四合院:开局被迫和秦淮茹换房

梦松

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第127章 张志强做招待菜2

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“哦?没想到张志强还有这手艺啊?”

杨厂长笑着说道。

张志强是钳工,按理来说归他管辖,是自己人,杨厂长自然要开口说话。

“是啊,邱厂长,你这个侄子可是了不得啊。”

“我还以为他是有事情耽搁了,没想到哎嗨,一声不响跑到厨房做菜了你说说。”

李副厂长也夸赞道。

“这孩子一天,冒冒失失的,我也没听说他会做饭啊。”

“一会儿孩子要是做的不好,还希望各位领导见谅啊。”

邱明给张志强开脱道,他不知道张志强手艺怎么样,先把话给说到前面。

“邱厂长说笑了,那个张志强我知道,我看着孩子行。”

“是啊,最年轻的六级钳工,在厂里也是风云人物啊。”

“咱们厂啊,还是要靠这些年轻人。”

“可不是嘛。”

……

在座的各位哪位不是人精,听到是邱厂长的侄子,话上肯定落不下毛病。

“那各位领导先聊着,我去给大家看看菜。”

“去吧去吧。”

郝主任得到了李副厂长的允许,小跑着走了出去。

张志强这边也接近尾声。

“这最后的酸辣土豆丝,主要还是火候的掌握和调料的把控。”

“重点是热锅冷油,下入花椒,然后煸炒出香味,然后加入干辣椒段和蒜末炒的香气四溢就差不多了。”

“然后将处理好的土豆丝倒进锅里翻炒软化,沿锅边倒入半勺醋。”

“差不多之后放入盐,鸡精,生抽,白醋,最后撒上一把葱花,就可以出锅了。”

张志强把炒好的土豆丝盛出来放在提前准备好的两个盘子里,一大一小。

事实上好几道菜张志强都是准备了两个盘子。

刘岚他们也没说话,他们都已经习惯了,因为傻柱当时也是这么做的。

提前盛出来的菜,然后放到饭盒里面打包带走。

“大家都听清楚了吗?不懂的地方我可以再讲一遍。”

张志强开口问道。

“听清楚了张师傅,还是这道菜简单,我一听感觉自己都行了呢。”

刘岚笑着说道。

宋师傅,马华和胖子也差不多是这个样子,这道菜确实没这么难。

不过张志强讲出来,让他们发现简单的菜也能有这么多的讲究。

“那就行。”

“这次聚餐的都是领导,按理来说你们是没有资格上桌的。”

“我把有些菜多做了一些盛出来了。”

“就只能委屈你们在后厨里面对付两口。”

张志强解释了一句,这些人跟着自己忙活了这么久,总不能让人家空着肚子回去,不像话。

“这?”

马华和胖子震惊了,这种好事什么时候轮到过他们啊。

宋师傅也差不多,他在后厨这么久了,还从来没有尝过那招待菜是个什么滋味。

“张师傅,这,你这些菜是给我们准备的?”

刘岚现在想狠狠的抽自己两个大嘴巴子,亏自己刚才还以为张志强是想把菜给打包回去。

真是不应该,人家张师傅品格这么高尚的人物,怎么会和傻柱一样干那样的事情。

“当然了,不然我要两个盘子做什么。”

张志强古怪的问道。

“对不起张师傅,我,我还以为你是准备打包带回家。”

刘岚觉得人家张志强对自己这些人这么好,要是不说出来给张志强道个歉,自己都原谅不了自己。

马华几人对视了一眼,异口同声说道:“对不起张师傅,我们也是这么以为的。”

这个年代的人都比较纯朴,误会了人家自己心里面都感觉难受。

尤其是张志强,从头到尾都想着他们这群人呢。

“傻柱以前都是打包带回去的?”

张志强问完就差不多猜到了,不然傻柱接济秦淮茹的菜是从哪里来的。

饭盒里面还经常有鸡鸭鱼肉,反正中午的大锅饭里面是肯定没有的。

“没错,对不起啊张师傅,误会你了。”

刘岚说完给张志强鞠了个躬。

马华等人也给张志强鞠了个躬。

“没关系没关系,我不用,这些都是给你们准备的。”

“你们也跟着忙活了这么久了,饿着肚子可不行,吃的饱饱的再回去。”

张志强把几人扶起说道。

“那张师傅我们可以打包带走吗?”

刘岚问道。

她毕竟是三个孩子的妈,可怜天下父母心,有好吃的第一想法不是自己吃,而是给家里的孩子带回去尝尝味道。

其他人也眼睛亮晶晶的看着张志强,要是能带回去让家里人也吃一点那就太好了。

“最好不要,你们自己吃了还没什么,带出去被保卫科抓住,那就不是问题这么简单的事情了。”

“这种事情没人追究还好,但是往大了说是偷盗国家财产,为了一口吃的丢了工作没必要。”

张志强摇摇头说道。

“行,张师傅我听你的。”

刘岚想想也是,傻柱敢带那是因为他本身就是头猪,压根没有什么危机意识。

他们是后厨的成员,事情往大了说还真的算是监守自盗。

剩下几人也没意见,有的吃不错了,就像张志强说的,为了一口吃的丢了工作没必要。

“啪啪啪。”

郝主任鼓着掌走了进来。

“郝主任,领导来了吗?”

张志强看到是郝本志问道。

“都来了,我就是来看看菜做的怎么样了。”

“还有啊,张师傅说的非常的对,厂里的菜不能出厂。”

“你们自己吃了还没什么,要是拿出去被抓住还真的是麻烦事。”

郝主任严肃的说道,刚才的话他差不多都听见了。

“我们知道了郝主任,我们就在这里自己吃。”

刘岚给郝本志保证道,其实张志强说完的时候他们就意识到事情的严重性了。

“张师傅,谢谢你还想着这些后厨的员工。”

郝本志服气的说道,要说这张志强是真能处,做事情让人看着也舒服。

你说说这,做个菜都不忘记几个帮厨的,有时候从细节就能看见一个人的人品。

“都是应该的,他们忙活了这么久也应该吃点东西。”

“傻柱可从来没这么想过。”

郝主任吐槽道。

张志强也不接话,指着菜对郝主任说道:“郝主任,今天做的荤菜有红烧肉,小鸡炖蘑菇,辣椒炒肉,西红柿炒鸡蛋。”

“素菜有麻婆豆腐,醋溜白菜,酸辣土豆丝,拌了个凉菜凉拌木耳。”

“这八个菜您看怎么样。”

郝本志看着这些菜眼睛放光,这一看就是色香味俱全啊。

“那是相当可以啊,真是麻烦你了张师傅,我去推餐车。”

郝本志乐呵呵的忙活着。

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