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第398章 有人故意找茬

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夏楚楚站在厨房里,手里拿着一块新鲜的鱼头,眼神里透着一股子琢磨劲儿,夏楚楚总觉得还差点什么,

能让生意更上一层楼。她最近一直在研究鱼头泡饼,想着怎么能让这道菜更出彩。

“楚楚,你又在琢磨什么呢?”闺蜜秀秀推门进来,手里提着一个塑料袋,里面装着几个新鲜的海胆。

“秀秀,你来得正好!”夏楚楚眼睛一亮,

“我正想着在鱼头里加点什么特别的材料,给顾客一个惊喜。你看,海胆怎么样?”

秀秀愣了一下,随即笑道:“海胆?这玩意儿我可没怎么处理过。你确定这能行?”

“试试呗,反正也没什么损失。”夏楚楚一边说,一边把鱼头放在案板上,准备动手。

就在这时,厨房的门被推开了,李大厨走了进来。

李大厨是夏楚楚从外地请来的名厨,手艺了得,但脾气也不小。他一进来,整个厨房的气氛都变得紧张起来。

“楚楚,你又在搞什么花样?”李大厨皱着眉头,看着案板上的鱼头和海胆。

“李大厨,我在想,能不能在鱼头里加点海胆,给顾客一个惊喜。”夏楚楚小心翼翼地说道。

李大厨冷笑一声:“海胆?你以为这是什么地方?这里是饭店,不是你家厨房!”

秀秀见状,赶紧打圆场:“李大厨,楚楚也是想让生意更好嘛。要不,您给点建议?”

李大厨沉默了一会儿,似乎在思考。最后,他叹了口气:“行吧,我给你个建议。海胆可以加,但不能直接放进去。

你得先把海胆蒸熟,然后取里面的黄,和鱼头一起炖。这样味道才能融合。”

夏楚楚和秀秀对视一眼,都松了口气。夏楚楚赶紧点头:“谢谢李大厨!我这就去准备。”

李大厨摆摆手,转身离开了厨房。秀秀看着他的背影,小声对夏楚楚说:“楚楚,你说李大厨是不是有点太严厉了?”

夏楚楚摇摇头:“他也是为了饭店好。再说了,他刚才不是也给了建议吗?”

秀秀点点头,没再说什么。两人开始忙碌起来,按照李大厨的建议,先把海胆蒸熟,取出了里面的黄。

夏楚楚把鱼头放在锅里,加入各种调料,最后把海胆黄倒进去,开始炖煮。

厨房里弥漫着一股浓郁的香味,夏楚楚和秀秀都忍不住咽了咽口水。夏楚楚心里暗暗祈祷,希望这次尝试能成功。

就在这时,厨房的门又被推开了。这次进来的是饭店的经理老王。

老王是个中年男人,平时总是笑眯眯的,但今天却一脸严肃。

“楚楚,出事了!”老王一进来就急匆匆地说道。

夏楚楚心里一紧:“怎么了?”

“刚才有个顾客投诉,说我们的鱼头泡饼味道不对,怀疑我们用了劣质食材。”老王皱着眉头说道。

夏楚楚愣了一下,随即摇头:“不可能!我们的食材都是最新鲜的,怎么可能有问题?”

秀秀也急了:“是不是有人故意找茬?”

老王叹了口气:“现在还不好说。关键是,这个顾客是咱们的老主顾,平时经常来,这次突然这么说,影响很不好。”

夏楚楚咬了咬牙:“我去看看。”

她跟着老王来到前厅,看到一个中年男人正坐在桌边,脸色阴沉。夏楚楚深吸一口气,走上前去:

“先生,我是这里的老板夏楚楚。听说您对我们的鱼头泡饼有意见?”

夏楚楚走到中年男人面前,微笑着说道:“先生,我是这里的老板夏楚楚。听说您对我们的鱼头泡饼有意见?”

中年男人抬头看了夏楚楚一眼,语气冷淡:“你是老板?那正好,你们这鱼头泡饼的味道怎么变了?是不是换了食材?”

夏楚楚心里一紧,但脸上依旧保持着微笑:“先生,我们的食材都是最新鲜的,绝对没有更换。您能具体说说哪里不对吗?”

男人皱了皱眉:“味道不对,感觉比以前淡了,而且还有股怪味。”

夏楚楚心里一沉,她知道这可能是新尝试的海胆带来的问题。她决定先稳住顾客:

“先生,您稍等,我马上给您重新做一份,这次我会亲自监督,确保味道和以前一样。”

男人点了点头,没再多说什么。夏楚楚转身回到厨房,心里却是一团乱麻。她知道,这次的问题可能比想象中更严重。

“楚楚,怎么回事?”秀秀见夏楚楚脸色不对,赶紧问道。

夏楚楚简单解释了一下情况,秀秀也急了:“那怎么办?要不我们先把海胆去掉,恢复原来的做法?”

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