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花做的雪茄

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第58章 爱心午餐

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盛恬自知厨艺不精……好吧,是非常一般,所以没打算在桑衔枝跟前班门弄斧。

她别的没有,但很有自知之明。

很早以前她就知道自己在做饭方面没什么天赋,也不打算以此为生。

所以即便勤能补拙,她也没有在厨艺上下功夫。

但毕竟过了这么多年的独居生活,总归有一两样擅长,否则怎么活到现在?

煲汤和煮饭就是盛恬为数不多拿手的菜了,当然,是相对而言的。

现在已经是11:17,煲汤是来不及了,盛恬打算煮个饭——不是单纯的白饭,是改良过的煲仔饭。

之所以说是改良的,是因为盛恬平时做煲仔饭用的工具不是砂锅而是电饭煲。

刚搬到旭文那会儿,盛恬的一日三餐里有两顿是外卖。

但配送范围内的商家就这么多,连吃了两年实在腻了,到后面,饭点打开外卖平台看着都没胃口。

可就算没胃口,肚子却还是会饿,怎么办?

原本盛恬都做好了吃白饭的准备,反正能填饱肚子就行。

淘了米放进电饭煲准备等吃的时候,无意识地打开了旁边的冰箱,就看到了倩姨送的腊肠,还有两颗鸡蛋。

灵光一闪,拿出手机上网查了用电饭煲做煲仔饭的方法……

从那之后,盛恬的菜单里除了外卖,就多了一道煲仔饭的选项。

为什么不学点别的菜?

当然是因为麻烦!炒菜不仅要学会掌控火候和调料,还得多洗一个锅。

作为一个资深懒癌“患者”,步骤当然是能少则少。

于是从那之后,盛恬就专心在用电饭煲做煲仔饭这条路上越走越远,可以说是万物皆可“煲”。

而且还真被她琢磨出一些窍门来,虽说不到化腐朽为神奇的地步,但也可以说是运用自如了——不管什么样的食材都能让她做成美味的煲仔饭,也算是掌握了一门技巧了。

至于为什么不买个砂锅来煮?

答案同上,麻烦——用砂锅也得掌握火候和时时看顾。

相较之下,电饭煲就智能多了。

这个时候,盛恬就会忍不住感叹现代智能家电简直就是懒人福音啊。

于是她进厨房第一件事就是去看冰箱有什么存货,结果一打开,看到几乎被各种各样食材填满的冰箱……

差点忘了,她现在是在合租,而负责两人早晚餐的桑医生不可能让冰箱空虚。

就是选择太多,她反而有些不知所措了。

看着冰箱愣了几秒,盛恬又把柜门关上——还是先把米淘了再说。

然后她就发现厨房里各种家电齐全,连砂锅都有!

真不是盛恬不想了解自己如今的居住环境,实在到目前为止她都没机会进厨房——

早上起来,已经上班的桑医生已经把早餐准备好热着;做晚饭的时候桑衔枝又明令禁止她进厨房帮忙;至于午餐,大都是桑医生头天晚上做好了放进冰箱,她第二天加热就能直接吃……

盛恬也曾婉拒过,说自己能解决午饭问题,不想这么麻烦他。

但桑衔枝像是猜到她会怎么“解决”午饭,直接说吃外卖不健康,还说他做晚饭的时候顺便多做点,不费劲。

而事实上,她的午饭也不全都是前一天的晚饭,有时是桑医生亲手包的饺子馄炖——他像是要把盛恬第一天入住时的承诺践行到底,做一个会做饭的保镖。

今天是个例外,昨天桑衔枝加班得比较晚,盛恬就让他别准备自己今天的午饭了,还敢在他开口之前确保自己绝对不会点外卖会按时吃饭,他才勉强点头。

要不然也没有盛恬表现的机会。

工具都是现成的,这很难让人拒绝啊。

盛恬一边想一边拿起砂锅,既然要感谢桑衔枝,还是稍稍用点心吧。

思及此,她又想到了什么,从口袋里拿出手机点开和桑衔枝的对话框打字。

崽崽:桑医生,我看厨房里有个砂锅,可以用吗?

虽然桑衔枝跟她说过这个房子里任何东西都能随便用,但她还是觉得用之前问一下比较好。

可能这会儿得闲,不到两分钟就得到回复。

桑医生:可以。

-你要做饭?

崽崽:嗯,煲仔饭。

桑医生:【星星眼】.jpg

盛恬看着兔子不断眨巴眼睛的表情包忍不住笑了起来,这实在和高岭之花的桑医生反差太大了。

她噙着笑发过去问:桑医生午饭吃什么?

桑医生:那就得看看今天食堂的师傅又开发了什么黑暗料理。

所以还没吃饭!

盛恬迅速敲字:准备什么时候去吃?

桑医生:同事刚去,等他回来我再去。

崽崽:那得十二点多了?

