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第二十四章 合伙经营

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“什么?!公子知道?”张掌柜差点没把自己舌头咬到。

虽然每个人的口味都不尽相同,但是某一个地区的居民往往因为环境、文化等因素会表现出相近的饮食风格。

对于张掌柜而言,能了解一下黎国人的大概喜好就足矣了,准备起来也能有个具体的方向。

“就是黎国使臣们大致喜欢吃些什么嘛,我与他们有过些来往,知晓一二。”对于陈芝酥而言,今天遇到的这些事都有趣极了,她本是随意地出门逛逛,谁知晓能赶上这么多巧合。

这春食会是楚国的礼官们为了满足陈谱这吃货而专门准备的活动,作为他的姐姐,陈芝酥很清楚陈谱压根儿就不挑食,但非要说个偏爱的出来,他可能就喜欢那些个没见过的新鲜佳肴。

听到陈芝酥这么说,司徒锡看向她,心中更加确定她是某个高级官员家的贵胄子女了,毕竟楚、黎二国都很重视这次交流,哪怕是使臣中身份次点的人,也不是寻常官吏能接触的。

而老张头也是暗中吃惊,这公子哥儿也不是普通人啊,也是,毕竟是和锡哥儿一同来的。

想到此处,老张头有些想请教陈芝酥,但又不太好意思开口,他看向陈芝酥搓了搓手。

“当真?那公子……公子可否……”

“掌柜无须客气,你这菜肴颇为美味,承蒙款待,我跟你讲讲也是应该的。”

“老张头,是否吃胖些就可以变得幸运啊,你这气运还真是不错啊,你可要谢谢陈兄。”司徒锡有些羡慕张掌柜了,细细一想,似乎最近总是有人在他瞌睡时为他送枕头。

“那是自然,倘若陈公子的消息真的管用,事后老拙必然报答。”他这么说其实还是留了个心眼的,毕竟关于陈芝酥说的他也不好判断真伪,而且他今日与这陈公子也是初识,看上去锡哥儿和他也不是很熟络。

“其实黎国这次来访的主要使臣,就挺爱吃些糕点的,所以光凭掌柜的这些小食说不定就已经足够了。”桌上现在摆着的这些糕点味道都不俗,而且也没在别处见过,应该是这张玉儿姑娘独创的,今日给陈谱带些回去,他应该会很欢喜。

“糕点么?果然是这样,怪不得那公告上专门写着每个酒家最少准备三道小食。”老张头听了甚是欣喜,这与他琢磨的也差不多,现在得到了印证,更加庆幸。说完后他又看向了自己的女儿,开心道:“玉儿啊,这次咱家食肆可就全靠你了,爹爹相信你。”

压力突然间来到了自己身上,张玉儿稍微有些为难,她看向自己的父亲道:“三道小食……可是爹爹,女儿拿得出手的糕点其实不多的,而正会临近,如今怕是想不出什么新鲜的点子……”

“无事,你尽管放手做,若实在不行,就权当是收获些经验了。”

一旁的司徒锡这时却暗自思索起来,其实他心中早就有个想法。这张家父女的手艺真的很好,自家娘子喜欢甜食,而自己又正好想做点生意,他手中目前也有了点资本。

似乎如今这个时机不错,那不如干脆向他们提议合伙开一家甜品店吧,凭借着自己所知晓的各种风靡后世的美味甜点以及营销手段,应该不会亏本,到时候如果利益颇多,再想办法拉些权贵入伙,这样一来安全上也有些保障。

“老张头,其实,我有一秘方,可以做出新式的糕点。可口味甜,或许能受到不少人喜爱,你们可想尝试着做做?”想到便做,司徒锡准备先提出一个方案,之后的再大家一块儿慢慢探讨。

秘方?张家父女齐齐一愣,他们对视一眼,眼中都有迟疑之色。

“这……”

“有难处吗?”

“那倒不是,既然连锡哥儿你都说好,您说的那糕点自然是好的。可我们毕竟刚刚承蒙您的恩惠,如今又再从您那里取得秘方……既然是秘方,就应该是不传之秘,锡哥儿应该自个儿留着才是,可不要轻易将他们拿给他人。”

手艺人们对自己吃饭的东西看得最紧,张老头盯着司徒锡的眼睛,言辞诚恳,司徒锡才明白原来他是在为自己着想。

“哈,我可没说要将之赠予你。接下来要谈的,可就是生意了。”

甜点应该是大多数权贵们都喜闻乐见的食物,但真正的市场情况如何,还需要在实践中才能知晓,司徒锡准备先拿出一两种后世常见的糕点在春食会上试试水,如果反响良好,客人们也情愿买单,那再出钱将生意做大也不迟。

这第一种糕点就先定为西式的蛋糕吧,上次在路边上看到了不少售卖蜜饯和坚果的外来商人,煊安本地的水果也种类繁多,自己只需要做个简易的手动打蛋器打发蛋清就好。

记得只需要在烹调面糊时加入一些杏仁粉,再将这特制的面糊在适当的温度下烘烤就能做成蛋糕了。

反正时间还早,给他们一个大致的方向,让张家父女慢慢探索尝试,主要致力于追求那种蓬松的口感,这其实真算得上是一个商机了。

到时候若效果不错,再随便在前面点缀些名头,什么生日蛋糕、婚庆蛋糕,哪怕是小孩子上学堂都能买个入学蛋糕尝尝,挺不错的。

“生意?锡哥儿,您可不要自毁前程啊!虽不知您是什么来历,但以您的才华,必定不是寻常学子能比肩的,商贾毕竟是微末之道,切莫要碰之。”谁知晓老张头听了司徒锡这话却惶恐异常,他赶忙出言提醒司徒锡不要本末倒置,糟蹋自己的大好前程。

“我只是入股,生意你来做,我从中分些银钱,如何?”

“何为入股?”

“你简单地理解成我给你们些糕点的配方,再投资你们些银钱,但尽量不参与你们经营,最终获利时我只负责抽取相应的分红就可以了。”司徒锡向老张头简单地解释着。

“合伙制?”

“差不多。”具体的内容可以以后再和他们讲解。

“若是锡哥儿不亲身参与其中的话,倒是可以。”张掌柜点点头,如果只有这种程度的话,应该问题不大。

“有趣,这入股最少需要多少银钱?可否添我一个?”陈芝酥也想体验体验,可是不久后她就要返回黎国,因此最好是少投点银子。

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