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盐渍青梅子

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第138章 那个人怎么会在摊子上出现

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宋禾原本打算给宋桃儿煮的那份螺蛳粉正好烫好了。

雪白爽滑的粉条捞起来装进大碗里,紧接着将放在一旁的青菜,花生,酸笋,豆角,木耳丝等配料一一码进碗里。

最后从另一口红彤彤的锅里舀出一勺子浓郁中带着辣油的汤底往碗里倒,浓郁的汤底上层飘着的辣椒油迅速裹满碗里的粉和各种配料。

这颜色光瞧着就让人垂涎欲滴食指大动。

宋禾看到李富贵喉头一动咽了咽口水也只当没看见,把一旁提前炸好的炸蛋夹了一个放进碗里浸泡汤汁。

李富贵忍不住问:“这是什么?鸡蛋?”

宋桃儿在一旁抢答,“是鸡蛋,我姐炸的可好吃了,泡进这个螺蛳粉汤底里吸收汤汁一口咬下去,啧啧啧…我都不晓得怎么给您形容。”

“我敢打包票您这会儿闻到的味道和螺蛳粉吃到嘴里的滋味完全不同,而且这么大个炸蛋也只要三文钱!”

李富贵又咽了咽口水,“你们这螺蛳粉味道闻着不咋地看着还挺有食欲。”

李富贵旁边站着的客人忙跟着问道:“你们这个螺蛳粉怎么卖的?也同酸辣粉一样?”

宋禾道:“因为里头用料多要比酸辣粉多所以贵一文钱,也就是七文钱一碗,加炸蛋的话就是十文。”

价钱贵一文李富贵倒是不在意,他在意的是滋味如何。

见宋禾煮好的那份粉没人拿,李富贵问道:“这碗谁的?你给我煮一碗一样的呗。”

宋桃儿多机灵,这头一碗螺蛳粉就要卖出去了她可不在这种时候同客人争先后。

面上扬起乖巧无比的笑容,“原本是想给我吃的,李老板您先请,我先卖卤味一会儿再另外煮了吃也一样。”

李富贵看到一旁确实有人在点卤味,宋桃儿正要忙,想来确实也没空吃。

“那成,那我就不同你客气,我先来试试到底闻起来和吃进嘴里的滋味到底有什么不同,小姑娘到底是不是吹牛。”

李富贵自个儿上手端着那碗螺蛳粉去找桌子坐下了。

外头对螺蛳粉有一点心动的人都在伸长脖子抬头看他的反应。

李富贵先是夹起一小筷子嗅了嗅,五官都微微皱起,似乎是做了几秒钟心理建设才试探性尝了尝。

只见他尝过之后眉毛舒展了些,手上筷子继续夹浸泡过汤汁的炸蛋往嘴里送。

一口下去他总算知道方才宋桃儿这小姑娘为什么那么说了。

炸蛋的油香混合了汤底的味道,是适量的咸淡中带了一丝丝酸和微微的辣。

里头还有田螺的味道和紫苏的独特气味,几种味道混合在一起形成了独特的美味,让人欲罢不能吃了一口还想吃下一口。

李富贵一筷子接着一筷子的嗦粉,面上神情是一片满足,他刚才怎么会怀疑小姑娘唬人呢。

“李老板,滋味如何啊?”

李富贵连头也不抬,说道:“自己尝尝不就知道咯,小宋老板的吃食哪回让大伙儿失望过。”

瞧李富贵嗦粉嗦得飞起的模样,原本还犹豫抱有怀疑态度的几个人当即不犹豫了。

“小宋老板给我来一碗,我要同李老板一样的。”

“那我今日不吃酸辣粉了,也来一碗螺蛳粉尝尝。”

一个两个三个的,一下子多了几个点螺蛳粉的人,还有的闻着味道还是不敢尝试依旧点了酸辣粉。

宋禾和宋桃儿开始忙活起来,给客人煮粉,装卤味卖辣椒酱。

出摊半个时辰,螺蛳粉的奇特味道已经飘散在摊子周围,略微靠近的人都能闻到味道。

这一打听就知道小宋老板做了新吃食,吃的人都说味道闻着怪但滋味着实是不错,没多久又传开了。

穆野和陈青山回来时宋禾和宋桃儿忙得热火朝天都顾不上吃早点。

穆野不用想就知道会如此,提前在别处买了几个包子肉饼回来给她们垫吧几口。

陈青山头一回见识到早市上宋禾她们摊子的火热程度,四张桌子几乎坐满了,摊子前还有人在等着煮粉。

穆野看到有客人吃完了忙过去帮着结账收钱收拾桌子。

陈青山自是不会站在一旁看着,多亏了穆野他今日把存了几日的野鸡野兔都卖出去了,赚了两百多文钱呢。

他学着穆野的样子帮忙收碗擦桌子,碗筷也只有三十副都是循环着用,用过了就得先去洗干净回来接着用。

马家夫妇今日出摊还是同以往一般晚了些,天气凉快了没多少人一大早就喝饮子,见着宋禾出了新吃食还特意过来瞧了瞧。

原本宋禾还担心自己的螺蛳粉味道窜出去会影响了他们的生意,谁知道吃螺蛳粉吃辣了的客人正嘶哈嘶哈的,突然见着隔壁就是饮子摊当即就点上了。

得,正好也能带动隔壁摊子的饮子生意。

马嫂子笑得合不拢嘴的,自从宋禾来她家旁边出摊之后她生意都比往常好上许多。

见着她那一碗碗红彤彤的螺蛳粉,桌子那边那些个客人吃得嘴巴通红额头冒汗也丝毫不停。

马大嫂也忍不住馋虫,当即掏了钱也跟着尝个滋味儿。

停了三日的摊子今日出摊异常的火热,天气渐凉大家大多都是吃酸辣粉和螺蛳粉的,吃凉皮凉面的客人还有但是没以往那么多了。

好在她早有预料,今日做的凉皮凉面没有往常做的多,到中午差不多也能卖完。

陈青山洗完一摞碗筷回来时,远远的就瞧见了一个有些眼熟的人在同宋禾说话点粉。

待靠近一些瞧清楚那人后他顿时僵在原地。

那个人…那个人就是那日在林婶子家外头徘徊的人。

他今日怎么会在宋禾的摊子上出现?

那人那日是见过他的,他能记住人家那人家应当也能记住他,陈青山生怕被那人瞧见认出来,来不及多想便避开了没回摊子。

宋桃儿正急着用碗呢,等了一会儿没见陈青山回来忍不住念叨。

“青山哥这去洗碗洗丢了不成?这么老半天不见回来!”

宋禾失笑,“这不是还有一个碗吗?先用着。”接着她喊了穆野一声让他寻人去。

穆野扭头看了一眼,发现陈青山在不远处双手捧着一摞碗筷探头探脑鬼鬼祟祟的朝他使眼神。

穆野:“……”

这是什么操作?

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