偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第45章 开始宣传

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中午的时候,周瑛也回了太师府。

一时间,沈府又只剩下沈华筝和周氏两人用午膳。

“筝儿,这粥好吃得紧。”

比起肠粉,周氏更喜欢沈华筝煮的皮蛋瘦肉粥。

粉嫩的豚肉丝,墨色的皮蛋,熬煮到绵密粘稠的粥底,三者相互糅杂在一起,鲜香四溢。

看着碗里粉,墨,白三种颜色相互交织,莫名被勾起一股食欲。

因着在砂锅中长时间的熬煮,豚肉独特的荤香和皮蛋的鲜味早已融入了粥里。

舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口,米粥极其软糯,绵密至极,鲜味十足。

褐色透明的蛋皮微微有些弹牙,内里的蛋心稀软醇香,似是带着流心,与以往吃过的蛋黄都不同。

粉嫩的豚肉丝滑嫩可口,配着皮蛋的鲜味,还有粥底的醇香,让人吃了一口,立刻想要吃第二口。

沈华筝莞尔轻笑:“娘如果喜欢,以后女儿还给您煮。”

喝粥可以养胃,时不时喝一些对身体也是有好处的。

【除了皮蛋瘦肉粥,海鲜砂锅粥,生滚牛肉粥,鱼头粥,及第粥,艇仔粥,茅根粥,猪杂粥,毋米粥,洲心大粥……嗯,只要会做的全部都安排上。娘亲应该回会很喜欢的。】

周氏喝下大半碗皮蛋瘦肉粥,感觉胃里暖暖的,浑身都舒坦了。

如今听到沈华筝的话和心声,心里更是暖得一塌糊涂。

“娘亲的筝儿最孝顺了。”

……

又到了每日一炫的时间,沈昭年状似无意地看了一眼周围的同僚,打开食盒的第一层,将里面的肠粉取了出来。

知道沈昭年喜欢吃牛肉,沈华筝给他准备的是鸡蛋肠和牛肉肠粉。

沈昭年将棕褐色的酱汁淋在肠粉上,纯净莹白的肠粉瞬间将酱汁全部吸收,一副温顺的样子,还冒着腾腾热气。

一直悄悄关注着沈昭年动静的同僚们下意识地嗅了嗅,空气中飘散着一股食物香味儿,诱人却不霸道。

沈昭年率先将筷子伸向牛肉肠粉——

一入口,舌尖先是感受到了肠粉独有的顺滑和细腻。

牛肉被腌得入味,混合着鸡蛋,蔬菜和酱汁一齐在口中迸发,鲜美无比。

肠粉极其滑嫩,只需稍稍嚼几下便已滑入喉咙。

沈昭年一口接一口,不知不觉间,一整条牛肉肠粉迅速消失。

同僚们闻着肠粉的香味,心里都酸溜溜的。

为什么他们没有一个像沈华筝一样的女儿呢?

“沈大人真是幸福,每日都有家里送饭。”

“是啊,还每次都不带重样的。”

沈昭年心中得意,唇角也止不住上扬。

他的乖女儿确实生得又美又孝顺,还有一手无人能及的好厨艺。

这些家伙肯定心里又是羡慕又是妒忌,却又没有任何办法。

哈哈哈!

不过,想到女儿接下来打算开的酒楼和美食街,沈昭年还是敛了敛表情,分了一些鸡蛋肠粉给在场的几位同僚。

至于牛肉肠粉,那是不可能分的。

他自己都不够吃呢。

几位户部官员朝沈昭年道了谢之后,立刻迫不及待地吃起了鸡蛋肠粉。

将肠粉送入口中的那一瞬间,舌尖就被那种软滑细腻的口感所惊艳。

肠粉软软糯糯的,米香味十足,还带有一股清新微甜的感觉。

酱汁鲜香,肉沫和鸡蛋又给肠粉添了一丝荤香,爽滑可口,味道简单却不会寡淡。

沈昭年吃完了肠粉,又将皮蛋瘦肉粥拿了出来。

粥底质地粘稠,口感顺滑。

豚肉丝和皮蛋的香味混在一起,因为加入了姜丝和葱花,没有一丝腥味。

经过长时间的蒸煮,各种味道都完完全全地融入到粥里。

那叫一个美味。

沈昭年吃着皮蛋瘦肉粥,感觉胃里暖融融的,浑身都舒服极了。

他抬眸看向同僚,“其实小女有做吃食生意的打算,我也帮不上忙,就是每日帮忙试试菜罢了。”

户部诸官员还沉浸在肠粉和皮蛋瘦肉粥的美味中,冷不丁听到沈昭年的话,顿时都惊愕地抬起了头。

沈家四姑娘终于要做吃食生意了!

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