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第92章 文化差异

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原本在呼呼大睡的洛根听到了电话声响起,随手抓起电话,“你好。”

电话那头立刻传来了安妮有些生气的声音,“你昨晚撞了鹿,你为什么不告诉我?”

似乎回过神的洛根立刻解释着说道,“当时太晚了,而且我并没有受伤,所以我不觉得需要吵到你睡觉。我本来打算今天告诉你的,但是你现在已经知道了。”

安妮更加生气了,她也有理由生气,“我是你的女朋友,你应该在这个时候告诉我发生的事情。如果有一天我遇到了事情,我会害怕你担心,我会晚一段时间告诉你,你会高兴吗?”

报喜不报忧,这也是洛根的一个特点,只是现在看起来他这样的一些做法让其他人不太高兴。

洛根也连忙保证,“下一次不会这样了,哪怕是深夜,我也会因为摔了一跤而告诉你。”

安妮警告着说道,“我希望这是最后一次,我并不是在监视你,我不是要知道你身边的所有事情。但是我希望在遇到了这些意外的事情,你应该第一时间告诉我,而不是通过其他人让我知道这些,你明白吗?”

洛根自然是表明态度,连忙再次保证,“我保证,不会有下一次了。但是我很好奇,你是怎么知道这个消息的?”

“莱特给爸爸打了电话,然后爸爸告诉我了。”安妮似乎更加生气了,也非常郁闷,“所以我只是第三个、或者第四个知道你撞鹿的事情,还是爸爸告诉我的。”

莱特,也就是治安官,洛根撞鹿后就报备了。而在肖托这样的小地方,治安官也都是和大家比较熟悉,所以很多的事情也都知道,对于小镇的情况简直就是了如指掌啊。

安妮这个时候继续说道,“你现在赶去车祸现场吧,爸爸也在骂你。你在撞鹿后应该立刻给他电话,你根本不会处理鹿。你既然撞死了鹿、也报备了,就需要处理它。第一时间放血,这样才可以保证鹿肉的品质。”

洛根愣了一下,随即他有些怀疑了,“不是说如果刚刚杀死猎物,它们的血还是热的,会有虫子乱蹦吗?应该是等到它们身体凉了再放血。”

安妮更加没好气的说道,“既然你知道这些,肯定也知道过了几个小时,鹿肉的品质已经受到了影响。我们是在肖托,既然你报备了、拍了照片,没有人会在意这些事情。”

洛根也赶紧起身,鹿肉他还真的没有吃过,第一次撞鹿也导致经验不足。

他只知道这不是猎鹿季,也觉得那是车祸现场,自然是需要报警、保护现场。但是现在再看看,洛根还是经验欠缺,没有及时的通知一些人,处理好鹿肉也是非常重要的。

和安妮简单的聊了几句,洛根立刻开始洗漱,匆匆给来福、旺财和大黑准备了点食物的同时,也给大花、小花准备了点饲料。至于自己,来杯牛奶,两块三明治就行了。

收拾了一番,洛根骑着马出发了,直奔事发地。

远远的洛根就看到了平托和肖恩,两个人熟练的在处理着那头倒霉的驼鹿。

“它忽然跳到了路中间,我没能避开。”洛根扫了眼血腥的屠宰现场,说道,“我的车都被撞坏了,说不定就要被报废了。”

肖恩抬起头,对洛根说道,“你的车可以选择报废了,我检查了一下,车前盖毁了大半。A柱虽然没有破损,但是有变形的迹象,发动机也出了问题。”

平托这个时候也说道,“这可是个大家伙,你很幸运没有受伤。”

这么说也没问题,洛根撞的还不算特别大的驼鹿,但是体长也超过了两米,接近七百公斤,这绝对是一个庞然大物了,这基本上是亚成年的雄鹿了。

平托这个时候继续说道,“本来我是想要给你准备一个驼鹿标本,但是它的鹿角被毁了,制作标本就失去了价值。”

