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第十四章 卤猪下水

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叶欢看他半天没有动静,回过头看了他一眼。

叶明辉瞬间感觉到了危险,猛的一口将剩下的水全喝完了,之后立即站了起来。

哪知道起猛了,身子没站稳,直接向前摔去。

叶欢一只手扶住了他,有些嫌弃的说:“要不你还是运动一下吧,虽说我比你大,但是也大不了几岁,但是你好像很弱的样子啊!”

很弱,很弱,弱……

一连串的字飘荡在叶明辉的脑海里面,叶明辉很生气毕竟自己身为一个男子汉,怎么高兴被人说弱呢?

但是叶明辉不敢反驳,毕竟她一只手估计就可以把自己给掀翻,实在是惹不起啊!

叶明辉想说自己平时运动了毕竟自己能被叫做辉哥总不可能实力太差吧!

但是人都怕比较,想想她的实力,叶明辉也不好意思说自己平时有运动,不然自己运动了还这么弱,实在是太丢自己的脸了。

叶明辉只能黑着脸嗯了一声。

叶欢没说话,毕竟现在自己明显变强了,他这个弟弟要是太弱的话容易拖自己的后腿,而且到时候要苦力的时候可能也发挥不出太多的实力还是自己带着操练一下好看!

叶欢对于自己现在的状态特别满意,别看她身体瘦瘦小小的,但是力气一点也不小,叶欢私底下试过提起两桶矿泉水,发现特别的轻松,两桶矿泉水差不多八十斤的样子,自己只是拎都很轻松,那要是抱的话两百斤左右应该不在话下,自己要是在特意训练的话,说不定到时候三四百多斤也能达到。

女性天生比男性力气小,这是弊端,现在自己这个弊端消除了,叶欢自然满意得不得了。

毕竟只有自身强大了,才不至于遇到危险的时候没有抵抗能力。

叶欢用炭烧了一大桶的热水用来处理食材。

首先处理的自然是从空间里面偷渡出来的猪下水,毕竟现在自己是真的馋了。

想想也是可怜,原本只要有钱,山珍海味都不在话下,但是现在呢,吃点卤肉都算是很好的了。

叶欢不止一次庆幸这里的房子都独门独栋,彼此之间的隐私保护的特别好。

叶欢实在是受不了自己做菜的时候被一群人围观又或者没有一点隐私的生活。

叶欢取了一些草木灰过来处理猪下水,毕竟现在面粉是白面是细粮,自己敢拿细粮处理这些东西的话估计会被人骂得个狗血淋头的。

叶欢告诉了叶明辉要注意的细节,之后就示意他开始吧,再三强调了一定要多揉搓,多清洗,千万别节约草木灰。

虽然现在气温低,这些东西味道不重,但是叶明辉也是第一次处理这个东西,感受到手心黏黏腻腻的手感,叶明辉眉头紧皱,一脸嫌恶的样子。

叶明辉很少吃这些,首先家里面没有时间处理,而且相对于猪下水,家里面的人都会更加喜欢猪肉。

但是叶明辉吃过做成菜的猪下水,知道它别有一番味道,所以这也是他能够忍受的理由之一。

见叶明辉慢吞吞的在处理了,叶欢随身拿了三个大白萝卜进厨房,洗净之后将它们擦成细丝。

因为厨房门被她关起来了,所以叶欢也不怕有人突然进来。

再拿了三个萝卜全部切块之后,撒上少许的盐拌匀腌制。

之后叶欢将双手跑进热水里面,合适的温度使得叶欢舒服的深呼了一口气。

等冰冷的手回温之后,叶欢取出,拿毛巾将手上面的水珠擦干净。

暂时没什么事了,叶欢就走出去看看叶明辉的事干的怎么样了。

叶明辉按照叶欢的嘱咐处理了一个又一个的食材。

好在猪心这些东西容易处理,猪肺在多次灌水戳洞之后,颜色已经由之前的暗红色变成了白色。

叶欢检查了一下,确定差不多之后,让他在清洗一遍拿到厨房里面来。

叶欢则在厨房配置料包。

卤味好不好吃,卤水是关键,那卤水怎么样,香料是重点。

叶欢准备的这些材料都是她分批在中药店和供销社买的,叶欢买的量还比较大,刚开始拎回来的时候还被误会是生病了,收获了好几声的关心。

叶欢也懒得去解释,总不好说这些是用来煮肉的吧!

叶欢用温水将这些香料表面的灰尘洗净,之后拿一小块纱布将它们抱起来丢进大锅里面。

自从叶欢第一次炖汤不够喝之后,二哥叶明高不知道从那里换来了一个直径三十厘米,高五十厘米的大锅。

现在买锅都很难,这么一个大锅就更难了。

不过既然他不想说,叶欢也不去问,反正爸爸不在家还有大哥管呢?

之后凡是炖汤,叶欢都拿这个大锅,每次都能将汤汤水水全部解决完,只是那天的饭菜也相应的要少做点。

不知道是不是汤汤水水补人,叶家这段时间每个人的气色都好了不少。

叶欢偏心,将稀释过的灵泉水加进了大哥,二哥的汤碗里面,偶尔也会加进叶明辉的碗里面,但是叶母和叶静雯的碗里面从来没有被加过。

毕竟虽说叶静雯现在不在找她的茬了,但是叶欢发现叶静雯看她的眼神很奇怪。

叶欢觉得她有问题,从来不跟她单独相处,实在是没办法也离得她远远的。

毕竟自己看小说里面栽赃陷害的剧情她没少见,虽说叶欢不怕叶静雯,但是被膈应到也不舒服。

叶明辉有些好奇叶欢的动作,他不明白为什么她要丢一堆干果和叶子进去,但是在厨房他根本就没有话语权,只能好奇的看着她的动作。

等叶欢调好味道之后,随着水温的上升,香料的香味也满满散发了出来。

此时的卤水还是一个小家碧玉的小姑娘,温婉含蓄,香味也只是若隐若现的出现,偶尔被你给捕捉到也很快就消失了。

但是随着食材一个一个下锅,经过时间的加持,原本含蓄的小姑娘慢慢变得成熟,香味也逐渐变得火辣奔放。

直接大大咧咧的将你包围,让你的鼻子似乎只能闻到它的味道。

整个厨房都弥漫着一股浓郁的卤香。

叶欢估摸着时间将一个个食材捞起,又将其它食材一个一个放进去。

最后等所有食材都处理完之后,叶欢将需要浸泡的食材小心放进锅里。

叶欢自己也忍受不了,将容易入味的猪肺和猪心切了一部分,又捞起了几片切花刀的萝卜块。

两个人围着一碗卤味吃得津津有味。

叶明辉尝过味道之后都不舍得咀嚼,怕味道消失的太快。

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