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第3章 红烧肉

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两斤肉花了陆思哲二十文,他的心情极好。

他住的地方是陆家的偏院,有自己的后门,不用经过陆家的大门。

所以他的地方也没有其他陆家人来。

房间虽然简陋,但是在陆思哲一个月的努力下,最起码称得上是干净。

以前小院是没有灶台,陆思哲就在小院子里搭了一个临时灶台。

不多久小院就升起了炊烟袅袅。

五花肉用来做红烧肉,剩下的板油用来炼油。

这里的肉都是当天宰杀,陆思哲把五花肉切成合适的小块,冷水下锅开始焯水。

焯好水的五花肉,放入锅中小火煎至两面金黄,陆思哲把五花肉盛出,开始炒糖色。

炒糖色算是比较麻烦的一步,如果做不好就容易发苦,但是对于陆思哲来说这不是问题,他的五花肉还是跟着爷爷学的。

五花肉跟着今天花了不少钱的大料,一起放进去,那种肉的香气瞬间被激发。

好香啊,陆思哲深吸一口气,对于一个月没吃肉的人来说,这味道真是抵抗不了。

这里的没有现代世界那些调料,陆思哲放上适量的酱油,不过这酱油是手工酿制的,比起现代少了很多的添加剂。

加上水之后,剩下的就交给时间了。

陆思哲开始准备蒸点大米饭,红烧肉和大米就是绝配。

尤其是沾染酱汁的米饭,比肉还好吃,小时候每一次吃红烧肉他都能吃两碗饭。

......

与此同时。

“师兄我走不动了。”

颜子平有些无奈的回头,他带着这些弟子,还没有完全拜入师门,所以不能御剑。

只能用凡人的交通工具,骑马。

说话的这位弟子叫凌正业,家境优渥,也是最吃不得苦的,这才骑马不到三个时辰就开始喊累。

偏偏他的天赋确是最高的,颜子平也不忍心苛责这群人。

“我们就在此处休息一下吧。”颜子平说道。

其他人欢呼一声,纷纷下马休息。

凌正业走到颜子平身边说道:“师兄,都走的这么久了,我有些饿了。”

颜子平从怀里掏出一小瓶辟谷丹:“分给其他人吧。”

凌正业有些失望:“师兄,我们再吃个饭团吧。”

其他弟子虽然不像凌正业这样大胆,但是也竖起耳朵听着两人对话。

颜子平没想到对方是想吃饭团,这些饭团,他本来想着带一些回去和师门中师弟妹分享。

但是看到周围的人都热切的眼神看着他,让他顿时有些不好意思。

不怪他们,这饭团确实好吃。

颜子平:“咳,每人只能吃一个了,这是最后一个了。”

其他人听见可以吃饭团,顿时有些高兴,但是想到这是最后一个,又觉得有些可惜。

“师兄,我们以后拜入师门之后,可以下山吗?”

颜子平一边把饭团分给其他人一边答道:“当然可以。”

待在芥子袋的饭团,一如刚出锅一样,热气腾腾。

其他人心里微微一动,这样以后,他们就可以下山买吃的了。

颜子平像是看出他们的心思:“只不过拜入师门前三年年,不得无故下山。”

“啊。”一边吃饭团的凌正业有些失望,一想到三年不能吃到美味的饭团,他的心就揪成一团。

不多时,林子里都是饭团的香气,几个人都是低头吃饭,这等美味值得他们细细品味。

凌正业想了想,他们这个颜师兄看起来很好说话,要不然将来多和他搞好关系,将来多拜托他帮忙捎点吃的什么。

谁也没想到几年之后凌正业和颜子平成了修仙界闻名的好搭档,每当有人问起他们两个怎么能配合的如此默契时。

凌正业都神秘莫测的一笑,估计说出去也不会有人相信,当初他靠近颜师兄是为了一个饭团。

......

祁兴安回到家的时候,还不到正午。

今天运气比较好,没多长时间,就卖掉了药材。

“兴安,喝点水。”一位白发苍苍的妇人走了出来,正是祁兴安的母亲。

他的母亲五十多岁才有了他。

“娘,你尝尝。”说着祁兴安就拿出饭团。

这饭团他一直放在怀里,还热着呢。

“你吃过了吗?”

“吃过了。”

妇人颤颤巍巍的接过饭团,这米饭拿到手里沉甸甸的,柔软的米饭正适合她这老年人的牙口,最重要的是里面脆脆的东西,不硬却酥,混合着酱料,让人食欲大开。

一口气吃了大半个。

祁兴安有些高兴,这段时间,母亲因为生病一直有些食欲不振,难得今天吃了这么多。

“好吃,这东西比那大酒楼的点心还好吃呢。”

当年他父亲在母亲怀孕的时候,去城里的酒楼买点心,过了二十多年,母亲依旧念念不忘,这是她最高评价了。

“这东西挺贵的吧。”妇人有些小心翼翼的问道。

不是她心疼钱,只是儿子二十多岁还未娶亲,一直是她的一个心事。

家里这些年因为她生病,一直有外债,前几年老头子一去,雪上加霜。

儿子一直喜欢隔壁家的翠翠姑娘,那姑娘人也好,勤快善良,对她也和善。

只是对方父母一直嫌弃他家穷,所以迟迟这个婚事就没有定下来。

“不贵,不贵才八文。”祁兴安道。

听了儿子的话,妇人才稍稍放心下来。

“还有没有多余的,你拿去让翠翠也尝尝。”

“知道了。”说着祁兴安转身就去给翠翠送饭团。

一想起自己喜欢的姑娘,祁兴安的脸上忍不住带着一丝的笑意。

两家人离得很近,他朝着翠翠家里使了一个暗号。

不多久,他就看着翠翠来到了他俩的秘密基地。

“尝尝吧,这东西可好吃了。”祁兴安把饭团,塞到了对方的手里。

翠翠有些好奇的打开绿色的叶子,米饭的味道就钻入了鼻子里。

一口咬下去,里面满满的馅料,尤其是那个鸭蛋黄,实在是太好吃了,她怎么没想到把米饭里面裹上咸蛋黄呢。

酸甜的番茄酱,让人食欲都忍不住打开,腌萝卜给人清爽的口感,不知不觉就吃下大半个。

翠翠:“谢谢兴安哥。”

看到母亲和翠翠都这么喜欢,祁兴安也跟着高兴:“下个集市,我还给你带。”

翠翠:“下个集市,我和你一起去吧,正好家里鸡蛋也可以卖了。”

两人约定下个集市一起去买饭团。

这时候,翠翠听见她母亲的吆喝声音,也不敢多待,连忙往家里跑。

翠翠妈看到翠翠才松了一口气:“丫头,你跑哪去了,你爹不让你跟祁家那小子一起,你可别让你爹看见了。”

其实她也挺看好,祁兴安那小伙子的,人踏实能干,离着她家里也近,只是丈夫嫌弃人家家穷,她也做不了主。

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