知青重生:回到1978做生意

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第228章 杀猪宴

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那头野猪发出了它此生最后一次哀嚎,就被一拥而上的沈福堂和沈光福用长矛狠狠的扎穿了脖子钉死在地上。

“福堂,这次你们一家三个就杀了一头,神了。”

“以后猎野猪,没你们家三个出手我都不看。”

陈阳这一出手,那叫一个干脆利落,配合老丈人和二叔三个人就杀了一头野猪,比他们放铳都快多了。

“老咯,老咯。”

涂老爷子看着陈阳这一箭,想起了自己年轻那会儿猎野猪的情形。

那会儿他可远没有陈阳这样冷静,一箭又一箭,射的野猪怀疑人生。

“爹,放铳。”

涂二娃才懒得管他爹的感慨,他还正当年呢,对准从他们身边跑过来的野猪前腿就是一铳。

那野猪瞬间被打的一个踉跄,也栽倒在地,熊大毛几人也跟着补枪。

涂老爷子也不含糊,也放了一铳打在了受伤野猪的另一条前腿上。

离的远土铳可能打不穿野猪那皮糙肉厚的身子,没法对野猪造成致命伤害,可是近距离下,土铳打出的钢珠骨头都能打碎。

这头野猪顿时跑不动了,众人当即一拥而上,又扎死一头。

最后刘家村这边的猎人,也有样学样,打中了一头野猪的腿,不过野猪冲锋的时间太快,他们也来不及装填火药钢珠了。

还是熊大毛这汉子,丢了手里还在冷却的土铳,从旁边的村民手里抢了一把长矛,对着受伤的野猪脖子就插了一矛。

其他人跟上,把这最后一头野猪插死在地上。

整个番薯地已经混乱一片,其他的野猪发着凄厉的哀嚎慌乱的逃窜进了山里。

这次,一共杀了五头野猪。

这是一个无比辉煌的战果!

沈家大队这些年没少被这些畜牲祸害庄稼,可一直拿它们没有办法,可今年,加上上次陈阳他们猎杀,一共杀了六头野猪。

估计有了今天被猎杀这么多同伴的遭遇,这帮畜牲下次也不敢这么大摇大摆的来村里祸害庄稼了。

乡亲们拖着,把五头野猪拉到了一起,看着这五头野猪,所有人心里都乐开了花。

就是生产队过年杀年猪也没法子奢侈到一次性杀五头,这次,他们赚大了。

“这血还热着,别浪费了。”

“大家用杆子和绳子把野猪吊起来,老寡头赶紧来割血管,拿盆装猪血。”

上次没经验,打死一头野猪大家就惊险万分了,这次老支书盘算就多了起来。

这猪血可是好东西,到时候做个刨猪汤,这血下了,撒点葱花,那可香的很。

而且把血放干净,这肉就不会带血丝,也没那么腥臭。

“大家赶紧搭把手,等着血干了就放不出来。”

“赶紧去河边提桶水过来,建国,叫你小子带的盐呢,赶紧往盆里倒盐放水准备接猪血。”

老寡头杀了一辈子猪,这些年还从来没一次性处理过五头猪,还是五头野猪。

今天把这猪给杀好咯,他能跟人吹一辈子。

在老支书和老寡头的指挥下,很快这些野猪就被汉子们抬了起来。

这次的野猪没有上次那头那么大,估摸着能有两三百斤一头,五头野猪,大家看着都快流口水了。

整整接了两个大的洗澡盆的猪血,老寡头这才把五头野猪的血都放干净。

这还是因为打斗中太多猪血早就顺着伤口流出来了,要不然只会更多。

“回去招呼家里的女人,烧水,准备烫猪毛。”

“把家里的楼梯搬出来,准备挂猪开膛,几个村子的杀猪匠都叫过来,准备分肉。”

老支书看着五头大肥猪,直撮牙花子,当了半辈子生产队支书,他还从来没这么阔气的讲过话。

沈福堂感觉他应该达到人生的顶峰了,就是公社的刘主任也没这么豪气,一次性给乡亲们分五头猪。

“老支书,我看这次这么多猪血,还有猪下水,咱们干脆就别分这些了,叫生产队的几个厨子带着家伙事过来。”

“咱在村头架锅,用这下水做个杀猪宴,咱今天就当过年了,全大队的乡亲们一起热闹热闹。”

陈阳望着两大盆猪血,这玩意儿打个汤撒点葱花,那可喷香。

还有那猪肝腰花,加点韭菜辣椒爆炒一下,能不香?

野猪肚和大肠那就更加不用说了,洗干净放点八角,桂皮,香叶卤上一卤,切了放点芫荽蒜末,浇点辣椒油拌一拌,那味道简直了。

“阳小子,你这提议不错。”

“今天咱刚准备开渠,这野猪就来送肉,这可是个好兆头。”

“今年咱们就提前过个年,全村吃杀猪宴,家家户户分肉。”

沈福堂大手一挥,活了大半辈子,他都没几天像今天这么高兴过。

“吃肉,吃肉,吃肉!”

底下的乡亲们那就更高兴了,五头猪的下水说多不多,说少也不少,真要大家分,那肯定不可能都分的到。

可做成杀猪宴,至少大家喝口猪血汤还是喝的到的。

还有那猪肝腰花,多放点韭菜,每人尝点肉末腥子也带个味儿啊。

这些都是开胃菜,真正大头的还在后面分肉呢。

沈家大队两千多号人,这五头野猪,一千多斤肉,按人头分每人差不多四五两肉,现在一家基本都好几口子人,加起来每家估计能分一两斤肉。

大家平常过年也没这么宽裕过,脸上的笑容就没停过!

“该回家拿碗拿筷的赶紧回去,留几个到这里帮忙烫猪毛。”

“跟上次一样,杀猪出力了的分肉优先,多分肉,剩下的大家平分。”

“涂老爷子,阳小子,几位放铳的,你们有没有意见?”

现在还不像以后都是小家庭,生产大队还是会照顾大部分人的。

“老支书安排就是,俺没意见。”

涂老爷子家两个杀猪主力,怎么分肉也不会少了。

陈阳也没意见,他跟老丈人和二叔几乎三个人杀了一头野猪,老支书做事向来公道,少不了他们家的肉。

虽然他也不缺这点买肉的钱,但终归自己猎杀的猪,该分的他肯定也不会推辞。

“老支书,您安排的事,啥时候出过岔子,俺们几个都没意见。”

其他村的几个猎户也没啥说的,他们肯定要比普通人分的多,一想到那白花花的大五花肉,大家都忍不住吞口水了。

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