凉末北原

金蚕豆豆

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第95章 吃你豆腐

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这天中午,客人们吃上了鲜嫩的黑豆腐,有些没吃过的人看豆腐灰灰的颜色,还感觉有点脏,直到吃进嘴里才觉得自己真是肤浅,跟白豆腐一比,黑豆腐似乎要更好吃。

宜市这边流行的是香煎豆腐,就是把豆腐切麻将大小薄厚的片,一面煎到焦黄再加热水煮,热水加的少就中盐重辣,收汁的时候加一把蒜叶,鲜嫩还下饭,热水加的多就煮成豆腐汤,少盐出锅加葱花,那个清爽开胃哟。

除了香煎豆腐,还可以跟鱼头鱼骨煮鱼汤,放椰子鸡里面做配菜,抓碎了跟鸡蛋一起煎鸡蛋饼,而且无论哪一种做法,豆腐都非常鲜嫩入味,好吃得很。

至于员工餐,在凉末的一再坚持下,三姆做了酸菜鱼,侄子一上午又是磨豆腐又是钓鱼的,要的不过是一碗酸菜鱼,当然得满足他了。

除了鱼,三姆还在锅里放了豆腐和豆芽粉条莴笋之类的,本来鱼就大,加上配菜就是满满的一大脸盆,端出来往桌上一放就可以开吃了。

”原哥,快吃,你的豆腐。“我专门给你准备,你自己亲自磨的豆腐。

顾北原,呵,我的豆腐?那我不是很想吃,不如你来吃?

凉末看顾北原不动筷子,连忙给他夹了几块豆腐到碗里,哥,吃大锅饭就得眼疾手快,你没看到兵哥的筷子都夹出残影了?

顾北原看着碗里的豆腐,这豆腐算你的还是我的,一口放进嘴里吃得凶残无比,虽然豆腐很好吃,但是我想吃的不是这个。

”好吃吧?“

”好吃。“

”是吧,好吃你就多吃点。“假期也没几天了,绝对不让哥你白来。

顾北原要是知道凉末怎么想,还不得气死。

凉末末,我在你眼里就一个吃货?为了吃个豆腐赶这几千里?不对,也不能说完全不是为了吃豆腐,但是此豆腐非彼豆腐,懂?

凉末懂才怪,他就当顾北原高三学习压力大,回来度假的,怎么说都是朋友,当然得保证这一周原哥好好吃好好喝好好干活。

凉末原本打算原哥想吃啥他就给做啥,比如黑豆腐,但是偶尔也有不想给他做的,比如他怎么就那么喜欢吃甲鱼呢,甩掉赶紧甩掉。

至于干活,真不是凉末想让他帮忙干的,是真的活儿太多了,一天天忙得跟陀螺一样,他理想的甩手掌柜的日子是一天都没过上呐。

这不,刚吃完午饭呢,小朋友们都在楼上午休呢,妈妈们就跟解放了一样,柔柔弱弱的几个女人,愣是把大厅吃饭用的八仙桌给抬了出来,小麻将一出,哪还管什么孩子老公呢?

凉末也乐得从孩子王的角色里脱身,拿上小锄头去农庄查漏补缺去,虽然客人才来了三五波,农庄上的菜地都被嚯嚯得有点不成样子。

茄子,秃了好几颗,现在秋天也不会再开花结果了,那就拔了吧,菜地空出来可以种点小菠菜,菠菜清炒凉末特别喜欢吃。

还有这个秋葵,大概是因为枝干上都是小刺不好摘,来来往往的妈妈们就把最外面几棵的摘了,里面的没人采摘都老了,凉末全扯了,大大小小的秋葵剪下来也能炒上一盘,就留着晚上工作餐吃吧。

空出来的菜地刚好可以种点茼蒿,冬天菜少,茼蒿绝对比萝卜白菜受欢迎,清炒或者吃火锅都行,辣锅清汤老少咸宜呀。

葡萄藤跟大水塘之间的空地,当时铲的草皮有点少,这一块就一直空着,光秃秃的又细又长,也不好种别的,凉末现在想起来可以种点草莓,美观又实用,最关键是草莓他喜欢吃呐。

想到有草莓吃,凉末干活都更卖力气了,卖力气的吆喝,“原哥,这边,锄个坑,不对,你这间隔不对?”凉末伸出大拇指跟食指这么一拉,“这么宽。”

顾北原比着他的样子一拉,比凉末长一大截,凉末抬眉,差这么多?“对,就这么宽,挖吧!”

