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第92章 有味道的一天

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苏伶也想起来,聂远以前的家庭条件富足,就算是当辅警,想必也没有过这种体验!

可是!他不洗谁洗?我??

苏伶猛地摇摇头,她爱吃,可也烦那个东西!看来只能······

“聂哥啊!你喜欢吃肥肠不?喜欢吃香肠不?”

聂远点了点头,他是喜欢吃,可是这······

“喜欢吃那你就加油洗,弄干净了我做好吃点儿,你就多吃点儿!不会洗没事儿,我可以教你!”

“你会不如你来洗吧??”聂远抬头看着苏伶说

苏伶一副腰很疼的模样,说:“聂哥啊!你是不是忘了我的腰伤了?不能这么劳累啊!”

一边说还一边用手指了指受伤的位置。

“好吧!你教我吧!”聂远看着苏伶的样子,的确是不能劳累,洗这些内脏怎么着也得三四个小时吧!算了,还是自己来吧!

“用面粉和盐搓洗,肥肠如果你觉得翻面洗麻烦的话,你直接用剪刀把它剪开开吧!”

顿了顿,看了一眼聂远,然后接着说道:

“当然,在这之前,要先把里面的脏东西先冲几遍。”

“我锅里烧着水,你把肠子的尾部放进这个桶里,先用手把里面的东西捏出来,等会儿水热了,就灌热水进去,脏东西自然就流出来了!”

“这个过程要反复几遍,直到冲不出东西为止!”

“这是第一遍的清理!”

“把肠子剪开,用盐和面粉搓洗肠子的外衣,把肠子上黏糊糊的粘液给去了,然后再加水清洗,直到肠子白净不粘为止。”

“这样就算洗干净了!”

苏伶说完看向聂远,示意他可以开始干活了!

聂远麻木的将自己的手伸向了肠子,摸着黏糊糊的触感,空气中也散发着不可言说的味道!

忍着恶心,照苏伶的说的做,果然,肠子里猪粪就出来了。

“怎么这里面全都是屎!”

苏伶白了他一眼,说:“大肠里不是屎,是啥?还有,啥屎不屎的!那是猪粪!得了!别说那些恶心的东西,想想红烧肥肠、肥肠鱼、卤肥肠吧!我也该去做我的了!”

说完,就走了!

聂远看她走了,认命似的拿起了肠子,心里想着红烧肥肠,开始干活儿!

苏伶在屋檐下发起了火,屋外时不时的吹着冷风,感觉脸像是被刀子刮了似的。

“啧!我现在突然想起我忘记准备啥了!这里也不知道有没有护肤品,冬天这脸得皲吧!手也不知道会不会长冻疮!”

摇了摇头,还是把活儿干了再说,这外面也忒冷了!

苏伶右手拿着鸡爪子,左手用火钳夹着鸡脑袋,放在火上烧着毛,直到鸡烧的金黄金黄的,还传出了鸡肉的香味!

十几只鸡烧完,苏伶只觉得手酸腰疼。

灭了火回到客厅,看壁炉里的柴要烧完了,又添了些柴!

“啧!我这是傻了吧!这壁炉也可以烧鸡吧!干啥跑外面去吹冷风!”

看来这房子升级后还是不习惯,屋里的东西都忘记了!

返回厨房,一股浓浓的猪粪味儿扑鼻而来,苏伶闻得脸都要白了!这味儿未免也太上头了些,这猪吃的啥呀!!!

让聂远提着桶和盆在客厅里去弄,这味儿会影响她等会儿做饭的手艺!

聂远有些无奈!他洗的人都没那么嫌弃呢!不是她说的要多想想红烧肥肠、肥肠鱼啥的么!!

等聂远离开厨房后,苏伶就把鸡都放进锅里,锅里的水还是热的,用帕子把烧鸡的时候沾的灰给洗掉!

十五只鸡足足的装了三个桶!

鸡杂昨天晚上就洗出来了,苏伶全部都切出来,鸡胗单独挑出来,用来卤!

剩余的鸡内脏,苏伶打算做干锅鸡杂。

“聂哥!你那里有没有调料??”苏伶在厨房门口喊道。

“有!等下!”

聂远从背包里拿出一个银色的宝箱,然后把调料一股脑的装进了箱子里,反正现在他和苏伶一起吃饭,他也用不着了!

“苏妹子!你来拿!看看有没有缺的,我不太会做饭,所以搜罗的调料都是那种成品的袋装调料比较多!”

苏伶走过,打开了箱子,哟!里面的调料可真不少!

牛油火锅底料x10,清油火锅底料x5,干锅调料x6,干辣椒两斤,红花椒两斤,胡椒一斤,盐500g\/袋x5,味精250g\/袋x6,干蒜四斤,老姜六斤!

“你哪儿来的那么多?你是把调料都给我了么?”苏伶转头问道。

“我厨房里还有一些,这些都给你了,反正以后我做饭的时候少,等会儿我把粮食也拿出来!我有一个游戏好友,他以前家里就是卖调料的,来了游戏也在自己做调料!其他人那里我也收了一些!”

苏伶点了点头,明白了!她也没有被聂远当做厨娘的感觉,反正她挺喜欢做饭的,看着别人能把自己做的饭吃光,就有一种很大的成就感!

“你自己也要留些,以防哪里要用!”

聂远点了点头,表示明白!

带着调料箱回到厨房,从里面拿出干锅调料,开始做饭。

干锅鸡杂,苏伶准备了一些配菜,土豆、花菜、香菇、木耳和一些野蘑菇。

姜蒜拍碎,用油爆香,然后放入干锅调料,再倒进鸡杂翻炒,再把配菜倒进去,加水然后等熟就行了!

灶里挑些柴,让姨姥姥帮忙看着火,她就去了操作间!不白和如墨两小只也不知道去了哪里!

二楼还缺少很多的家具,她厨房里也还缺一个锅盖,不知道能不能做!

苏伶仔细翻了翻操作台,这个机器她一直都没有仔细研究过,电子屏幕翻到最后几页终于看到了!

最后几页全是厨房用品,有木铲子、木勺、木盆、木碗、木盆、木桶等等。

啧!她在冬村还花金币买呢!

哎!浪费金币,还少转几次转盘!

这个家里的东西她还是要多熟悉熟悉,说不好这里可能是她一辈子的家呢!

回到厨房,翻炒了一下,熟了之后就出锅了,留出中午的分量,其余的全都用小木盆子装,除了中午吃的,一共装了12份,苏伶把它们收进背包后,就继续下一道菜!

砍下10只鸡的鸡翅鸡爪和鸡腿,用来卤,余下的部分做了土豆烧鸡6份,干煸鸡6份,口水鸡6份。

这里的鸡很大只,做出来的菜每一份都足足的!

余下的5只鸡,她打算留下两只吃火锅,另外三只用来卤!

看了一下时间,已经是十二点多了!

赶紧从背包里拿出两份米饭和一份凉拌折耳根,端上桌,从厨房里端出刚刚留出来的干锅鸡,招呼聂远赶紧洗手吃饭!

饭后,屋外的雨越下越大了!苏伶叹气,今天是彻底出不去了!还是在家里做吃的吧!

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