逃婚后深山种田过日子

十二月李

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第225章 学着熬汤

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“你先把鸡杀了再去,等我处理好鸡毛,你把药材拿回来,刚好鸡应该可以炖上了,炖好了给依依好好补补。”

刚到家,沈亦白把东西放好后,陈奶奶便对他赶忙说道。

“奶奶,好的!”

沈亦白放好东西,去厨柜里拿了一个陶碗和菜刀,提着装鸡的袋子向厨房另外一边的后院走去。

陈奶奶则是再锅里舀了一些清水,走到灶台底下,放入干草点燃后烧起火来。

随着后院来几声母鸡的扑棱声 ,然后便没了声响 。

过了一会儿, 沈亦白端着一碗鸡血和带血的菜刀走进了厨房 。

“奶奶,我去爷爷那里拿药材了。”

沈亦白将陶碗放在厨房内的桌子上, 又将菜刀清洗干净后,才对着正在烧火的陈奶奶轻声说道 。

“行, 去吧, 路上慢点!让你陈爷爷和大头早些回来吃饭! ”

陈奶奶扭头对着沈亦白交代了一声,然后又把注意力放回烧火上。

沈亦白听了后,点了点头,然后快步走了出去。

“沈大哥, 你来了?”

“陈爷爷正在问诊 ,要稍等一会儿。 ”

大头正在柜台里装着药材,看到沈亦白进来,热情的打着招呼。

“没事,你拿也一样 。”

“大头帮我拿一些黄黄芪、麦冬和西洋参片,奶奶说要用这些炖鸡,帮我各自装一些吧 ! ”

沈亦白走到柜台前,对着里面的大头打了个招呼,轻声说道。

“好嘞,沈大哥 ,我这就给你装 。”

大头听了,连忙拿出一个大些的油纸,裁成三个小的,然后从药柜里各拿了一些,放在油纸包里打包好,递给了沈亦白。

“谢谢大头, 陈奶奶说了,忙完了 让你和陈爷爷两人早点回去吃饭 ,今天有好吃的 。”

“陈奶奶还等着这些药材炖鸡, 我先回去了! ”

沈亦白微笑着接过油纸包,对着大头说着。

“好的, 沈大哥慢走, 稍后我和师傅忙空了就回来 。”

大头一听有好吃的,圆圆的肉嘟嘟的脸更具喜感 ,整个眼睛笑得眯成了一条缝, 对着沈一白挥挥手 ,和他告别。

“好,我走了,记得早些回来啊 !”沈亦白说完,对大头挥了挥手, 然后快步走出了医馆外 。

等到陈大夫问诊后,大头拿着方子给人抓药,把病人送走后,才一脸兴奋的对着师父说:“师父,刚刚沈大哥来了,拿了一些麦冬,黄芪和西洋参,说是陈奶奶让他过来拿了回去炖鸡 。”

“对了, 对了, 沈大哥还说让我们早些回去吃饭 ,说陈奶奶给我们做了好吃的 !”

“好,我知道了,我们再待一会儿, 如果没有病人上门, 我们就锁门 回去吃饭吧。 ”

“今天不知道你师娘又要做什么好吃的 ,我真是迫不及待想立马回去 !”

陈大夫听了,原本平静的脸上顿时绽开大大的笑容,背着手在医馆里走来走去。

“师父,现在还太早了,还不到饭点呢,回去饭还没熟呢,我们再等等! ”大头看着师父抓心挠肝的模样,笑眯眯的说道。

“也是,也是,我去后面处理下药材,有事叫我一声。”

陈大夫一听,确实现在回去还太早,不到饭点,满脸无奈的背着双手向后面走去, 准备去翻晒一下药材 。

“好嘞, 师父!”

大头笑眯眯的回答,一想到中午又有好吃的,整个人不由自主的期盼起来。接着开心的走到柜台里,整理起药柜里的药材来 。

这厢,沈亦白提着油纸包,头顶着炎炎烈日,大步流星地走在街上。不消片刻,他便抵达了陈奶奶家。

“奶奶,我回来啦!”沈亦白挑开厨房的门帘,轻快地走进屋内。

“哟,这么快就回来啦?”

陈奶奶正站在案板前,专心致志地将鸡剁成小块,听到沈亦白的声音,她立刻停下手中的活儿。

“奶奶,您歇会儿,让我来吧!”

沈亦白迅速放下油纸包,洗净双手后走到桌旁,接过陈奶奶手中的菜刀,熟练地开始剁鸡肉。一时间,厨房里回荡着清脆的剁肉声。

陈奶奶则洗净双手,从柜子里取出一口大肚铁锅,仔细地清洗干净。随后,她又切了一些姜片,去后院扯了一把鲜嫩的小葱,洗净后团成几个小葱团。

紧接着,陈奶奶在铁锅中舀入两勺清澈的井水,放入几片姜片和两个小葱团,再滴入几滴醇香的白酒。

“亦白,等下切好了后,将鸡块丢进锅里 ,我去烧火。 ”

陈奶见鸡切的差不多后,于是说了一声,便走到灶台前烧起火来 。

“好,几块马上就好 。”说话间,沈亦白拿起刀 ,咔嚓咔嚓 ,手起刀落将最后几块鸡肉切成小块 。

然后把鸡块清洗一下,放入铁锅里,盖上盖子煮开去腥。

“和你陈爷爷说了吗? 让他们今日早些回来吃午饭 。”陈奶奶一边烧火,一边跟着正在洗手的沈亦白说道。

“嗯 ,我去的时候是陈爷爷正在里间问诊,我和大头说了 ,让他们早些回来 。 ”

沈亦白将手洗干净后,把脏水倒进泔水桶里。

“好,亦白,你把已经拿回来的西洋参、黄芪和麦冬一样拿个几片 ,清洗一下, 放在大肚铁锅里, 加入两勺清水 。”

“对了,案板上还有姜片和小葱团,也丢进去,再在锅里倒入四五滴白酒。”

“还有,买回来的红枣洗一把,也丢进去一起炖。”

“以后就按照这个量来炖鸡汤给依依吃就好。 ”

陈奶奶坐在凳子上,对着沈亦白指挥起来炖鸡汤的用料。

“好的。”沈亦白听了后,连忙忙活起来,按照陈奶奶说的,一步一步的将所有东西入陶罐里。

等到水开后,将鸡肉捞出来,冲洗干净后放入大肚铁锅里,让放在火炉子上用炭火慢慢熬。

“奶奶,这样就可以了吗?”

沈亦白看着已经在火炉子上的大肚铁锅,转头看向陈奶奶。

“嗯嗯,可以了,等快盛出来之前洒上一些枸杞,加些盐就可以了。”陈奶奶笑眯眯的说道。

“奶奶,还需要做什么?”沈亦白听了松了口气。

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