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闪烁的萤火

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第35章 星学习做菜

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星立马进入自己的幻想时刻,嘴里不停的念叨着“嘿嘿~我也可以变成和空一样的大厨咯。”然后一蹦一跳的跟上空的步伐开始不断往家里赶去。

推开家门,空就看到了赵宇轩,酷酷的往冰箱里塞食材,听到开门声的赵宇轩回过头来就看到了,提着一堆衣服和女士的生活用具的空,“哼哼,逆子你回来的正好,我刚好给你准备好食材了,你快给我烧大餐!”赵宇轩立马邀功的说道。

“行行行,你快去给我去外面待着,不要来打扰我。”空直接把赵宇轩驱逐出厨房,星连忙躲开,调皮的回头给赵宇轩做了一个鬼脸,“嘿,你这小妮子,真以为有空给你兜底了,我就治不了你了吗?”闻言星立马害怕的躲到空的背后。

看着一脸保护欲的空,赵宇轩气的原地跺脚,气愤的说道“哼(¬︿¬),有空保护你了不起啊,我还真治不了你了。”随后立刻骂骂咧咧的走到沙发上,开始看起了电视。

躲在空背后的星立马得意的走出来,上楼搬下来了属于自己的专属小板凳,径直走进了厨房,听到动静的赵宇轩立马回头,对着厨房里的空疑惑询问道“难道现在你做饭还要带着她?”

“没啊,她说她想学习做菜,以后顶替我的位置给我做饭吃,所以我这不就让她来观摩学习了吗?”空边洗着菜边回复着,赵宇轩闻言立马长叹一口气,慢慢的说道“我差点以为,我中午要吃的大餐你要交给星来做呢,有你这话我就放心了,你快去做吧。”

看着不在注意厨房的赵宇轩,星一把就把厨房的门关上,听到声响的赵宇轩扭头就看到了禁闭的厨房门,疑惑地说道“做个菜还能有啥见不得人的吗?整得这么神秘,肯定是要给我准备一份大大的美食。”随后继续换台看起了电视,不再搭理他们二人。

“好了,接下来空我们第一步应该做什么呀?”空轻轻的给了星脑门一个手刀,立马轻轻的说道“笨蛋,第一步当然是清洗食材了。”空慢慢打开水龙头,将食材开始逐样清洗。

空拿起一把锋利的菜刀,刀刃在灯光下闪烁着寒光,他将洗净的蔬菜放在菜板上,左手轻轻按住蔬菜,右手稳稳地握住菜刀。

空开始快速的切菜,刀刃与菜板接触的瞬间,发出清脆的“当当”声,他的动作熟练而流畅,菜刀在他手中上下飞舞,仿佛在跳着一场优美的舞蹈,直接把一旁临摹学习的星看到目瞪口呆。

空先将蔬菜切成均匀的小段,然后再将小段切成薄片,每一刀切下去,都准确无误,蔬菜的形状和大小都保持着一致。

进入状态的空,眼神变得专注而认真,仿佛在对待一件珍贵的艺术品,他不时地调整着切菜的角度和力度,以确保切出的蔬菜符合他的要求。

随着切菜的进行,菜板上的蔬菜越来越多,而空的动作却没有丝毫的减缓,他的额头渐渐渗出了汗珠,但他依然全神贯注地切着菜。

终于,空切完了所有的蔬菜,将它们整齐地码放在盘子里,看着自己的劳动成果,他的脸上露出了满意的笑容,扭头看着呆住的星,慢慢的询问道“就是这样,简单吧,给你留了一颗大白菜,星你快来试试看吧。”

星麻木的接过了空递过来的菜刀和大白菜,用力的咽了一下口水,低声的问道“空,你这手法,我眼睛学会了,手跟不上哇!”,“没事,反正是在学习,看着切就可以了,最重要的是找到自己的手感。”空安慰的回复道。

随后星深深的吸了一口气,慢慢地站上小板凳来到砧板面前,用手轻轻按住大白菜,开始一点点的切着,但是肉眼可见的是一块块大小不一的白菜条,出现在了空的面前,(嗯,看来星在做菜这条路上,还有很长的路要走呢,光是第一步就要练很久了)空在内心点评道。

一小会儿时间后,星慢慢的放下了手中的菜刀,跳下小板凳来到空的面前,一副祈求夸奖的眼神看着空,空看了看砧板上的白菜条,又看看了面前的星,轻轻揉了揉星脸,违心的夸奖道“你做的挺好的,不过还有很大进步空间,下次继续努力昂。”

得到空的夸奖,星的呆毛立刻快乐的扭来扭去,激动的说道“看来我还是很有天赋的嘛,看着空眼花缭乱的操作,我还以为我学不来了呢,哼哼╯^╰”

看着正在兴头上的星,空也不忍心打击,立马说道“好了,切肉也是差不多的,星你可以拿去练练手。”得到准许的星立马得意的回到小板凳上,激动的说道“空你就在一旁好好看着我的表演叭,看我怎么帮你切好它们。”

看着终于切完肉的星,空立马抽来一张纸帮星擦着额头上的汗水,“快去洗洗手,都是油渍,可不要到处乱擦昂。”空在一旁督促道,星跳下板凳就直接握住空的手,调皮的说道“嘿嘿,空你的手也脏了,快来一起洗洗叭。”

空无奈的低声说道“服了你了,快去开水冲一下吧。”星立马跳了回去,挤了一点洗手液,开始搓搓手,把泡沫不断冲掉,空也走过来冲了冲。

“好了接下来,就是关键步骤了,我们要先开始做调料然后再进行炒菜明白了吗?”空慢慢的解释道,星在一旁竖起耳朵认真的听着空的讲解。

空打开炉灶,调至中火,往锅里倒入适量的食用油,不一会儿,油热了起来,空小心翼翼地将切好的葱姜蒜放入锅中,瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来,星立马激动的说道“好香啊,空这个就是把菜变得好吃的秘诀嘛?”“也不完全是,主要是起到一个去腥的作用。”空慢慢讲解道。

接着,空便将腌制好的肉片倒入锅中,快速的进行翻炒,肉片不断的在锅中发出“滋滋”的声响,不一会儿就变得金黄酥脆。

随后,空将切好的蔬菜也相继倒入锅中,继续翻炒,让每一片蔬菜都能均匀受热,同时也让它们充分吸收葱姜蒜的香味。

最后,空加入了适量的盐、鸡精和生抽调味,再翻炒几下,让调味料均匀地分布在每一道菜肴中,一道美味可口的炒菜就这样完成了。

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