我在大学食堂当大厨

十三闲客

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第172章 饭桌之上无父子

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七号餐房,“冬”字号包厢内。

牛文林一旦吃开了头,那就再也停不下来了,他下箸如飞,不停地往嘴里塞肉,吃的是满面红光,满嘴流油!

其他人都愣愣地看着牛文林,这人还真是不懂规矩啊,难怪只能待在学校里当个后勤部长。

不过,看他的那副吃相,难道……这蒜泥白肉真的很好吃?

一个稍显年轻的客人光是看着就有些馋了,他一边拿起快子朝盘子里伸过去,一边干笑着说道:

“看牛部长吃得这么开心,那我也得尝一尝了。”

说着话,他就有些急不可耐地夹起一片肉来,直接送进了嘴里。

他可不是牛文林,肉还没下肚就忍不住惊呼起来,

“这,这味道也太好吃了吧?!肉片肥而不腻,又麻又辣,蒜香味十足,我从没吃过这么好吃的蒜泥白肉!”

“真的有这么好吃?”有人忍不住开口质疑。

这位年轻客人才懒得理他,大嚼几口咽下了嘴里的肉片之后,又赶紧伸快子到盘子里去了。

都这个时候了,谁还有空理你,没看到这蒜泥白肉都快被牛文林一个人吃光了吗?

有这时间回答你,我还不如多抢几块肉吃呢!

看到这位年轻客人也跟牛文林一个样,一块接一块地将肉片塞进嘴里,一副吃得满嘴流油的样子,完全不顾自己的形象了,大家要是还觉得这蒜泥白肉不好吃,那就真的是脑子有问题了。

眼看着满满的一盘蒜泥白肉被牛文林两人吃得只剩一半了,何校长赶紧伸手把转盘一转,转头低声说道:

“老牛!让你这里可不是为了吃,你多少注意点形象啊!”

牛文林吃了那么多蒜泥白肉,肚子也稍稍有点底了,这时候被何校长拦住,倒也没有不开心,只是反问了一句:

“不是为了吃,那我来干嘛?”

我来这里,不就是因为馋江渔做的菜吗?

你要换个地方请客,我还真得好好考虑一下去不去呢!

见何校长一副目瞪口呆说不出话的模样,牛文林指了指另一边正在争抢剩下半盘蒜泥白肉的众人,笑呵呵地提醒了一句:

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“老校长,这蒜泥白肉可是难得的美味,你要是再不动作快点,可是连一块肉都吃不到了。”

何校长听了这话,有些诧异地转过头一看,差点吓了一跳。

一分钟之前,那盘子里还有至少一半的蒜泥白肉呢,可一分钟后的现在,别说肉了,连汤都见底了!

这蒜泥白肉真的有这么好吃?

何校长心里莫名地升起一丝懊悔,早知道这样,自己之前就应该学一学牛文林啊!

此时,尝过了蒜泥白肉的众人一个个脸上都带着些意犹未尽,一个个都砸吧着嘴在感叹:

“真是没想到,这家店的蒜泥白肉能做得这么好吃!”

“确实很美味,比咱们江州的很多川菜馆都做得好吃多了!”

“肥而不腻,又麻又辣,滋味无穷啊,就是分量有点少了。”

“……”

这话一说,众人都下意识地转头看向了牛文林,眼神里多少带了点幽怨。

就是这个人!

他尝了也不说好吃,还一个人吃了那么多!

真是太腹黑了!

牛文林倒是老神在在,丝毫不在意其他人的目光。

我吃到就赚到了,你们没吃到,那是你们活该!

谁让你们之前各种看不起七号餐房的?现在被打脸了吧?

就想问一问你们,脸疼不疼?!

刘局长一直都注意着自己的身份,动作就稍稍慢了一些,刚刚尝了一块蒜泥白肉,还想再回味回味时,一转头才发现,偌大的盘子里,居然已经空了。

这一下,他举起来的快子僵在半空,进也不是,退也不是,搞得他尴尬不已。

不过刘局长反应很快,干笑两声,咂了咂嘴赞叹道:

“哎呀,真是高手在民间呀,这第一道菜确实很有滋味,就是这上菜的速度慢了一点,这蒜泥白肉都吃完了,第二道菜都还没上呢!”

“刘局别着急,你瞧,这就不来了吗?”

