女徒的重生爱恋

大日天龙的殷明

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第246章 瑶制菜品惊众人,门派成见渐消融(2)

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赵师傅还想再问,却被陈小弟拉住了衣袖。

“师叔,您先别着急,再看看。”陈小弟低声说道。

赵师傅虽然心中不满,但也只能耐着性子继续观察。

时间一分一秒地过去,锅中的汤汁逐渐变得浓稠,一股浓郁的香味开始在空气中弥漫开来。

“好香啊!”李大叔忍不住赞叹道,“这香味,比我以前吃过的任何一家‘一品豆腐’都要香!”

一些原本对余瑶持怀疑态度的门派弟子也开始被这股香味所吸引,纷纷探头探脑地向这边张望。

赵师傅的脸色变得有些难看,他紧紧地盯着余瑶,试图从她的脸上找到一丝慌乱或者得意,

但让他失望的是,余瑶的神情始终平静如水,仿佛这一切都在她的意料之中……

“咕嘟,咕嘟……”锅中乳白色的汤汁翻滚着,香味越发浓郁,渐渐弥漫至整个比试场地。

李大叔深深地吸了一口气,陶醉地说道:“这香味,简直比我年轻时在京城闻到的御厨手艺还要诱人啊!”

原本那些对余瑶持怀疑态度,认为她一个年轻女弟子不可能在传统菜式上有什么造诣的门派弟子们,

此时也不由自主地吞咽着口水,眼神中充满了期待。

赵师傅原本就有些难看的脸色此刻更加阴沉,他紧紧地盯着余瑶,却在她平静的脸上找不到一丝慌乱。

终于,在众人的期待中,余瑶熄灭了炉火。她揭开锅盖,顿时,一股更为浓郁的香气扑面而来,令人垂涎欲滴。

只见锅中,一块块洁白如玉的豆腐浸润在奶白色的汤汁中,点缀着翠绿的葱花,色香味俱全,令人食指大动。

“好!”李大叔忍不住第一个叫好。

按照比试的规则,首先由门派中的几位长辈品尝。他们原本对余瑶并不看好,

但此刻,当他们拿起勺子,舀起一勺“一品豆腐”送入口中时,都不约而同地露出了惊讶的表情。

“这豆腐……入口即化,鲜嫩无比!”

“汤汁更是鲜美浓郁,回味无穷啊!”

“这道‘一品豆腐’看似简单,实则火候和调味的掌控都恰到好处,没有数十年的功力,根本无法做到!”

几位长辈你一言我一语地赞叹着,看向余瑶的眼神充满了欣赏和赞许。他们不得不承认,这个年轻的女弟子,在传统菜品上确实有着极高的造诣。

然而,赵师傅的脸上却没有丝毫喜色,他冷哼一声,说道:“这不过是一道简单的‘一品豆腐’罢了,算不得什么……”

他的话还没说完,就看到余瑶端起另一盘盖着盖子的菜肴,缓缓地朝他走来……

赵师傅的话像一盆冷水,浇灭了周围刚刚燃起的赞叹。他走到余瑶面前,目光锐利地盯着她,带着几分审视和挑剔:

“一品豆腐虽做得好,但终究是前人流传下来的菜式,算不得什么真本事。你想让我认可你,就再做一道创新菜品,要让在场的所有人都满意,否则……”

他故意顿了顿,语气中带着几分威胁和施压:“否则,就别怪我这做师傅的不近人情,将你逐出师门!”

众人闻言,皆是一惊。李大叔忍不住想为余瑶说几句公道话,却被身边的陈小弟拉住了衣袖,对他摇了摇头,示意他不要插手。

余瑶神色平静地望着赵师傅,眼神中没有丝毫胆怯和退缩。她微微一笑,语气坚定地说道:“师傅的要求,徒儿自当尽力而为。”

赵师傅冷哼一声,将手中的筷子重重地拍在桌上,发出“啪”的一声脆响。他环顾四周,提高音量说道:

“老夫今天就把话放在这里,若是这道创新菜品能让在场的所有人都点头认可,老夫便不再追究你之前违反门规一事,还会将毕生所学倾囊相授!但若是……”

他眯起眼睛,语气中透着一股寒意:“但若是做出来的东西不堪入目,那就别怪老夫不念师徒之情!”

周围的空气仿佛凝固了一般,所有人都屏住呼吸,紧张地望着场上的二人。余瑶轻轻地点了点头,目光扫过众人,最后落在了罗晋身上。罗晋给了她一个鼓励的眼神,示意她放手去做。

她深吸一口气,脑海中开始浮现出各种食材和烹饪方法……

余瑶轻轻闭上眼,脑海中回荡着赵师傅的话。创新,谈何容易?她既要照顾到古镇居民的口味喜好,又要打破传统,融入自己的理解。

“怎么?是不是毫无头绪,想要知难而退了?”赵师傅在一旁抱着手臂,语气中带着几分讥讽,

“老夫早就说过,创新不是你想做就能做的,没有几十年的功力积累,根本无法领悟其中的精髓!”

余瑶充耳不闻,脑海中各种食材的香味、颜色、口感交织在一起。

糖醋的香味、麻辣的刺激、清香的淡雅……她试图在这些味道中找到一种平衡,一种能够让人眼前一亮的组合。

“在想什么呢?”罗晋递给余瑶一杯清茶,温润的声音将她从沉思中拉了回来,“别给自己太大压力,尽力就好。”

余瑶接过茶杯,轻抿了一口,苦涩的味道让她瞬间清醒了不少。她望着杯中沉浮的茶叶,突然想起他们一路走来的经历。

“你还记得我们在江南小镇吃过的桂花糕吗?”

余瑶转头看向罗晋,眼中闪过一丝光芒,“当时你说,桂花的清香和糯米的软糯搭配得恰到好处,让人回味无穷。”

罗晋微微一笑,点了点头:“我记得那家店的老板娘还特意教了你制作方法,说你的悟性很高。”

“还有我们在塞外草原上吃过的烤全羊,外焦里嫩,肥而不腻……”余瑶的思绪被打开了,他们一路走来,尝过无数种美食,每一种都蕴含着当地独特的风土人情和饮食文化。

“你说的这些的确给了我一些启发……”余瑶的眼中闪烁着兴奋的光芒,她开始在脑海中勾勒出一个大胆的想法,一个将不同地域、不同食材融合在一起的创新菜品。

“你想……”罗晋似乎猜到了她的想法,眼中充满了惊讶和期待。

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