看到不少人也扛着木杆在外面溜达,“吆,小飞勾的榆钱不少啊,这能蒸不少窝头了。”

“家里人多,不多弄点不够分啊,哈哈,你们赶紧去吧,后面榆树结的榆钱不少。”,宋飞笑呵呵的与邻居们打着招呼。

回到家,宋飞把竹筐从背上卸下来,压了一缸凉水把榆钱先泡起来,“娘,榆钱勾回来了,您看接下来怎么处理?”

榆钱这东西,要说吃,宋飞是喜欢的,但是至于如何料理,他就属于“十窍通了九窍”的那一类人了。

“勾的不少,你放那里吧,叫你嫂子她们出来,把榆钱摘下来洗干净”,杨秀芹从堂屋走出来对宋飞道。

宋飞见西屋的菇房门半掩着,就知道孙芳她们在里面忙活蘑菇的事,走到菇房门口朝里喊道:“大嫂,娘叫你们出来摘榆钱了,我不会侍弄那东西,蘑菇一会再摆弄。”

不一会儿孙芳、顾佳佳和刘景三人就从菇房走了出来,“吆,还有你这家伙不会弄的吃食啊?难得!”,刘景在后面开玩笑道。

“这不是为了给你们一个展示的机会嘛,今天我看着你们做,顺便也学习一下,嘿嘿。”,宋飞没脸没皮的回道。

勾下来的榆钱都是一串一串的,有的还是几串连在一起,连着榆树细小的枝条。孙芳三人一人搬了一个小板凳,围在大盆旁边,提着一串用手一撸,一朵一朵的榆钱就被撸了下来。

宋飞看的有趣,也凑过去帮着一起弄,榆钱刚勾下来看着干净,但是一连洗了好几遍才没有漂浮的杂物,那边杨秀芹已经开始准备了,把棒子面和白面各放一些,混合在一起搅拌均匀。

宋飞和刘景两人抬着洗干净的榆钱放到桌案上,杨秀芹就把混合好的面粉倒进大盆里,先不加水,就利用清洗榆钱时残留下来的水和榆钱自身的水分和面。

杨秀芹卷起袖子,对着盆里的榆钱和面粉就是一阵揉搓,像和面一样,把榆钱里面的水分挤出来,揉了一阵后发现面粉不够湿润,就招呼孙芳舀了一些清水慢慢往里撒。

就这样当一大盆干湿合适的混合着面粉的榆钱揉好以后,杨秀芹对孙芳道:“老大你来揉剂子吧,到底是老了,揉这一盆面俺这手腕都疼。”

孙芳当然不会拒绝,其实最难搞的步骤已经被杨秀芹完成了,接下来只需要把剂子揪出来,在手里团成一个个大小均匀的窝窝头就好。

起锅烧水,当锅边冒气的时候,把窝窝头相隔一指均匀的放在铺了笼布的箅子上,开锅蒸二十分钟就好。

趁榆钱窝头还没出锅,宋飞剥了半碗大蒜瓣,又加了两个煮熟的鸡蛋,用蒜臼子细细的捣成泥,酱油、醋、盐、香油、五香粉一加,一碗榆钱窝头的黄金搭档:鸡蛋蒜泥就完成了。

鸡蛋蒜泥弄好以后,榆钱窝头刚好出锅,宋飞也不怕热,迫不及待的就拿了一个来吃,一边吃还一边含糊不清的称赞道:“嗯嗯,就是这个味儿,娘和嫂子们的手艺就是好......”

第一个窝头根本没来得及加鸡蛋蒜泥就下肚了,见宋飞吃的这么香,孙芳她们也被勾起食欲,各自拿了一个尝尝,毫无疑问的都给出了“五分好评”。

窝头里面再夹上一些蒜泥,一口下去,嗯,美味!

一连蒸了两锅,才把准备好的材料用完,蒸完榆钱窝头以后也到了饭点,简单炒了两个菜,午饭就一起对付过去了。

今天是周六,这年月周末还是休息一天半的制度,午饭后宋圣斌、宋圣元两人就不需要去学校了,看着两个小家伙这段时间学习那么刻苦,决定奖励给他们一下午的玩耍时间。

当然,是征得刘老师同意了的,现在刘景对两人的学习,比一家子人都上心,用她的话就是,要是他俩都学不好,那别人会怀疑她的教学水平。

由于每年增加一个班,村里的小学已经有六个老师了,刘景一直跟着第一届的学生走,后面小年级的学生都是新老师带课。

宋圣斌与宋圣元两人这段时间被刘景盯的很紧,骤然放松下来居然有些不知道玩啥的感觉,见两人可怜巴巴的看向自己。

宋飞无奈道:“好吧,教你们一个新玩法,保证比你们玩的那些跳皮筋,踢毽子要好玩,那些都是女孩子玩的,男子汉不玩那个,不过需要准备一下,你们等等”

宋飞说的新玩法,其实就是丢沙包,从不能穿的旧衣服上剪下来六块半个巴掌大的布块,用针线缝成一个六面体的小沙袋,封口前装入沙子,一个沙包就做好了。

当然,宋飞往里放的是绿豆,他怕沙子太重,两个小子没轻没重的,万一砸脸上还怪疼的。宋圣斌两人看着这个拳头大小,软塌塌的小布包,一时有些不明所以。

当宋飞把玩法一讲解,两人顿时眼前一亮,这游戏三个人玩刚刚好,当然,人多更热闹,两个人在两边扔,中间的人躲避,这游戏适合锻炼身体,后来刘景在一旁看的有趣,也加入扔沙包的游戏里来。

一直玩了一个来小时,宋飞才气喘吁吁道:“不行了不行了,跑不动了,你们也太菜了,砸不到我啊,老是在中间躲避,太累了”,这凡尔赛的话一出,顿时引得包括刘景在内的三人一阵白眼。

“你俩出去找其他小伙伴玩吧,小叔真跑不动了”,宋飞个头已经一米八还多点,跳来跳去一个多小时确实累个够呛,以后这种费体力的游戏还是少教一些的好,不然自己受罪。

宋飞前世小时候玩的一些小游戏不少,什么四棋,五棋,五子棋,跳棋,多了去了,再不济教他们下兽棋、军棋或者象棋也好,以后就教他们玩这些,嗯,益智!

玩的不过瘾的宋圣斌,拿着沙包,拉着宋圣元就出门了,估计是找其他小伙伴炫耀去了,说起来这年月小孩子能玩的游戏真心不多。

上树掏鸟,下河摸鱼的季节还不到,唯一能玩的也就是满村子乱跑。不玩到家长满村子喊吃饭都不会回家的那种。

小时候麦场里的麦秸垛是多少人的童年回忆?说起上树掏鸟,宋飞忽然想起自己好像就是因原“宋飞”从树上掉下来,自己才有机会来到这个世界的,这游戏貌似有点小危险。

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