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第528章 绿豆汤

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夏楚楚站在厨房里,手里捧着一小碗晶莹剔透的燕窝,眼神中透出一丝犹豫。

夏楚楚是个不服输的人,她决定用一道特别的菜品来扭转局面。

“楚楚,你真的要用燕窝来做绿豆汤?”闺蜜秀秀的声音从厨房门口传来,带着一丝惊讶。

夏楚楚转过身,看着秀秀,点了点头:“是的,我想试试。燕窝虽然贵,

但它的营养价值高,如果能做出一道既美味又有特色的绿豆汤,说不定能吸引更多的顾客。”

秀秀走进厨房,站在夏楚楚身边,看着她手中的燕窝:“可是,燕窝和绿豆汤,这两样东西怎么搭配啊?”

夏楚楚笑了笑,眼中闪过一丝自信:“我研究过了,燕窝的口感滑嫩,

绿豆汤清凉解暑,两者结合,既能保留绿豆汤的清爽,又能增加燕窝的滋补效果。”

秀秀皱了皱眉,似乎还在犹豫:“可是,燕窝这么贵,万一顾客不买账怎么办?”

夏楚楚叹了口气,放下手中的燕窝,转身面对秀秀:

“我知道风险很大,但如果不试试,我怎么知道行不行?

再说了,就算失败了,我也不过是损失了一些燕窝,但如果成功了,那我的饭店就有可能起死回生。”

秀秀看着夏楚楚坚定的眼神,终于点了点头:“好吧,我支持你。不过,你得小心点,别把厨房给炸了。”

夏楚楚笑了,拍了拍秀秀的肩膀:“放心吧,我可是专业的。”

接下来的几天,夏楚楚几乎把所有的时间都花在了厨房里。

她一遍遍地尝试,调整燕窝和绿豆的比例,研究火候和时间。

每一次失败,她都会认真记录下来,找出问题所在,然后再重新开始。

秀秀偶尔会来帮忙,但她更多的是在一旁看着,偶尔提些建议。她看着夏楚楚忙碌的身影,心里既佩服又心疼。

“楚楚,你这样下去,身体会吃不消的。”秀秀忍不住劝道。

夏楚楚抬起头,擦了擦额头的汗,笑了笑:“没事,我习惯了。

再说了,如果这道菜能成功,那一切都是值得的。”

秀秀叹了口气,不再多说什么,只是默默地帮夏楚楚递上需要的材料。

夏楚楚的努力并没有白费,经过无数次的尝试和调整,她终于找到了燕窝和绿豆汤的最佳搭配比例。

当她将最后一碗燕窝绿豆汤端到秀秀面前时,秀秀的眼睛瞬间亮了起来。

“楚楚,这味道……简直太棒了!”秀秀尝了一口,忍不住赞叹道,

“绿豆的清香和燕窝的滑嫩完美融合,既有滋补的效果,又不失清爽的口感。”

夏楚楚听到秀秀的评价,心中一阵激动,但她并没有立刻放松下来。她知道,真正的考验还在后面。

“秀秀,你觉得这道菜能吸引顾客吗?”夏楚楚有些忐忑地问道。

秀秀点了点头,语气坚定:“绝对能!楚楚,你这次真的做到了。”

夏楚楚深吸一口气,决定将这道燕窝绿豆汤作为饭店的招牌菜推出。

她相信,只要顾客尝过这道菜,一定会被它的独特风味所吸引。

然而,燕窝绿豆汤推出后的第一天,顾客的反应并不热烈。

许多人对这道菜的价格感到惊讶,甚至有人认为夏楚楚是在“宰客”。

“楚楚,你看,这怎么办?”秀秀看着冷清的餐桌,有些焦急地问道。

夏楚楚皱了皱眉,她没想到顾客的反应会如此冷淡。

但她并没有放弃,她决定亲自上阵,向顾客解释这道菜的独特之处。

“各位顾客,我是这家饭店的老板夏楚楚。”夏楚楚站在餐厅,声音坚定而有力,

“我知道大家对这道燕窝绿豆汤的价格有些疑问,但我可以向大家保证,这道菜的每一分钱都是物有所值的。

燕窝的营养价值极高,搭配绿豆的清凉解暑,不仅能滋补身体,还能在炎炎夏日带来一丝清爽。”

夏楚楚的话引起了顾客的注意,有些人开始认真聆听她的解释。

“我理解大家的顾虑,所以我决定,今天所有点这道菜的顾客,都可以免费品尝一碗。”

夏楚楚继续说道,“如果大家觉得不值,我愿意退还全部费用。”

听到夏楚楚的承诺,一些顾客开始动摇,纷纷点了一碗燕窝绿豆汤。

夏楚楚亲自将汤端到顾客面前,并耐心地解释每一道工序和食材的选择。

渐渐地,顾客们的表情从怀疑变成了惊讶,最后变成了赞叹。

“这汤真的很好喝!”一位顾客忍不住赞叹道,“绿豆的清香和燕窝的滑嫩完美结合,真是太棒了!”

“是啊,我从来没想过燕窝和绿豆汤能搭配得这么好。”另一位顾客附和道。

夏楚楚看着顾客们满意的表情,心中松了一口气。

她知道,这次的尝试虽然冒险,但最终还是得到了认可。

然而,她并没有满足于此,她想到了一个更好的主意。

“秀秀,”夏楚楚转向站在一旁的秀秀,“你觉得我们能不能把燕窝绿豆汤做成玻璃装的,方便顾客带回家加热?”

秀秀眼前一亮,“这个主意不错!这样不仅方便顾客,还能增加销量。”

夏楚楚点点头,“我也是这么想的。不过,这需要一些设备和包装材料,我得和供应商联系一下。”

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