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第241章 鸡头米

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夏楚楚和秀秀的厨房里弥漫着一股混合着甜香和米香的气息,两人的脸上都挂着汗水,但眼中却闪烁着兴奋的光芒。她们刚刚完成了一次大胆的尝试,将鸡头米加入到了青麦仁荔枝银耳羹中,结果出乎意料的好。

夏楚楚放下手中的勺子,转向秀秀,眼中带着一丝犹豫:“秀秀,你觉得我们是不是应该再尝试一些其他的配料?比如,红枣或者桂圆?”

秀秀思考了一下,点头同意:“我觉得可以试试。红枣和桂圆都是甜品中常用的食材,它们的甜味和香气可能会给这道羹汤带来新的风味。”

两人说干就干,立刻开始准备新的实验。夏楚楚负责挑选和清洗红枣和桂圆,而秀秀则负责调整羹汤的甜度和稠度。厨房里再次忙碌起来,但这次的气氛更加轻松和期待。

经过一番努力,新的羹汤终于完成了。夏楚楚和秀秀再次小心翼翼地盛了一碗,这次她们更加紧张,因为这次的改动比之前任何一次都要大。

夏楚楚轻轻地吹了吹羹汤,然后小口品尝。她的眉头先是微微皱起,然后慢慢舒展开来。秀秀紧张地看着她,等待着她的评价。

“秀秀,这个味道……”夏楚楚的声音带着一丝不确定,“我觉得有点太甜了,而且红枣的味道有点抢镜,盖过了其他食材的味道。”

秀秀也尝了一口,点了点头:“确实,我觉得我们可以减少红枣的用量,或者尝试用干桂圆代替新鲜桂圆,干桂圆的甜味更加温和。”

两人决定再次调整配方。这一次,她们减少了红枣的用量,并用干桂圆代替了新鲜桂圆。再次炖煮后,她们又一次品尝了羹汤。

这次的羹汤味道更加平衡,红枣和桂圆的甜味恰到好处地衬托出了青麦仁、荔枝、银耳和莲子的清香。夏楚楚和秀秀相视一笑,她们知道这次终于找到了完美的配方。

然而,就在她们准备庆祝的时候,厨房的门突然被推开,饭店的老板走了进来。他看着两人,脸上带着严肃的表情:“我听说你们在尝试新的菜品,结果怎么样?”

夏楚楚和秀秀交换了一个紧张的眼神,然后夏楚楚鼓起勇气,将一碗羹汤递给了老板:“老板,这是我们新研发的青麦仁荔枝银耳羹,加入了莲子、鸡头米、红枣和桂圆,您尝尝看。”

老板接过碗,仔细地品尝了一口,然后又一口。他的眉头先是紧锁,然后慢慢舒展开来。最后,他放下碗,看着两人,脸上露出了满意的笑容:“很好,这个味道非常独特,我相信会成为我们饭店的又一招牌菜。”

夏楚楚和秀秀听到老板的肯定,心中的大石头终于落地。她们相视一笑,知道这次的努力没有白费。然而,就在她们准备庆祝的时候,老板突然提出了一个新的挑战:“不过,我有一个建议,你们可以考虑加入一些时令水果,比如草莓或者蓝莓,这样可以让羹汤更加符合季节性,吸引更多的顾客。”

夏楚楚和秀秀听后,眼中闪过一丝惊讶,但很快就被兴奋所取代。她们知道,这将是她们下一个挑战,也是她们继续创新的动力。厨房里,两人的身影再次忙碌起来,新的冒险即将开始。

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