洛根点了点头,一般来说制作鹿标本,就是要看鹿角的完整性,就是要看鹿角的分杈。

觉得洛根似乎不懂,平托继续解释,“它应该只有四岁,所以只有三个杈。这样的鹿角很普通,也不值得制作成标本,要不然你会被人笑话。我们都喜欢六年以上的鹿角,会呈现不规则性,那样才是优秀的标本。”

肖恩也跟着说道,“驼鹿的鹿角是呈扁平的铲子状,需要更加的宽大才有吸引力。如果鹿角的长度超过了一米五,才是受欢迎的鹿角。”

看着来福和旺财靠***托看着洛根问道,“你允许它们吃肉吗?”

洛根也明白平托的一些意思,一些狗吃了带血的肉会有凶性。

“没问题,它们不是单纯的护卫犬,现在更不是牧羊犬。”洛根笑着开口说道,“可以给它们吃肉,让它们尝尝鹿肉的味道,其实我还没有吃过鹿肉。”

平托将鹿心脏取出来,简单的切割一下扔给洛根,“你来喂它们,这是你的工作。”

来福和旺财欢快的在吃着鹿心,站在洛根肩膀上的打黑焦急的在叫唤着。

洛根扭头看了一眼大黑,说道,“你虽然是杂食性,但是平常顶多也就是吃个老鼠、小鸟,你直接吃鹿肉,是不是有点夸张了?”

话虽然是这么说,不过洛根还是小小的切了点肉丝递给大黑。而大黑也毫不客气,两只小前爪抱着鹿心肉,急忙朝着嘴里塞去。紫貂,确实是杂食性的,开荤是很正常的事情。

看着在大块切割着鹿肉的平托,洛根忽然间有点欲言又止。

在美国一段时间了,洛根也知道很多的事情,这里的人大部分不吃动物内脏。对于很多猎物的处理,也算得上简单粗暴的。

只可惜洛根现在也不懂这些啊,什么鹿心血、鹿筋等等,洛根也就是听说过而已。真的要是让他来处理,洛根基本上也是做不到这些,他可不是老猎人。

所以现在平托的处理方式,可能也确实简单粗暴了一点,只是洛根也不好说些什么。

忽然间洛根开口,说道,“那个,可以保留下来。”

平托怀疑的看着洛根,再次确认,“你是认真的吗?”

洛根稍微有点尴尬,不过赶紧解释说道,“在我们那里,有以形补形的说法。这些东西对男人很好,所以我觉得应该可以留下来,我可以咨询一下我的厨师朋友们。”

肖恩看了看洛根,忽然说道,“这就是安妮和你恋爱时我担心的原因,你看起来不够强壮。”

洛根咬牙切齿,恶狠狠地说道,“你根本不需要担心这些事情!除了你这样的单身汉,没有男人不希望自己的表现更加出色。”

平托微微点头,小心的切割下来重点部位,“你仔细问一问,如果你知道料理,我也希望了解一下中国文化。”

洛根心领神会,说道,“我听说这些可以泡酒或者直接料理,不过不知道是需要驼鹿还是马鹿、梅花鹿。不过我会仔细问问,应该没太大问题。”

平托立刻说道,“如果有用,我们可以进山打马鹿,我今年有两只马鹿的狩猎资格。”

有些事情心照不宣就好,其实要不是因为文化差异,洛根都不打算刻意提起的。

洛根稍微有点遗憾,对平托说道,“本来我们是可以去打猎、去钓鱼的,但是因为这些事情错过了。”

肖恩指了指洛根的脑袋,说道,“你最好再去做个检查,虽然看起来没有大问题,但是谁知道会不会有脑震荡这样的麻烦。”

平托也是这个意见,“打猎或者钓鱼随时都可以,但是你的健康更加重要。处理完这些事情,我开车送你去医院。你的车马上就要被拖走了,希望它还可以修好吧。”

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