种田开荒,我在古代娇养侯爷

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第330章 红烧鱼

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姜欣妍看到镇北王过来了,就喊杨玉龙回去接她祖母她们也过来吃饭,顺便看看大家捕捞的热闹场面。

她们一辈子都生活在高门大院内,流放之路只是看到遍地逃荒难民,没有吓坏就很好,哪还有乐趣可言呢。

长公主带着女眷们,坐着雪耙犁,紧赶急赶的来到湖边,很远就闻到了炖鱼头的香味。

还有堆成山的鱼,围着鱼山笑容满面的老人和孩子们,他们一点都不冷的样子。

宋老将军和孩子们兴奋的冒汗,哪里会冷呢!

程太傅也是激动不已,他到这里三十多年了,最早也看过附近的渔民捕捞。

都不允许百姓靠近,生怕百姓们拿他们的鱼似的,只能远远的看着。

但从来就没有听说捕获到这么大的鱼,这最大的有一百多斤吧!

特别是楚夫人做的鱼好香啊!闻着都没有一点醒味。

楚厉翔正在鱼山旁边猜最大的鱼有多少斤,看到他祖母和娘还有姐姐们都来了,他高兴的大喊。

“祖母,娘,您们看这一条鱼好大呀,我大哥之前杀了一条更大的。”

“翔哥儿,你冷不冷?”锦娘看着小儿子的小脸两坨绯红。

“不冷,一点都不冷,我还出汗了,您们过去看看收鱼网不?”楚厉翔问道。

“好啊!十弟带我们过去看看是怎么凿冰捕鱼的。”楚娇和楚叶都十分感兴趣。

“翔哥儿既然出汗了,那回去记得沐浴换衣裳。”锦娘又担心儿子得伤寒。

“放心吧!这里哪个没有出汗呢!那边拉渔网的,还有大哥大嫂做红烧鱼,都累得出汗了。”

“老夫人放心吧,我们族老什么都没有做,他高兴的都出汗了。”宋明江也赶紧上前宽慰锦娘。

“娘,那我们过去看看捕鱼吧,我从来都没有看到过呢。”楚二婶望着自己婆婆。

“去吧!既然出来了,就四处瞧瞧,妍儿就是想让你们见识见识一下。”长公主也想去看。

“祖母,您们还是坐雪耙犁上面吧,孙儿拉着您们,这冰面上很滑,不好走。”楚厉翔很懂事的说道。

杨玉龙和王二狗是负责,这里人员安全的,“还是我来拉吧,翔哥儿力气不够。”

“那谢谢杨大哥,我去告诉大哥大嫂祖母她们到了。”楚厉翔说完,滑着滑板嗖的一下就走了。

“这个皮猴子,小心一点。”锦娘担心的喊道。

楚家女眷们远远的看到,很多人围着一个比井口大一点的冰窖,从里拉出一网活蹦乱跳的鱼。

“哇!真的有鱼呢!还是活的啊!”

“原来,冰天雪地真的捕得到鱼啊!”

镇北王跟楚厉煊夫妻俩说完,看到夫妻俩准备做饭,镇北王对做饭没兴趣。

他就去跟着拉渔网,这一网鱼特别多,有了镇北王和冷月冰魄的加入。

拉的也更快,拉上来的鱼又很大一条,鱼又多,把镇北王乐得哈哈大笑。筚趣阁

听到他皇姐的声音,外面有很多人,镇北王虽不好喊姐,还是兴奋的招手。

“这里,过来这里看看,哈哈!本王厉害吧?一来就起了一网最大的鱼。”

长公主很给面子的说:“王爷真厉害,这一网看着好多鱼啊!有多少斤呢?”

“至少上千斤,那边还有好几个冰窖,王爷要不要再去瞧瞧?”冷月问道。

“本王不去了,闻到做的鱼好香了!”本王都想流口水。

楚厉煊有过杀鱼的经验,他教五十个人怎么杀鱼,怎么处理干净。

最先挑选胖大头鱼,把鱼头剁成块,鱼身子也切成块,一起炖鱼汤,这里人多没有那么讲究只吃鱼头。

姜欣妍趁人不注意,从空间拿出一下青椒拍瘪,放在大木盆里,等鱼头炖得差不多要出锅的时候再放入鱼头汤里。

楚厉煊又听话的挑了一些草鱼,刮鱼鳞,再剁成鱼块,他只是做示范。

大把人手跟后面干,宋老将军的刀工好,也加入了剁草鱼块的行列。

程显厚带的壮汉们就自动去清洗鱼块,干一些力所能及的事情,大家热火朝天的忙着。

然后楚厉煊就过去掌勺,他小妻子那小胳膊小手的,哪里翻铲得动呢!

姜欣妍把剁成小块的草鱼,用菜籽油,酱油,盐,葱姜蒜腌好放入大木盆。

然后起锅加入宽油,油温烧至七成热,然后把腌制好的鱼块,裹上一层淀粉,再放到油锅里炸至金黄。

捞出后再次把油温烧高,复炸十五秒,捞出控油备用!

锅内留底油,将小米椒段,姜片,蒜片放入锅中,小火炒出香辣味。

然后倒入炸好的鱼块,翻炒均匀,接着加入用雪融化的清水,加入食盐,楚厉煊就用锅铲推动均匀后盖上锅盖,中小火焖煮。

姜欣妍看着身边的男人,“夫君今天格外的帅气,原来下厨的男人很帅,这是真的。”

楚厉煊心里跟吃了蜜似的,嘴上故意问道:“为夫平时不帅气?”

“平时也帅啊!我是说你今天格外的帅气呢!你要注重格外两个字,呵呵!”

“妍儿笑什么?祖母老远就闻到香味了。”长公主和锦娘她们闻到了香味,跟镇北王一起过来的。

“本王早就闻到香味了,这也太香了吧。”镇北王本来最感兴趣的是捕鱼,但还是香味更有吸引力。

姜欣妍听到声音抬头一看,我滴妈呀!社死当场得了。

周围什么时候都围了一大圈人,她刚刚被美色诱惑了,一点都没有注意到。

楚厉煊看到她小脸绯红,知道她脸皮薄:“都围在这里干嘛?很快就熟了,赶紧去准备好可以吃饭了。”

大家看到夫妻俩甜甜蜜蜜的样子,也不好出声打扰,就站在旁边闻着味儿。

不知不觉,大锅旁边站满了人,楚厉煊肯定知道,但是他小妻子正在夸他呢!

楚厉煊不会介意大家听到的,姜欣妍之前在全神贯注的做红烧鱼块。

空闲时间就看帅气翻炒的男人,知道没有危险,所以她也没有留意大家都在看他们。

“先喝鱼汤,然后再吃饭。”楚厉煊大声宣布,化解姜欣妍的尴尬。

大家很快被红烧鱼块的香味吸引了,赶紧去准备吃饭。

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