杨母对上几个帮忙的婶子道：“这么一小包花了十文钱呢，听说府城的小姐少爷都爱吃，给几个丫头买来尝尝鲜。”
听到那么一小包就要十文钱，秀英大大的吃了一惊，杨父杨母对女儿们舍得，就是对自己舍得。
杨母把手中的花生糖交给桃花，让几个丫头分着吃，又把秀英拉到一旁，小声的责怪但：“你这孩子盖房子的钱不够怎么都不跟家里说。
你忘了，我和你爹说过要出钱给你盖房子。”
杨母一边说着一边把手上戴着的一个玉镯取了下来，放在秀英手中。
“这个玉镯是你外祖母留下来的，本来就是要传给你的，你拿去当了盖房子吧。”
杨父铁匠铺的生意不好，杨清风在杨柳镇替人写书信收入不稳定，也没挣到几个钱，一般人家哪里有那么多的书信要写，就算是真的有啥要急的事情，也是请相熟的人带个信就成，哪里舍得花钱请人写信，再花钱寄出去。
有钱人家都会读书写字，更不会请人代写书信，要写自个儿就写了。
杨母手上戴着的玉镯就是杨家最值钱的东西。
秀英把手中的玉镯又套进了杨母的手腕上说道：“娘，放心我银子够的，先前只是说给婆母听的。我那婆母就是一条吸血的虫，若是被她给缠上了血都要被吸光。”
秀英之前便想着给杨父杨母找一个挣钱的营生，现在有了两母女独处的机会。
“娘，现在我这里鸡鸭一共有一百多只，下的蛋根本就吃不完，我得了一个方子，做出来的蛋不但好吃，存放几个月我不会坏，那个地方的人管它叫皮蛋。
按照那个方子大概一个星期就能做出一批皮蛋，要是卖的好的话，你和爹爹在杨柳镇也能做来卖，爹爹年岁也大了，身子也不如年轻时硬抗了，去打铁这个营生怕是做不长久。”
杨清风替人写书信的活儿，收入也是没有保障。
秀英之前想过要不要告诉娘家人商场的秘密，这些日子她看出来了娘家的人都是巴心巴肺的对原主好，但是人好是一回事，若是娘家人不小心说了出去，怕是要引来祸事。
对于老实的人就要教他们老实的挣钱法子，这样他们挣钱也觉得踏实，自己也放心。
听到有了赚钱的法子，杨母首先想到的秀英，“你这孩子，你得了赚钱的法子，你管我们干啥呢。
你把日子过好，我和你爹就放心了，我和你爹日子还过的下去，哪里要你操心。
反倒是你现在正是用钱的时候。你爹在打个几年铁不是问题。”
秀英知道杨母是刀子嘴豆腐心，不想让娘家拖累了自己，她急忙说道：“娘，您放心，我们做好了拿去南阳府城卖，那里富足的人家多，酒楼店铺也多，卖的价钱也高一些。
你们在杨柳镇卖，爹爹和铁匠铺周围的店铺也熟悉，做好了可以让那些店铺代卖，他们在从中抽取利润。
娘也可以在家门口支一个摊子，在家门口卖，价格就卖低一些，这样娘不用出门，也能挣钱。”
秀英娘家住在杨柳镇街上，虽然人流量没有集市的人多，但是来往路过的人还是络绎不绝。
杨母听后有震惊也有喜悦，按照秀英的意思，自己在家里就能赚钱了，活了四五十年自己还没挣过钱。
她自然是渴望能挣钱，但是前提是不能影响到女儿。听到女儿在南阳府城卖，才决定试一试。
能学到一门营生的手艺，她自然是原因去做，杨魁打了那么多年的铁，早就累了一身的病，随着年岁的增加体力也没有年轻的时候好了。
等她学会了这门手艺，找些银钱补贴家用杨魁也能轻松一些。
清风也不小了，该给他攒钱说门亲事了。
“秀英，你在哪里得到的这个做皮蛋的方子？”
杨父杨母都是老实人，赚钱也是赚的老实本分的钱。
秀英已经习惯了，说谎眼睛都不眨一下，“我不是在塞外商人那里买了些鸡吗，现在家里蛋多的吃不完，我蛋放久了也会坏。
我就向塞外的商人讨了这么一个方子，按照这方子做出来的蛋不但美味。还能长时间储存。”
“塞外商人”这个由头很好用，不管什么新奇的事物推到这上面就行。
人们对于未知的事物都是充满好奇，特别是在这个食物严重匮乏的时代，人们更是想尽办法储存更多的食物。
杨母也是如此，蛋类虽然金贵，但是时间放久了就会坏，能有一个法子延长蛋的存放时间，自然是愿意尝试。
杨母高兴的看着秀英：“还是我女儿能干！”
秀英抿了抿嘴，这法子在华国人人皆知，自己也只是照着葫芦画瓢罢了。
看着杨母接受了，秀英继续说道：“100个蛋大约需要熟石灰100g，草木灰1400g，碱120g。
其中碱的用量一定要把握好，不然会影响到皮蛋的口感，就和包粽子一个道理。
我们用鸡蛋和鸭蛋包成两种皮蛋。鸭蛋包出来的口感和卖像更好一些。
鸭蛋包的就卖四文钱一个，鸡蛋包的就卖三文钱一个。这是我们拿去南阳府城卖的价格。
娘和爹爹在杨柳镇卖，就卖的便宜些，鸭蛋包的三文钱一个，鸡蛋包的就卖两文钱一个。
娘你觉得怎么样？”
杨柳镇是一个小镇东西自然是没有南阳府城的贵，蛋类在这里虽然金贵，但是对于新的事物，人们需要一个接受过程。
秀英定的这个价格不贵也不便宜，穷困的家庭自然是舍不得花钱买蛋吃，就算家里鸡下了蛋也是留起来拿去换需要的东西。
府城里一般做苦力的家庭，也是容易接受的，南阳府城最便宜的劳动力一天是二十文钱，一个月就是六百文钱，买上一个几文钱的皮蛋尝尝鲜，还是舍得的。
几文钱的价格在富足的家庭就算不上什么，买回去爱吃就吃，不爱吃就放在一旁也没有什么。
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