农门悍妇:夫君回来家里翻天了

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第209章 烧烤,鸡爪子没肉好吃吗?

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除了兔子,姚青念还准备了羊肉,五花肉,鸡腿,鸡爪子,韭菜,喊来陆大庆和陆双双他们帮忙,一起将肉串起来,准备晚上烧烤。

“姚青念,这鸡爪子都没肉,这烤了吃啥啊?骨头吗?”陆大庆看到鸡爪子,忍不住开口问道。

“你们可别小看这鸡爪子,烤出来焦香鲜嫩,比肉还好吃,而且就只有这么点,吃完就没了,每人可以吃两串。”想到烤肉的味道,姚青念都忍不住要流口水。

“这么好吃?我的那份给你,我多吃点肉,嘿嘿。”陆大庆表示不信,这有肉谁还吃骨头。

“哪说好了啊!你的那份给我了。”

串好了肉,姚青念开始准备配料。

辣椒粉是必不可少的,可惜姚青念今年只有一颗辣椒,除了留出来的辣椒种子,留给自己吃的就没多少了,等明年将辣椒种子种下去,想吃多少就有多少。

所以姚青念都是省着点吃的,晒了一点儿辣椒磨成辣椒粉,拿出来烧烤正合适。

秋冬日短夜长,才酉时天已经渐渐暗了下来,秋风吹过,带来丝丝的凉意。

搭建烧烤架,摆放桌椅,姚青念就忙碌起来,准备烧烤了,只见她熟练地将炭火点燃,不一会儿,炭火就红彤彤地燃烧起来。

姚青念先将五花肉摆上了烤架,那五花肉红白相间,纹理分明,在炭火的烘烤下,逐渐变得金黄酥脆,滋滋冒油。她专注地盯着烤架,不停地翻动着肉片,确保每一片都能烤得恰到好处。

随着五花肉散发出的诱人香气越来越浓,大家的目光都不由自主地被吸引了过去。终于,第一批五花肉烤好了!

姚青念端到桌子上,又拿出了啤酒,还让刘舒月切了一盘梨放在桌上,有酒有肉有水果。

每人分了一串,放入口中。牙齿轻轻咬下,酥脆的外皮发出“咔嚓”声,接着是鲜嫩多汁的内里,油脂的香气在口中四溢开来,腌制的调料味也恰到好处地融入其中,咸香适中,带着微微的辣味,刺激着味蕾。

“哇,这肉也太好吃了!娘,我还要,你多烤点,一串给我塞牙缝都不够,少放点辣椒。”一诺嘴巴被辣的有点红,小孩子还是不能吃太辣,其他人也纷纷点头。

陆大庆一边吃着,一边笑着说:“我从来没想过,这肉烤着能这么好吃!怀瑾媳妇的手艺真是太好了吧!但是怎么我的嘴巴有点发麻,热热的。”

他们在战场有什么吃什么,经常吃了上顿没有下顿,饿肚子是常有的事,有时候只能和怀瑾两人进山打点儿野味,烧起火堆,就地处理烤着吃,没油没盐,但那已经是他们吃的最好吃的东西了。

今天这吃到的烤肉对他们来说,简直就是人间美味,但是吃到嘴巴里怎么有一股奇怪的味道?

“大庆伯伯,这是辣椒,可好吃了!”一诺在一旁介绍道。

“辣椒?”陆大庆不解,他没听过这东西啊,不过好像加了这个辣椒,味道确实更好了。

“对啊!这可是好东西,我第一次喝了一大杯水,这吃多了,不加辣椒总感觉少点什么味道。”陆明川呵呵一笑。

“今年只种了一颗,等明年,种它一块地,到时候做火锅给你们吃。”

冬天吃顿火锅,那就叫舒坦,可惜辣椒有限,等明年吧!

“火锅是什么?”感觉怀瑾媳妇做吃的花样可真多,还都是没吃过见过的,难怪他们回来,看到一诺他们不但没有瘦还胖了一点,这么多好吃的,瘦才怪呢!

“到时候你们就知道了。”

姚青念接着又烤了鸡爪子。

“鸡爪好了!谁要吃?”

刚出炉的烤鸡爪,散发着令人垂涎的香气。鸡爪表皮烤至金黄微焦,入口先是一阵香脆,紧接着便是软糯筋道的口感。

“这有啥好吃的,都没有肉啊。还是吃肉过瘾。”陆大庆大方的将自己的那份给了姚青念。

“给我拿一串。”陆怀瑾拿了一串放进嘴巴里,接着全部吃完了,果然和媳妇说的一样,比肉还好吃。

“我也要!”

没一会儿,鸡爪子就剩下了最后一个,陆大庆看大家都吃的香,忍不住开始怀疑,准备拿起最后一串放进嘴巴里。

被姚青念给制止了,姚青念打趣的说道:“你不是说你的那份给我吗?”

“看你们吃的那么香,嘿嘿,我尝一个。”

陆大庆趁着姚青念不注意,拿起最后的一串放进嘴巴里,立刻就被鸡爪的香味征服了。

“嘿!这鸡爪子还真是比肉好吃,还有吗?再来点!”陆大庆吃完意犹未尽,他已经后悔把自己那份让给姚青念了。

烤鸡爪的味道,既有烟火气的熏烤香,又有鸡爪本身的胶原蛋白带来的滑嫩口感,咸香适中,辣味撩人。

“没了,过了这个村就没这个店哦!”

这些鸡爪子还是姚青念让云来酒楼的叶师傅给她留出来,鸡爪子没有肉,上菜如果不是为了美观,都是直接丢掉的,所以叶师傅答应下来,每天的鸡爪子姚青念都拿来,放在冰箱冷冻着攒的,总共也没有多少。

“哎呀!这么好吃的东西,还没吃到味就没了!吃其他的肉吧!”陆大庆咂着嘴巴。

剩下的东西也陆续烤好了,姚青念一身的油烟味,她让大家先吃着。

自己则进了屋子,反锁好门后,进空间洗漱后才出来。

出来后她坐到了陆怀瑾的旁边,随着她的靠近,一股淡淡的香味从她身上散发出来,若有若无地萦绕在空气中。

他媳妇进房间一趟,怎么好像沐浴了一样?

“来,青念今天辛苦了,我们敬你一杯!”陆怀瑾的思绪被打断,大家提议敬姚青念一杯。

“好!来!那我就祝大家生活愉快,日子越过越好!”姚青念举起酒杯,一饮而尽。

“怀瑾媳妇好酒量,你跟怀瑾两人那么多年没见,我提议,你们俩喝一个!”陆大庆在一旁起哄道。

“大庆伯伯,你什么时候娶媳妇啊?”一诺突然灵魂拷问,起哄的陆大庆立马尴尬在原地。

“嘿!你这小子,打趣起伯伯来了?看我不揍你。”

“略略略!”一诺扮了个鬼脸。

大伙儿被一诺的样子逗得哈哈大笑。

繁星满天的夜,烧烤的香味飘散在微风中。抬头望去,星星密密麻麻,如同璀璨的星河,与地上的烟火人间相互映衬……

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