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第872章 真的能吃吗

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小英也很高兴,赶紧就去了,从石桌子底下拿出了几个蛋来,许如玥伸手要去拿,她赶紧拿开了。

“夫人,这上头都是灰,脏了您的手,要怎么做您告诉奴婢就是了,奴婢来做。”

许如玥笑了笑,“那好吧,先拿到院子里去。”

“好。”

到了院子里,许如玥在石桌边坐下,笑着道,“把蛋往地上轻轻磕一磕,别太重了。”

“是。”小英按着她的话做了,蛋上面的一层黑色的灰就裂开了缝,露出了白色的蛋壳。

许如玥继续指示,“然后把灰给弄掉,蛋尽量别弄坏了。”

小英照做,很快就把拿出来的几个蛋给磕出来了,洗干净放在盘子里给了许如玥。

许如玥拿起一个,往石桌子上一磕,忽然有点紧张,不知道到底成功没有。

磕破了之后,没有蛋液流出来,至少是成型了。

她把一个完整的蛋剥出来,周围守着的几个下人全都惊了,“这蛋怎么变成了这个颜色啊?”

变成了黑色的,有一半是金黄色,固体。

许如玥看着上面的花纹,十分满意,看样子这柏树枝烧出来的草木灰,还真的能包出松花蛋来。

从外表上看是成功了,但是就不知道味道怎么样,许如玥把蛋给掰开,中间还是溏心的,最完美的状态。

她看着就流口水了,要凑过去咬一口,小柔赶紧道,“夫人,这蛋都变成这样了,哪里还能吃啊,夫人别吃了,小心吃坏了肚子。”

许如玥一笑,“放心吧,我心里有数,这蛋做出来就该是这个样子的,很成功。”

小柔不解,这到底是个什么蛋啊?

众人都看着她吃,心里悬吊吊的,真的能吃吗?

许如玥尝了一口,觉得味道还不错,就是自己还掌握不好剂量,碱面放得有点多,所以吃着有点涩口。

这个问题也是能解决的,一般来说,多放一段时间味道就能轻一些了,现在这样也能吃。

许如玥满意地点点头,看样子自己还真是挺有天分的,第一次做就能做得这么成功,这可是一个好消息,以后再也不怕没有皮蛋吃了。

她把几个蛋都给剥了,笑着道,“你们自己分了尝尝。”

“是。”几个下人一人分了一块,都有点犹豫,这东西看着奇奇怪怪的,真的能吃吗?

小柔第一个吃,夫人都吃了,能有什么问题啊?而且她也很好奇到底是个什么味道。

吃第一口的时候有些不习惯,这也很正常,毕竟是第一次见到这个东西,实在是太新奇了。

但是嚼了嚼,觉得味道还不错,小柔又吃了第二口。

其他人见了,也都吃掉了,许如玥期待地看着他们,“你们觉得味道怎么样?”

味道一言难尽,但是……还挺好吃的。

小英笑了,“夫人,这个挺好吃的,奴婢以前在府里,都没见过这样的东西呢,这个叫什么啊?”

许如玥拿起亮晶晶的蛋,笑了笑,“这个是我自己做出来的,这么晶莹剔透的样子,真好看,就叫水晶蛋吧。”

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