穿成婆婆,她带着全家翻身

竹篱清茶

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第14章 江宁宴客

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就在这时,外面传来一阵骚动,杨大头和几个弟弟先迎了出去,随后进来说道:“阿娘,是县里赵家吴家孔家来人了,不过.....”

江宁起身,“不过什么?”

“他们好像不怎么对付。”杨大头真的是一个头两个大,谁能想到他兴高采烈地出去待客,碰到的是这么个情况!

江宁立马带头出去,刚下坡就看到一堆马车把她家进出的村路给堵了。

赵月娇叉着腰倨傲地睨着吴家和孔家的马车,又狠狠瞪着站在路中央的三个人,“好狗不挡道!”

江宁正好听到这话,吃惊地问道:“这位小姐是?”

赵月娇望向江宁,打量着她两眼,在旁人的提醒下才收敛了一些脾气,却仍是一副高高在上的模样,“我乃赵家大小姐。”

“赵员外家的?”江宁更懵了,不是说赵员外是县里有名的大善人难得的大好人,怎么养出来的女儿这般骄纵?

赵月娇的神情仿佛在说既然知道是我还不赶紧招呼。

江宁朝路中央三人微笑点头,命杨大头和杨二蛋请他们进去,再看向两侧的马车,上前问道:“不知你们又是哪位贵客?”

“见过母仪夫人。”左侧马车帘子一挑,露出一张让江宁诧异的脸。

“吴公子!”

吴书白朝江宁恭敬一笑,看向右侧马车,“老孔,下车!”

话音刚落,孔如凡从马车里跳了下来,看到江宁他眼睛都亮了,“江娘子.....不,是母仪夫人!在下孔如凡见过母仪夫人!”

江宁一脸欢喜地做了个请的姿势,“二位贵客屋里坐,可否让车夫将马车挪一挪?”

吴书白不咸不淡地瞥了一眼成花痴脸的赵月娇,十分听话地让车夫让位。

路通了,江宁这才同赵月娇客气地说道:“赵小姐可是要上去坐坐?”

看她这架势分明就是过来走个场子就要走了,江宁也没想留她,没想到赵月娇竟然含羞带怯地点点头,“那就麻烦母仪夫人了。”

江宁被弄得一身鸡皮疙瘩都起来了。

赵月娇在侍女的搀扶下进了院子,却是看什么都嫌弃,不过被她忍下来了。

江宁懒得跟她虚以委蛇,看她进门就不再搭理了。

赵月娇却不知分寸,竟然跟她一起进了堂屋,还一个劲儿地往男宾席那边瞟,又同江宁问道:“母仪夫人竟然认识吴公子和孔公子?还真是让人意外。”

江宁皮笑肉不笑,四两拨千斤,“碰过几次,算认识吧!”

这个回答赵月娇不满意,眉头下意识地蹙起,一旁的丫鬟赶紧提醒她,她又按捺下来,还想再问点什么。

江宁却起身走向刚刚被赵月娇针对的三人,“你们没事吧!”

周娘子受宠若惊,很快又恢复镇定,起身朝江宁欠了欠身,“我们没事,多谢母仪夫人关心。”

杨四庄来到江宁身边,朝周娘子母女点点头,道:“阿娘,这两位是我同窗许诺山的母亲和妹妹,他们从桑浦过来,路途遥远,我给他们收拾了两间客房。”

“不用不用,我们住镇上客栈就行了。”周娘子赶忙推辞。

江宁却笑道:“周娘子不用跟我们客气,你儿子跟我儿子是同窗,难得有机会一起说说话,你们就住在家里,一切随意。”

安抚好周娘子母女,江宁跟杨四庄到了边上小声嘀咕道:“这就是你们兄弟说的那个很坚毅的周娘子?瞧着心性确实不一般。”

寻常村妇碰到今天这事不是被吓傻就是委屈偷偷抹眼泪,周娘子却跟没事人似的,仿佛刚刚被羞辱的事情从未发生。

杨四庄点点头。

随后来的是几位秀才,明老先生只让人送来贺礼,并未露面。

因为几位秀才的到来,到场的客人说话都小声了不少。

最后到的是县令一行人。

等他们一来就开席。

杨大头早就把菜备好,客人一到齐,第一道卤料拼盘先上,用的是江宁特调的配方,卤出来的东西香得邪乎,明明都凉了,却满是香味。

连对流水席不抱什么希望的赵月娇都吃了好几口。

第二道菜是脆皮烤鸭卷,今天一大早烤好的鸭子片成片,加上黄瓜丝葱丝酱料再用面饼卷在一起,北京烤鸭的吃法,不同的是他们提前卷好,方便客人食用。

这道菜得到众人一致好评。

几个读书人更是准备赋诗一首了。

第三道是清蒸海鲈鱼,用的是最原始的清蒸,区别是第一道蒸出来的水倒掉去腥,再淋上炒制过的大酱,撒上葱花,泼上热油。不仅出菜快,同时还保证这道菜的鲜味。

吴书白和孔如凡只吃一口便肯定地点点头,鱼不好烹饪,做不好太腥,下不了嘴,这道清蒸鱼却吃不出什么腥味,只有浓浓的鲜味。

第四道菜油炸鱼酥,这回换成那种指头大小的鱼,提前腌制过,炸得鱼刺酥酥脆脆,可以直接食用不用吐刺,得到一众宾客的赞赏。

后面几道菜分别是虾仁粉丝、爆炒花甲、红烧兔肉、海鲜什锦粥、元宝水饺、药膳鸡汤、清炒时蔬、甜汤。

总的十二道菜,份量足足的,那些读书人所在的桌面都剩了不少。

宴席结束后,江宁让几个儿子给过来的客人一人送了一包点心,正是那日做的那几样糕点。

有的吃还有的拿,过来的客人无比满意离去,纷纷夸张母仪夫人大方,席面上的菜一绝。

甚至还有人打听起做菜的师傅,得知是母仪夫人大儿子做的,所有人都惊呆了。

孔如凡更是大大咧咧问道:“母仪夫人,您家可是御厨后人?”

江宁挑眉,“怎么说?”

孔如凡认真地说道:“江南有一位御厨传人,在下吃过他做的菜,令公子的手艺不比他差。”

江宁笑容加深,“承蒙孔公子看得起,我儿子这厨艺都是他自己琢磨的。”

孔如凡若有所思,“当初尝过母仪夫人做的菜惊为天人,看样子令公子是有些家传天赋在身的,今日多谢款待,来日有机会再登门拜访。”

孔如凡抱拳,同吴书白一起离开,临走前还舔着脸跟江宁多要了一包点心。

江宁被他逗得咯咯笑,特地再给他拿了几包,总算把这两位小爷哄走了。

赵月娇看他们都走了,赶紧追上,连说都没说一声。

江宁已经可以冷眼旁观了。

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