桑医生:差不多。

盛恬眼前一亮,自己手脚麻利点,还能赶上。

想到这,她不由地愉悦回复:好。

放下手机,她把锅洗好放在操作台。

量了两人份的米淘洗干净,再加入适量的水浸泡——本来应该提前泡一下米,效果会更好,但没有时间了,只好利用处理食材的时间泡一泡,聊胜于无嘛。

打开冰箱,她迅速地浏览了一遍保鲜区和冷冻区的食材,然后拿出鸡肉、香菇、油菜、鸡蛋和姜葱等。

先用温水泡香菇,加入一勺白糖和面粉摇晃,这样能让香菇快点泡发;

再用热水把切成块的鸡肉过掉一遍血水,摘洗其他食材,再切好备用。

十分钟后,她在砂锅底刷一层食用油,再把米倒进去,盖上盖子,放到灶上大火煮着;

期间给焯过水的鸡肉加入盐、料酒等调味料腌制;

洗干净了手,她把泡好的香菇洗干净切半备用,另开一个灶台,倒入油,加入蒜和葱煸炒,再把鸡肉香菇倒进去翻炒;

接着检查砂锅,将火调小,把米饭拌匀,水快干的时候加入调味用的酱汁,然后把炒过的鸡肉和香菇铺在饭上,再敲两个鸡蛋,放上葱花,盖上盖子,沿壁倒一圈油……

等待饭熟的时间,她将油锅洗干净,把油菜烫熟,找出保温饭盒。

七八分钟后,她打开盖子,确认饭和肉都熟了。

盛了大半装进饭盒里,再配上油菜,单从外表看上去还有模有样的。

于是她忍不住舀了锅里剩下的先尝了一口,澄澈的杏眸有了亮光——虽然这是她第一次用砂锅做煲仔饭,但发挥正常,味道在水准上。

担心桑衔枝先去食堂吃午饭,出门之前她还特意问了一下,得知他还没吃后准备出门。

只是到了玄关,顿了一下。

虽说从昨天起,网上那条挂她信息的微博没再更新动态。

按程煦的说法是警方介入调查,收钱办事的人也怕惹祸上身,所以撤了。

但盛恬还是心有余悸,最新一条动态,还是她搬家那天,被拍到“和男友同居,共筑爱巢”,购入高奢定制家具的谣言。

动态底下收获了无数骂她评论,有质问她怎么有脸拿剽窃别人作品的稿费花得心安理得,简直不知廉耻!

还有那个“神秘男友”想必也不是什么好东西,上赶着吃这种软饭,也不怕磕着牙之类的。

盛恬对此多有愧疚,但桑衔枝却毫不在意,还反过来安慰她。

所以,她还有什么好怕的?

顶多再一次被人当众指着鼻子骂,一回生二回熟。

思及此,盛恬便不再犹豫地换了鞋出门。

*

c城人民医院的食堂有两个,一个对外一个对内,员工当然是在内部食堂用餐,需要刷员工卡才能进入。

盛恬抵达之后给桑衔枝打了个电话,但是无人接通。

也许在忙。

于是盛恬跟一个护士打听了员工的食堂怎么走,打算直接去那里蹲桑医生。

好在没等多久,十五分钟后,她在手机响起的同时,看到不远处走向食堂的桑衔枝。

按下接通键,“桑医生,走路别玩手机。”她说这话的时候,连自己都没察觉到声音里透着藏不住的笑意。

只见不远处的桑衔枝怔了一下,随后便似有所觉地抬头,撞入澄澈潋滟的眸色中,脚步微顿,古井无波的瞳孔也有所撼动。

而同行的周清还在滔滔不绝,“……就说院长……诶?师兄?怎么了?”走出去好几步才发现自家师兄还留在原地,一脸茫然。

桑衔枝却已经注意到盛恬手中拎着的保温饭盒,一边挂电话一边上前拍了拍周清的肩膀:

“咳,没事,你先去打饭。”

然后在师弟震惊的目光中,头也不回地走向等在一旁的盛恬。

“你怎么来了?”

桑衔枝此时还穿着白大褂,左胸前口袋上别着三色笔,双手插着口袋走过来的时候,盛恬没控制住地咽了咽口水。

内心不由感叹真人果然比照片更具诱惑,白大褂内搭着黑衬衫隐约能描摹出有力的胸膛,即便他把扣子扣到最上面那一颗。

可这不就是妥妥的禁欲系么?

眼见“禁欲”本人走到跟前,盛恬忙回过神,抬了抬手,无声地说明来意。

桑衔枝意会而笑。

周清好歹也是一个出色的心理医生,很快就会过神,迅速上前撞了一下桑医生的肩膀,颇有深意道:

“师兄,有爱心午餐还要拉我来食堂,你是故意来秀的吧!”

说着又将目光投向穿着风衣的长卷发冷艳美女,故意问桑衔枝:

“这位是?”

然而桑师兄并不上当,很是无情地提醒他:

“再不去打饭,连肉渣都不剩了。”

周清没想到自己那高冷理智的师兄竟然也有因为不好意思而转移话题的时候,更加来劲了。

“哦,我知道了,想来这位就是‘耀眼’了。”

闻言,盛恬不明所以地炸了眨眼睛,看向桑衔枝——耀眼?什么意思?

桑衔枝也没想到周清还记得自己当初对他说过,有关描述盛恬的话。此刻当着正主的面他也无法坦白——还没到那一步。

于是他轻轻掀开眼皮,不着痕迹地睨了幸灾乐祸的人一眼。

幸灾乐祸的周清一下感受到肃杀的寒意,忙敛笑道别:

“既然有足够的亮光,想必二位也不需要我这颗电灯泡了,回见。”

说完脚底抹油,溜了。

打发了拆台的师弟,还有等待解惑的盛恬。

最有效的方法,就是决定转移话题:

“这边除了员工一般人都不会来,你是怎么找到的?”

音落,果然见盛恬深色一滞。

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