农门长女养家日常

莉月

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第114章

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做土豆粉很简单,就是比较消耗时间。

先把土豆洗干净,去皮再切成小块,然后倒进磨盘里磨成浆,浆水放在空盆里用纱布包裹用力挤出更加细腻的浆水。

然后静放四个小时等淀粉沉淀。

那些用纱布挤出来的豆渣还可以继续用清水揉搓,透出新的浆水再沉淀。

周宴宴带着三个姐姐们做了三个小时,土豆和红薯各做了一麻袋,足足摆了三十来盆水放在屋里等着沉淀。

天刚刚擦亮,萧凌快马来到店里与周宴宴告别,在后厨找到忙碌的周宴宴,他将小姑娘拉到一旁。

“我要去忘青山一阵子,归期不定,你平时注意一些,小心防着坏人,如果遇到危险,第一件事就是跑,大喊大叫,尽量往人多的地方去。”

“记住了吗?”

周宴宴看他严肃的模样,心里咯噔一下,联想到前天陆七七的行为,她问道,“是陆大小姐…要报复我吗?”

萧凌沉默了片刻,“我不确定,但是警惕一些总是好的,郡守一家子都是睚眦必报的性子,我不在,我怕他们找上你,你一定要好好保护自己知道吗?”

周宴宴用力点头,“我前几天买了一家下人,他说他们是开镖局的,身上会点武功,我下午就把他们调到店里来,来回回村里也让他们跟着。”

“这我就放心了,身边多留些人。”擦了擦周宴宴额头上的汗珠,萧凌道,“等我回来。”

周宴宴拽住他的衣袖,“我听说忘青山在闹土匪,你去那做什么?”

“剿匪啊,这是我的职责。”萧凌含笑道,“不用担心我,那群土匪不成气候,我会平安回来的。”

“刀剑无眼,莫要大意。”周宴宴轻声细语,晶亮的眼神儿专注的看着他的眼睛。

萧凌最喜欢她这样看着自己,语气更显柔和,“嗯,听你的,我一定会全须全尾的回来的。”

“回来给你接风!祝你凯旋。”周宴宴松开萧凌的衣袖,一直望着萧凌的背影消失在眼前,才深吸口气回了厨房。

沐氏见她脸色不太好,问了句,“怎么了?苦着一张脸。”

周宴宴没说自己的事,微微牵起唇角道,“少将军要去忘青山剿匪了,有点担心他。”

“剿匪啊,真厉害!”沐氏衷心的叹了一句,随后安慰道,“别担心,少将军武功高强,定然能平安凯旋的。”

“嗯!”周宴宴用力点头。

郡守府。

陆七七被陆铮接回去后闹了一晚上,每每入睡都会被噩梦惊醒,才一晚上,少女娇艳的小脸如同霜打的茄子一般,憔悴不已。

郡守大人站在女儿闺阁的门外,心里恨得牙痒痒,对女儿心疼不已。

陆铮大步走过来,沉着脸对父亲道,“爹,我查清楚了,七七砸的那家店是辛花村一个农女开的店,这个小农女挺有本事的,不足十岁便养起一大家子,从一贫如洗到现在青砖瓦房都盖上了,开的面店也挺受欢迎。”

“她是青山书院林向鄞的女学生,还和萧凌,章丘影关系都不错,萧凌就是为了护着那丫头才关了小妹。”

“我还查到,那个令萧凌立了功的水泥方子就是那丫头想出来的,不知道为什么,把功劳都给了萧凌。”

“原来如此…”郡守大人一脸的阴沉,若是放在以前,他或许还会欣赏女孩的本事,可如今自己的女儿就是因为她才遭受如此折磨,既然萧凌跑了,那就把那丫头杀了给女儿出出气也好!

也让郡尉府看看,惹了他,不会有好果子吃,那丫头只是个开始,下一个就是萧凌!

“你附耳过来…”郡守大人在陆铮耳边说了几句,陆铮抿着唇点了几下头,然后又离开了这间院子。

章府。

章丘影也没闲着,昨日夜里收到了萧凌的信,他就已经开始着手准备了。

萧凌一共拜托了他三件事。

第一件,调查一下是谁将周宴宴的事透漏给陆七七的。

第二件事就是他要去忘青山剿匪了,让他帮忙照顾一下周宴宴,他觉得他走了,郡守府会将怒火转移到周宴宴身上。

第三件嘛,挺疯狂的。

萧凌竟然想要杀了陆铮!

他要自己与他里应外合,用计将陆铮引去忘青山附近,他暗中结果了他!然后推到土匪身上。

这计谋可行,但是怎么才能把陆铮引过去呢?

章丘影摸了摸下巴,思来想去的,他想到了个法子,陆铮这人心高气傲,还有极强的好胜心,如果让他知道自己能够生擒忘青山土匪头子,定然能引他上当。

章丘影玩味的勾起嘴角,陆铮呀陆铮,你的兄妹两个的好日子,都到头了。

……

中午时分,浆水盆里的淀粉完全凝固在了盆底,此时盆中的水是红褐色的,要想把土豆淀粉变成白色的,还需要反复用清水过滤。

倒掉盆里红褐色的水,倒入清水,将盆底的淀粉重新搅浑,然后继续沉淀。

如此反复三到四次,淀粉就彻底变成了洁白的颜色。

最后一步,倒掉上面的清水,用布巾吸收掉盆里多余的水分,将淀粉弄出来碾碎,放在太阳底下晾晒,待它完全干了,就可以和成淀粉面团,用圆形孔的漏勺压成圆面条。

土豆粉就是这样制作成的,红薯粉也是一样的。

整个过程,周宴宴等人忙活了整整三天才成功的制作出了第一批土豆粉和红薯粉。

煮熟后两种面条十分筋道,土豆粉软糯光滑,红薯粉晶莹剔透,看着就有口感。

周宴宴迫不及待的调了麻辣烫的汤底和调料,然后用土豆粉做了一份麻辣烫,这是小伙伴们第一次尝到麻辣烫的滋味。

各种各样的配菜,加上土豆粉,再放进去一根麻花,吸满汤汁,吃起来麻辣爽口,特别过瘾。

“太香了!”沐氏就喜欢吃辣,这麻辣烫简直好吃到她心坎里了,加的还都是她自己喜欢吃的配菜,尤其是那吸满汤汁的麻花和油条,还有煎蛋,好吃到停不下来。

“原来土豆也可以做成面条,还这么好吃,真是长见识了。”周禹嗦了一口土豆粉,又麻又辣,吃的额头上都是汗。

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