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第163章 果汁

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放下手上这瓶酒,她又拿起另一个瓷瓶,按照童舟的指导,打开设计独特的瓶盖。

一股直冲天灵盖的酒香逸散出来,直把没喝过高度酒的赵盼儿,弄得有些熏熏然目眩。

此时的酒,跟后世的日本清酒差不多,也就十几度,最多不会到20度的样子。

52度茅台的浓郁酒香,让赵盼儿差点没能顶住。

前面她放下的是五粮液,后边打开的是茅台。

童舟暗叹,赵盼儿是个有气运在身会挑东西的,随手一拿就拿到最好的。

他这次带回来的这批酒,那可是包罗万象。什么茅台、五粮液、竹叶青、汾酒、花雕、西风,就连二锅头都给他整过来一批。

也不知道大宋人更喜欢哪一款。仗着如今有两艘船,仓储空间富裕,索性每样都带来它20大箱。

国酒准备的还不算多,更多的还是洋酒。

这玩意价格便宜颜色还好看,关键大宋的古人,除了葡萄酒,什么洋酒都没喝过。

新奇感更足,一旦面向市场,话题度直接拉满。

威士忌、伏特加、白兰地、琴酒、葡萄酒,甭管酒的口味,大宋士大夫能不能喝得惯,那瓶子真是一个赛一个的漂亮,酒的颜色,一个比一个透亮好看。

往柜台里那么一摆,再配合上灯光。

五光十色、异彩纷呈的洋酒酒瓶酒具,绝对能把大宋的土鳖们,迷的五迷三道。

实力不足,颜值来凑。

在以口味收获一批忠实粉丝之前,起码能靠颜值,帮着赵盼儿的酒楼,上一段时间的东京热搜榜。

而且,童舟的杀手锏,可不只是如此。

酒水酒水,有酒也得有水,那才是齐全的。

“这些,这些酒瓶,可真漂亮啊!得是什么样的好酒,才能用这许多顶好的琉璃瓶装着啊?!”

宋引章这声轻叹,就是童舟想要的效果。

“这其中啊,有许多说法,我已经整理成册,盼儿和引章可以回去慢慢看,慢慢了解学习。”

往事越千年,前赴后继的酒蒙子们,早就总结出许多超出大宋人士,能想象的喝酒方式方法。

红酒、洋酒、白酒,不同的酒有不同喝法,相同的酒也有不同喝法。

方法选对,如饮甘霖。

方法不对,如喝马尿。

童舟不可能做事只做到一半,那不是坑赵盼儿她们嘛。早在来之前就已经用繁体字打印一遍饮用、储藏这批酒的方法,全都交给赵盼儿。

他从白酒中拿出几瓶汾酒、茅台、五粮液,又在洋酒中拿出几瓶威士忌、伏特加,再拿过来几瓶瓶干白葡萄酒、香槟酒之类的稀罕玩意。

带着赵盼儿和宋引章,把这时代存在和并不存在的酒,都尝上一遍。

茅台五粮液各有各的醇香,哪怕辛辣口感一时不适应,两女也能分辨这是好酒。

就连对此道了解不甚深刻的宋引章,都能确信,这批酒足够让望月楼一炮而红。

“这汾酒,竟比我喝过的所有汾酒,都更加清香甘冽,只这一种酒,便能让我们酒楼享誉东京!”