顾北原对着新菜地比划两下,一排3株大概8排,24棵?“够吗?”够你吃吗?

凉末,“够的。”应付这些上门的小孩子们肯定是够了的,至于吃的和卖的,空间里有的是。

说起来好几天没进空间了,凉末细想今天进空间要干的活,哦吼,真不少,中午就该再多吃点的,虽然原本他就吃了十分饱。

“停车场的车好像少了两辆,是有客人离开了?”那晚上是不是就可以轻松点?

“泡温泉去了。”

“挺好的,放假嘛就是要到处玩的。我们没得玩,至少晚上得按时开饭呀......”

“他们会回来的。”

什么,这里离温泉可真不近,一来一回至少一个半小时的车程呢,去了总得玩点什么吧,还回来干嘛?

“回来吃晚饭。”

“......我们家的饭菜确实好吃一点,但是来回折腾不嫌累么?怎么这么有精力。”

顾北原看他一眼,“他们上午一个抓了甲鱼,一个抓了鸽子。”

甲鱼,鸽子,大补呀!要说甲鱼怎么滋补凉末是深有体会的,姐夫更加,要不然他家甲鱼也不能卖这么贵,至于鸽子,鉴于自家人还没吃过,凉末还真不知道。

凉末不知道,顾北原知道呀,话说他家第一个吃清炖鸽子的还不是他,而是他家老爷子,以及他的那帮老朋友。

就上次凉末给他拉的那车东西,车子到的时候顾北原人在学校,老爷子在家就直接给签收了,刚好他的那帮老朋友也在,老朋友聚一聚当然得拿点好东西出来,可不就相中了之前没吃过的凉末家的鸽子,凉末家的其他菜他们都吃过了,非常好吃,所以对鸽子也很是期待,结果就是超乎期待,喝完鸽子汤这帮七老八十的老家伙是精神抖擞呀,晚上十二点还精神奕奕的下棋,下棋不行还吵架,吵架不行还要比划拳脚......总之把一众小辈给担心怕了。

顾北原倒不怕,他家老爷子就是比划拳脚,那也是最厉害的那个。

“啊,这么厉害,那我得提醒红姐别卖便宜了。”

那凉末委实担心过头了,红姐比他还知道什么是好东西,价格美丽。

“哎呀姐,没你我可怎么办,农庄是一天都开不下去了。”

“嗯?说甜言蜜语,是不是又想偷懒了,你作为老板就不能以身作则一点?”

“冤枉呀,我一天到晚都在干活,哪里偷懒了。”

“别以为我没看到,都是小顾帮你做的,你就负责在边上嘻嘻哈哈。”

“哪有......我也干活了,只是干得没有原哥多而已呀,绝对没偷懒。对不对?”凉末问顾北原。

顾北原,对。

红姐翻个大白眼,“行了,你们爱干嘛干嘛去,别打扰我算账。”

开业才三天,能有什么帐要算?

不过凉末还是识相的走开了,他算看出来了,红姐心情不太美妙,肯定是因为姐夫这两天不在的原因,要凉末说这两人也粘太紧了,都二胎了还焦不离孟孟不离焦的。

红姐,说我之前麻烦看看你自己,嗯?

到了傍晚,出去玩的客人果然又回来了,看得出来玩得非常开心,精神奕奕的,晚餐又点了不少好菜,还特地问了庄上的鸡鸭鱼鸽子什么的可以卖活的吗?

那当然是可以的,凉末他们还省事了不是,一下又卖出去不少,红姐收钱收得眉开眼笑的。

要凉末说,红姐之所以这么开心,肯定是因为姐夫回来了,估计在外面没少喝,人看起来还有点醉醺醺的。

“听说有火锅吃?”

姐夫这么问,不就是想尝尝,那就尝尝。

当下挑了一只体格最大的活鸡给宰了,椰子开了4个,把炭盆和大铁锅都端上了桌,旁边一圈都是新鲜的配菜,山药,豆腐,空心菜,红薯,豆皮和粉条,肉卷切了三大盘,不过不是牛羊肉,而是猪肉,还有鲜鱼片,琳琅满目的。

“没辣椒?”

“有的,蘸料碟,给,姜蒜辣椒,要多少都自己加。”

顾北原的味碟除了酱油就是几个辣椒圈,其他一点没加,凉末的味碟葱姜蒜都加了,当然加的最多的还是辣椒,“开吃吧。”

抱歉,过敏了,可能会断更,尽量更,谢谢大家。

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