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春天的燕子

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第7章 耗子肉也是肉

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木珍珍带着木老四和木老五顺道拐了个地方,摘了一些盐麸木的果子。

木老五不解的问到:

“珍宝,你摘这些干嘛,这东西不能吃!”

木珍珍点头:

“我知道,家里没盐了,我打算用它代替。”

木老五惊讶到:

“这东西还能代替盐?”

要知道盐可是很贵的,而且还被朝廷管控住,一户人家最多只能购买两斤,超过了不但不会卖,还会被衙役们关注。

“珍宝,这个盐可以吃?”

木老四害怕把全家人吃出个好歹来,想要阻止,同时又很期待。

木珍珍傲娇的点点头,指着盐麸木的果子说道:

“你们不知道,这果子上的这层白霜是可以提炼成盐巴的。”

木老四和木老五的眼睛落在果子上,嘴巴微微张着,显然是被惊到了。

木老五闭上嘴巴,咽了咽口水:

“你的意思是,这个提炼出来的盐巴就是我们吃的那种?”

要真是那样,谁还傻了吧唧的给那么的银子出去买盐巴呀?

他们这不想要多少有多少?

自己做出来的,朝廷应该管不了吧?

木珍珍没有细说,只是说道:

“是啊,不过提炼的过程很麻烦,里面的杂质很多。”

木老四拍了拍手掌:

“麻烦点算啥,只要不花银子买就行。”

木老五连忙附和:

“对对对,一斤盐巴要四十文,不但贵而且还不好买。”

木珍珍也是满眼放光:

“我还知道山上有种岩石,也可以提炼出来盐巴来,就是不知道咱们这里有没有?”

木老四和木老五就像是没见过世面一样:

石头还能提炼盐巴?

他们是听都没听说过,这也太不可思议了。

石头村很穷,离镇子也有些距离,他们很少去,没见过世面也正常。

兄妹三人说着话往回走,路上一个人也没看到。

木奶奶跟桑秋然坐在一旁哀声叹气。

今天她乘着兄妹几人出去,便去了江家找江清白,打算把珍宝的好运符要回来。

哪知道江清白并不在家,而且江家人听说后,还将她赶出了门。

说她冤枉他们家青白,他们家青白是秀才,不是那种人。

指不定就是木珍珍把好运符弄掉了,怪罪到他们家青白身上。

为此,木奶奶还跟江青白的娘方氏大吵了一架。

由于她只有一个人,江一家子,她寡不敌众,被骂的很惨。

回来后,心中这口气始终消不下去,想着下午再去一趟。

桑秋然见她这个样子,也知道肯定没要回来,便在一旁安慰她。

婆媳俩都没有要去做饭的意思,因为家里啥也没有了。

只能勒紧裤腰带等到几个孩子回来,看能不能找到些吃食。

听到脚步声,木奶奶立马变了脸色,起身露出一副笑呵呵的模样喊到:

“哎呀,是我的囡囡回来了。”

见他们背的背篓有些重量,便猜到有收获。

她小跑着凑上前问到:

“你们这是找了什么东西?”

看到一大堆的耗子,她不由得愣了愣:

“你们抓这么多耗子干啥?”

木珍珍扬着笑脸,天真的说道:

“当然是吃啊!这可都是肉呢!”

桑秋然眉头皱了皱,有点反胃。

不过为了不打击木珍珍他们,她还是强制忍住了。

“这个?宝啊,这东西要怎么吃?”

木奶奶还真没吃过耗子肉,不知道要怎么做。

木珍珍在路上都已经想好了。

“家里不是还有一些小土豆吗?

拿出来混合着耗子肉煮就是了。”

说着转身对木老四和木老五说到:

“四哥,五哥,你们去把这些耗子处理了。

将它们的皮全都扒了,脑袋和尾巴都不要,里面的内脏也不要,我只要肉。”

说完拎起装盐麸木果子的背篓进了厨房。

想了想又回头说道:

“记得把它们的皮毛留下来,到时候拼接起还可以做个耗子皮坎肩,可以保暖。”

木老四和木老五听话的去处理耗子肉了。

木珍珍将盐夫木的果子用水淘洗后,又放在大锅里煮。

这口大锅还是木老六买回来的。

他抄书挣了些银子,交完束修,剩余的银子便买了这一口大锅。

对了,这个朝代是有红薯和土豆的。

不过,由于石头村土地少,石头居多,所以能够种红薯土豆的地方也很少。

而且这些人种红薯土豆的方法也不对,太密实了。结的红薯土豆都很小。

尤其是红薯,最大的也就婴儿拳头那么大。

木奶奶和桑秋然也跟着进来,一听说这个盐麸木果子可以制盐,也很惊讶。

木珍珍现在没时间去提炼盐巴,只得简单煮了一下,便将水装在一旁任由它沉淀。

木老四和木老五的动作很快,已经将耗子处理好端进来了。

木珍珍说了,今天她来做,让木奶奶他们休息。

木奶奶他们虽然同意,也没有出去,留下来帮忙打下手。

其实木珍珍是会做饭的,只不过木奶奶他们不让她做,怕累着她。

木珍珍动作麻利的捡了十只大点的耗子,宰好后焯水,才发现没有油。

她有些无奈,只得来个混合炖。

木子辰从外面拖着一根竹子进了院子,对着空气使劲的嗅了嗅,。

感觉像是自家厨房传出来的,好奇的喊到:

“娘,媳妇,你们在做啥?

我怎么闻到了肉香?”

想到家里情况,他又怀疑是从隔壁木五婶家传来的。

木五婶家离他家有五十来米远,按理说香味传不了这么远。

听到他的声音,木老五赶紧跑了出去:

“爹,你回来了?

猜猜我们家在煮什么?”

木子辰惊喜的问道:

“这是?

你们这是要打到野味了?野鸡还是野兔?”

木老五点头:

“对对对,打到野兔了,这么大。”

他一边说一边比划。

看着他笔画的大小,木子辰皱了做眉头:

“这么大点,你们怎么不养起来,长大点再吃?可惜了!”

他有些惋惜的将竹子放到一旁,洗了手也跟着进了厨房。

这幸好他们家的厨房比较大,要不然还真装不下这么多人。

木子辰看到一边盆里面装的耗子肉,愣了愣:

“这是啥东西?没头没尾的。我怎么要看着有些像耗子?”

“对呀,就是耗子,珍宝他们今天可是抓了很多呢!”

桑秋然笑着回道。

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