赵盼儿只是尝试过汾酒,就对打响酒楼第一炮,信心满满。

她是此道行家,一挑就挑中童舟本人最喜欢的一种酒。汾酒入口温和,清香幽雅,余味悠长,很适合品味。

茅台一类的酱香酒,童舟是喝不惯的。

除去茅台、五粮液的来历传承,只能追溯到明清。

其实汾酒、竹叶青、花雕等名酒,早在宋代就已经广为流传,包括葡萄酒也是一样。

只是此时的蒸馏技术尚处于萌芽之中,过滤酒液的技术还不成熟,并不能把酒制作的像后世一样醇厚。

所以此时已经具备一定知名度的酒,更方便客人品评比较,也更有利于赵盼儿做推广。

这些大宋早就有的酒,很容易立刻让她的酒楼,拉开与其他酒楼的差距,成为汴京城独一份的酒楼。

茅台和五粮液,这两种后世名酒。

到底是言过其实,还是确有其事,就看大宋百姓买不买帐了。

两女随后再品尝过香槟、桃红葡萄酒这类洋酒,赵盼儿更是信心满满,可以将酒楼经营成东京第一的酒楼。

伏特加、威士忌一类的洋酒好坏,却还需依靠时间去验证。

因为赵盼儿本人,并不太能接受这个酒的口味。哪怕加冰块,她一样喝不惯。

但是香槟和桃红葡萄酒,确实让她一下就爱上。

公子说的没错,酒楼的基础就是酒和菜色,这两样望月楼都能完胜其他酒楼,还有什么好担心,不能拔得头筹?

赵盼儿和宋引章俩女对视,满眼欢欣。

童舟却还有话说,他准备的真正杀手锏还没给靓女展示呢。

“盼儿、引章不要急着开心,更厉害的还在后面呢。”

对于童舟,赵盼儿是越看越喜欢,越看越钦佩。说话语气不免带上三分少女般的雀跃“公子快说!不要吊我俩胃口嘛~!”

赵盼儿发嗲,听得童舟后脊梁骨一阵酥麻。宋引章这大萝莉发嗲,哪有赵盼儿这御姐发嗲来的反差。

他手向着不远处桌边一挥,正在往嘴里猛灌伏特加的亚瑟,不情不愿站起身,跟蒋英几人,一起搬来数个大纸箱。

‘刷刷刷’撕开纸箱,露出里边浅黄色、浅红色、浅绿色、深紫色,四种颜色的四四方方纸皮包装盒。

看出两女疑惑眼神,童舟直接从其中各取出一盒。

以剪刀裁开口子,给两女各自倒上一杯。

“二位娘子,尝尝吧。”

两女对视一眼,看颜色,都能猜出是果子引(果汁),却不知道有何奇妙之处。

端起杯浅尝起来。

刚一入口,赵盼儿眼神一亮。

宋引章更藏不住心事,浅尝一口后,控制不住,大口把杯中果汁喝干。

直接舒爽叫道:“是频婆果(苹果在宋代的名字)汁!可真好喝。”

童舟笑而不答,又倒两杯。

“这个也好喝,但这是什么水果?”

宋引章迫不及待又喝一大杯后,问出问题。

她没吃过这种水果。

“这是菠萝汁。”

赵盼儿困惑“菠萝?那是什么水果?”

“一种热带水果,也叫凤梨。等下次我来,带给你们一些尝尝。”

童舟倒是没想到,原来这会儿的大宋,还没凤梨或者菠萝。这样一来,这个果汁,岂不是更加杀宋人的味蕾?!

宋引章不知道何为‘热带水果’,但却听得明白童舟要带给她吃好吃的水果,眼睛笑成一条线“好呀好呀,公子最好了!”

赵盼儿这时候终于明白,公子带给酒楼的另一大杀器,正是果汁。

两种大宋已有的水果,苹果和葡萄。两种大宋没有的水果,菠萝和柠檬。

以赵盼儿的聪慧,立刻明白,这果汁的目标客户,与酒的目标客户并不相通。

童舟想要瞄准的市场,岂不是?!

“公子是想,以这些果汁,让东京的名门千金们,都来咱们店中消费吧!”

“正是如此。”

以赵盼儿聪慧,给她些时间。

把这酒楼经营成原剧情中,后面永安楼那样,成为顶级士大夫奢侈消费场所,应该不成问题。

但那可不是童舟所期望的。

顶级士大夫在童舟的心里的形象,与顶级禽兽几乎是画等号的。

不管是正史里,还是《梦华录》剧情里。

这些顶级士大夫,有一个算一个,有一个现代意义上的好人没有?

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