小熊聪聪历险记

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第289章 小熊聪聪做面条

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在绿意盎然、静谧祥和的大森林里,住着活泼可爱的小熊聪聪一家。小熊聪聪呀,圆滚滚的身子像个毛茸茸的团子,耳朵俏皮地立在脑袋上,眼睛总是闪烁着灵动又好奇的光芒,对周遭一切新鲜事儿都抱有极大热情,尤其是对美食制作,有着浓厚兴趣。

这天清晨,阳光像金色丝线,透过枝叶缝隙,洒在林间小路上,编织出一片片光影。小熊聪聪早早起了床,在床上翻来覆去,脑海里都是昨天去小兔子家做客,尝到那碗美味无比的手工面条的画面。那面条爽滑劲道,浸润在香浓醇厚的汤汁里,配菜鲜嫩脆爽,一口下去,滋味在舌尖上跳舞,让它念念不忘。“哼,我也要做出那么好吃的面条!”聪聪一骨碌爬起来,暗暗下了决心。

说干就干,聪聪哼着跑调的小曲,蹦蹦跳跳来到厨房,站在小板凳上,双手在橱柜里一番翻找,找出一袋面粉。可看着白花花的面粉,聪聪犯了愁,挠挠脑袋,自言自语:“这咋弄成面条呀?”它努力回忆小兔子做面条的场景,一拍脑袋,“哦,对,得先和面!”于是,聪聪端来个大碗,把面粉“哗啦”一下全倒进去,学着记忆里的样子,伸手去接水龙头的水,可劲儿往面粉里倒,瞬间,面粉和水搅和在一起,变成黏糊糊、湿漉漉的一团,还溅得灶台上、它脸上到处都是,活脱脱一个“小花熊”。

“哎呀,这咋不对劲呢?”聪聪皱着眉头,看着眼前的“面糊灾难”,有些沮丧。但它骨子里那股不服输的劲儿上来了,把手上的面糊蹭蹭干净,翻开一本旧旧的食谱,小眼睛逐字逐句看,边看边点头,似懂非懂。“哦,原来是水放多啦,得慢慢加。”聪聪吸取教训,重新拿个碗,小心翼翼往面粉里滴水,再用小胖手使劲揉,面团一开始还不太听话,在碗里散散落落,可随着聪聪揉啊揉,渐渐变得光滑又有韧性,像个白白胖胖的大馒头,“嘿嘿,第一步成功咯!”聪聪乐开了花,举着面团欢呼。

接下来是擀面环节。聪聪把面团放在案板上,双手用力按扁,拿起擀面杖,学着大人模样,一下一下擀起来。可擀面杖在它手里不太听话,面团不是这边厚了,就是那边薄得快破了,擀着擀着,还把面团擀到了案板外,掉在地上,沾了一身灰。聪聪急得眼眶泛红,差点掉“金豆子”,但想到美味面条,又把面团捡起来,拍拍灰,重新擀。好不容易把面团擀成了一张不太规则的“面饼”,聪聪已是满头大汗,胳膊也有点酸痛。

该切面啦,聪聪拿起菜刀,看着锋利刀刃,心里直发怵,“可得小心点。”它小声嘀咕,双手紧紧握住刀把,一点点切下去,可面条切得宽窄不一,有的粗得像小木棍,有的细得一碰就断。“哎呀,这面条咋这么调皮!”聪聪嘟囔着,但看着初具雏形的“面条”,还是挺满意,把切好的面抖落抖落,防止粘连。

煮面咯,聪聪端起面条,走到灶台边,往锅里加了大半锅水,点着火,静静等水烧开。水“咕噜咕噜”冒泡时,他小心翼翼把面条下进去,瞬间,面条在锅里翻滚起来,像一群欢快的白色小鱼。聪聪拿着筷子,轻轻搅拌,防止面条粘锅。煮了一会儿,他觉得差不多了,捞出一根尝尝,“哎呀,还硬着呢!”又把面条放回锅里继续煮,加了点凉水,如是反复几次,面条终于熟透,软软糯糯。

聪聪把面条捞进碗里,开始调汤汁。它在橱柜里翻出酱油、香油、盐、葱花,凭着感觉一通调配,再把汤汁浇在面条上,又切了点青菜、胡萝卜丝当配菜,红红绿绿,看着挺有食欲。

“哇,我做的面条好香呀!”聪聪端着碗,深吸一口气,满脸陶醉,迫不及待大口吃起来,虽然面条口感比不上小兔子做的那般完美,汤汁味道也稍显青涩,但在它心里,这是世上最美味的食物,毕竟这是自己辛苦忙活一上午的成果。这时,熊爸爸、熊妈妈走进厨房,看着满脸面粉、端着面条吃得津津有味的聪聪,又好气又好笑,尝了一口后,欣慰地夸赞:“宝贝,你真棒,第一次做面条能这么好吃,太厉害啦!”聪聪听了,笑得眼睛眯成缝,心里满是成就感,暗暗想着,以后还要做更多好吃的,给家人带来更多美味惊喜呢。

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