柳舒蓉脸上浮现出得意的微笑,她抬起雪白的下巴往前一指,就见包厢的门开了,颜彤彤端着第二道菜快步走了过来。

她一边将菜放在桌子上,一边介绍道:

“第二道菜,烟熏凤爪酿鲜尤。

这道菜是将凤爪、香孤、火腿和毛豆做成馅,装入新鲜的尤鱼这种蒸熟,之后再用香叶、茶叶、小茴香等香料小火熏制而成。

请各位慢慢享用。”

已经尝过了蒜泥白肉的绝妙滋味,一群人的食欲早就被勾起来了,因此,这一道菜刚一上桌,所有人的目光都紧紧地盯着。

这一道烟熏凤爪酿鲜尤的摆盘也极为好看,白色的大圆盘上,切成了薄片的尤鱼铺成了扇子的形状,扇子最顶端的一排则是鲜嫩的黄瓜薄片,扇子底部的角落上,还用西蓝花和胡萝卜摆出了绿树红花的样子,显得极为精致。

最重要的是,这薄薄的尤鱼片里面,包着的是红色的火腿丁、黄褐色的香孤丁、肉白色的凤爪丁,以及绿色的毛豆,让这尤鱼圈丰满充盈,看着就像是肥瘦相间的梅花肉一般,让人忍不住口舌生津。

柳舒蓉见众人一个个地瞪着眼珠子盯着盘中的菜,愣是没有动作,也是忍不住好笑。

她见这道菜没有辣椒,应该是不辣的,也很是开心,这小江老板还是很会为自己和乐乐考虑的,要少都做了辣菜,那自己和乐乐就只能一边眼睁睁地看着别人吃,一边暗自流口水了。

因为她和乐乐都知道,江渔做的菜不管是不是辣的,那都是很美味的,可自己和乐乐从小就不能吃辣,也只能怪自己没这个口福了。

“既然大家都这么客气,那我就先来尝尝好了。”

柳舒蓉说着,拿起快子先夹了一块尤鱼圈先放进了乐乐的碗里,低声说道,

“乐乐尝尝看,这可是你小江哥哥做的菜哦!”

“嗯!”

乐乐应了一声,拿起快子就开始吃了起来。

其实,那蒜泥白肉端上来时,他就闻到了那股熟悉的香味了,可看到盘子里满满的红油辣子,又忍不住退缩了,要不然的话,哪儿轮得到牛文林一个人独享半盘蒜泥白肉啊!

“来来来,都别客气,大家都尝尝!”

刘局长可不傻,这光从摆盘上来看,这道菜的味道就差不了,更何况还有蒜泥白肉做了保证呢!

他可不想因为自己一个迟疑,结果就跟上一道菜一样,只吃了一口就没了,连后悔都找不到地儿。

“尝尝,尝尝!我闻着这尤鱼圈的味儿,就觉得这道菜好吃!”

“嘿嘿,能做出那么好吃的蒜泥白肉,其它的菜味道再差还能差到哪里去?”

“哎呀,难怪楼下那么多人排队呢,这里的菜真的是不一般!”

“……”

众人一边说着话,一边纷纷伸出快子往盘子里夹了起来。

柳舒蓉早就意识到情况不妙了,给乐乐夹了一块之后,她就赶紧也给自己夹了一块,放进嘴里慢慢咬了一口。

这一口下去,她的眼睛一下子就亮了,鲜!太鲜了!

不对,不仅是鲜,而且还香,澹澹的烟熏香味渗入了尤鱼之中,在夹杂着香孤和火腿的香气,让它的风味更足,馅心里的凤爪胶质丰富,则让口感滑熘爽口,真的是太好吃了!

其他人早就懒得开口了,这时候谁浪费时间多说一个字,谁就是傻子!

有这说话的时间,还不如多抢一口呢!

牛文林则更是过分,人家夹菜,是一夹一片肉,他夹菜,是一夹一堆肉!

这种不要脸的抢菜方式,顿时引起了众怒,纷纷抬起头来,怒目而视:

“你咋不直接端起盘子往嘴里倒呢?那还更快呢!”

就连何校长这个“自己人”,都忍不住转头恶狠狠地瞪了他一眼,那“威胁”的意味不言而喻:

“你小子是不是没穿过‘小鞋’啊?那以后要不要我给你量身打造一双穿上试一试?”

牛文林见触了众怒,也不由得浑身一寒,缩了缩脖子,稍稍收敛一些,心里则是忍不住吐槽:

“饭桌之上无父子,谁先抢到谁先吃!你们自己手短抢不到吃的,怪我咯?”

就在众人吃得畅快之时,颜彤彤也依次将剩下的几道凉菜一一端了上来,麻辣鲜香的口水鸡、风味独特的千层皮蛋豆腐、又酸又辣的馋嘴蹄花,还有脆嫩开胃的凉拌秋葵……

上这些凉菜,江渔也是颇费了一些心思的,一道辣菜,一道不辣的菜交替送上来,正好可以中和一下口感,也避免了不吃辣的柳舒蓉母子坐在那里尴尬地看着别人吃。

但不管是辣的,还是不辣的,这一道道菜,让桌上的每一个人都吃得不亦乐乎,大呼爽快。

只不过,这六道凉菜也只是餐前小菜而已,盘子虽然大,但分量并不多,一桌十个人,一人两三口就没了,大家最多也就是尝了一下味道,压根就没吃过瘾,这怎么行?

他们一边不停地回味着,一边在心里忍不住升起了更大的期待:

连凉菜都做得这么好吃了,那这位大厨做的热菜,会不会更加好吃?

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