半卷残书医残生

沈井冰

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第133章 傍晚的时候就应该能够看到效果

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午饭准备的很丰盛,都是阳城这边百姓常吃的。

小东看到这一桌丰盛的菜说道:“这也太丰盛了,从小到大还从来没见过这么多的菜。”

邱秋在旁边说道:“这些都是家常小炒,不必太惊讶,我本身就是干厨师的,这些菜对我来说也是很简单,简简单单的吃点儿。”

从早上忙到现在,小东肚内早已饥饿,看到这么丰盛的饭菜也不客气了,小东拿起筷子看到桌上粉条一样的东西,直接夹起来吃了,邱秋说道:“黄师傅啊你吃的这道叫做干炒牛河。”

小东三口两口就把一盘儿干炒牛河吃净了,这干炒牛河的口感清清淡淡,鲜鲜美美,滑滑嫩嫩,十分爽口:“哇,我这是第一次吃这个,还以为就是北方的粉条,没想到口感竟如此丰富。”

“其实这不是北方的粉条,这是米粉,用米做粉条。”邱秋说道。

“用米做的?其实说实话,我来阳城这么久,我一直不习惯这边的饮食方式,饮食习惯,但是你的这道干炒牛河非常符合我的胃口,口感如此之丰富是我之前在外边吃米粉,吃面条,吃任何粉类的东西都不曾尝到过的。”

“如果黄师傅喜欢吃,那我就再去炒一盘,分分钟的事情。”邱秋脸上带着笑容说道。

“啊,不用,不用,桌上这么多饭菜,不用再麻烦了,诶,这是什么菜?”小东用手指着一盘看上去像是鸡肉,但是从颜色上看上去并不像是以前常吃的鸡肉的颜色,金黄油亮的皮下面包裹着白白的鸡肉看上去的好像没有一点味道。

邱秋起身自己加了一块儿,站了站旁边碗里的调料放在嘴里吃了下去,然后说道:“啊,这个就是白切鸡也叫白斩鸡,这是我们这边经常吃的一道家常菜,或许对于你来说有些不符合胃口,但是你可以尝一下。”

小东学着邱秋的样子加了一块儿蘸了一下调料吃在了嘴里,鸡皮异常滑嫩,肌肉也是汁水丰富,加上调料滋味异常鲜美,小东的味蕾瞬间被打开了,一气连炫了三口:“如此吃鸡我还是第一次,在我老家吃鸡通常都是用大锅来炖的。”

“鸡肉炖着吃,黄师傅是北方来的?听口音也确实是北方的。”邱秋问道。

小东抬起头,看了看身边的赵彩玲对邱秋说道:“哈哈,说来话长,说来话长啊,以后有机会咱们慢慢讲。”

小东又吃了蜜汁叉烧,白灼虾,香芋扣肉等菜,这是小东到阳城以来吃的最丰富,最符合口味吃的最舒服的一次,小东非常佩服邱秋的厨艺:“邱秋的厨艺这么好,是从哪里学来的呀?”

“家传的,我家世代都是做厨子的,我的厨艺是我爸教的。”

“你家老爷子是厨师?”小东特别惊讶的问道。

“是的,他以前是专门儿给军队里的大官儿做饭的,后来退休了,就自己开了酒楼,我们兄弟几个都在酒楼工作,后来老爷子就不知道为什么病了,开始的时候他只是说后背又酸又疼,后来后背不疼了,就是麻,再后来他说后背根本没有知觉,我们也都去医院检查了,医院的大夫对此也没有太好的办法,这都快10年了,前两年就不行了,直接躺在床上起不来了。”

小东站起身擦了擦嘴对邱秋说道:“你放心吧,今天给他用了药,到傍晚的时候就应该能够看到效果,两个时辰,4个小时吧?”

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