流放后我靠美食成为大富婆!

腊月嘉年

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第171章 大结局:岁岁年年

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加盟的来了?

戚年心中一喜。

单端崇又解释说:“我在京城的时候就尝过您做的羊杂,还有卤羊蹄和肚包肉,那个味道实在叫人流连忘返。之后我听说你去了怀阳县,我就去了怀阳县找你,可惜的是没能找到你。又跟人打听你在淮州,我就又来了淮州。戚掌柜,我是真心想开一家羊杂店。”

他一是觉得好吃,二是觉得羊杂口味适合淮州,羊汤浓郁而清淡。不是很辣。第三嘛就是因为肯定赚钱。

戚记的名声都打了出去,很多客人都会奔着戚记的门头来。别说现在戚记卤肉在淮州也有了,往后的生意只会越来越好。

“您先在里头稍微一坐,等会我忙完了再跟您商量这个事。或者您看您什么时候有时间,都成。”戚年这会这忙着,需要拌的客人还真多嘞。谁说淮州的客人不吃辣椒的?这不是都吃么?

单端崇忙道:“不着急不着急,我在里头等您。戚掌柜您先忙。”

戚年微微颔首,叫了个伙计将单端崇领了进去,戚年又继续忙了。

看着还在不停排队的队伍,戚年许久都没这么累过了,累并幸福着。尤其是看着那抽屉里塞满的铜钱,心里头就更高兴了。

宋玉枝烙饼都快烙不过来了,怎么每个顾客都要吃肉夹馍?

宋玉娴应该是最不累,最快乐的一个了,她手上的菜刀切肉切菜就没停下来,笑容满面的,“来,您要点什么?”

“猪耳朵?要半个吗还是给你来一个?拌还是吃原味?”

“我要一只鸡,帮我切一下,拌成椒麻的可以吗?”

“当然可以啦。”宋玉娴取了一只鸡,手法熟练的斩开,放在盆子里,由戚年负责拌。

她们拌的口味也有很多种,香辣味的、椒麻味的、还有红油的,光是眼前的调料就摆了不少。

戚年放了一些洋葱,再加入各种调料,拌开来装进食盒子里,收过钱后双手递给客人,笑道:“好吃您常来。”

三人分工明确,就像当初在怀阳县时那般。

一切仿佛都没有变过。

不得不说,肉香味吸引了很多的客人。在这条街上,除了平时酒楼的炒菜味炖菜味,就是一些茶馆,香甜的糕点什么的。但这样霸道的浓郁肉香味确实没闻着过。有些人一闻就十分肯定是好吃的,闻着这样香,能不好吃么?

事实确实如此。

买回家的人迫不及待的就叫上家人一起尝,这一尝就吃了个干干净净,又从家中离开去了戚记卤肉买。可惜去的太晚了,已经卖光了。

三人看着空空如也的卤锅相视而笑,戚年夸赞起来,“今天多亏了你们两个,要不是你们两个,我真要手忙脚乱了。”

“三嫂您说的这是什么话,这些都是我们应该做的。”

戚年想了想,又看看玉枝玉娴,她的戚记美食已经扩大很多了。她准备给身边的这些人都多分红。

哦对了,现在还来了一个加盟的,她们只会挣更多的银钱。

戚年让姐妹俩吃点东西去休息一会,自己洗了把手去就去见单端崇了。

“单老爷,真是不好意思,让您久等了。”

看见戚年,单端崇立马起身,拱了拱手摇头说:“也没等多长时间,戚掌柜您快请坐。”

戚年颔首,在单端崇对面坐了下来,赵九立在一侧,随时保护戚年的安全。

单端崇说了加盟羊杂店的事,这次说的特别详细,戚年点了点头,听得很认真。一些事项谈拢后,两人商量起加盟费用来。

戚年说:“我这边肯定是要给您提供卤料包什么的,这些都给您算八折。加盟店的门头一定得是戚记。”

单端崇点头,“这个我都知道的,戚掌柜您请放心。”

戚年神色严肃,继续说着:“最重要的不能砸了我们戚记的招牌,不管是服务还是口碑,以及味道。还有食材的新鲜度,这些我们都会检查的。如果发现有一项不合格的话,那我们的合作也就中止,违约的人是你在先。”

“戚掌柜请放心,绝对不会的。”单端崇是真心想开羊杂店,自然不会砸了招牌,他还得靠这个招牌赚银子呢。

“现在我们就来谈谈加盟费吧。”

单端崇应了一声。

戚年说道:“像淮州这样的地方,人流量多,再加上我戚记的招牌,所以不愁生意。加盟费是五千两银子,包括一切费用。您只需要开店就好。”

单端崇的眼睛亮了起来,不带犹豫的,“成交!”

有了第一位的加盟,就有第二位第三位,因为大家都看见加盟了戚记的人都赚了银子。有的人眼红,有的人想赚银子,有的人掏空家底也要开一家。就这样,戚记火锅、戚记烧烤、戚记铁锅炖、戚记蛋糕、戚记手擀面、戚记凉皮,戚记麻辣粉,一时之间开满了整个大齐。

现在只要一出门就能看到戚记的招牌,只要是看到戚记,人们都想进去尝一尝。

大家的生意都好,都赚到了银钱,最感谢的人还是戚年。感谢她做出这样好吃的美食。

戚年数钱数到手抽筋,宋玉枝和宋玉娴这辈子都没见过这么多银钱。即便是侯府,也没这么多银子啊!

别说这些银钱还是她们一文文挣出来的!

这就是成就感啊!

戚年坐在怀阳县卤肉店的后院里,抬头看着结的金黄金黄的甜柿子,抿了抿唇。今年,她终于可以吃到怀阳县的柿子了。

今天的太阳也暖洋洋的,铜板铜钱卧在戚年的脚边,打起舒舒服服的呼噜来。戚年的怀中还抱着一只小铜元,小小的毛绒绒的,太阳一照显得毛发更加油光水滑了。

戚年顺了顺小铜元的毛发,一抬头就看见宋玉衍出现在眼前,手里还捏着根糖葫芦。

“糖葫芦,你尝尝。”

戚年笑着点头,接过来,咬了一口,山楂酸酸甜甜,裹着山楂的一层蜜糖甜丝丝的,甜到了心里去。

宋玉衍在戚年身边坐下,自豪的说:“一路过来,我总是能看到戚记的招牌。”他眼神灼灼的看向戚年,“都是娘子您的功劳。”

“以后只会有更多的戚记。”戚年的回答坚定又有力量,她的美食之路还还长很长。

(完)

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