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第10章 弄潮楼

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这么想着,来福热情了几分,问道:“小娃,你先领我去看看。”

来福叫了同伴帮忙看着门口,跟着李鱼儿来到了大树下。

李鱼儿一边简单介绍彼此,一边掀开箩筐盖,将鲸鱼肉露出来。

“阿奶阿爷,这个大哥哥是弄潮楼的小二哥,想先看看咱们家的货。”

老两口已经将刚才的一幕全都看在眼里,自然知道眼前的少年是弄潮楼的人。

刚才,蔡老太太一转身,就发现李鱼儿朝弄潮楼跑去,还来不及追,就看到孙女已经跟小二搭上话了。

老两口一脸的担忧,生怕李鱼儿小孩不懂事,不小心得罪人,就一直目不转睛的盯着。

隔着一段距离,也不知道两人说了,很快,李鱼儿就将人领了过来。

他们也没料到孙女竟然这么大胆,但人都来了,只能赶紧打开箩筐盖子,手脚都有些不自在。

盖子掀开,露出了里边成块成块切的方方正正的鲸鱼肉。

“大哥哥,这就是鲸鱼肉,新鲜着呢,昨个儿才上岸的。”李鱼儿骄傲的说道。

“鲸鱼肉!”来福吃惊的叫了出来。

鲸鱼可是稀罕物,他是本地人,长这么大还是第一次见鲸鱼肉。

以前,他只从弄潮楼说书先生那里听过关于鲸鱼的传说。

相传,鲸鱼比鑫浦镇最大的帆船还大,一口就能吞掉一艘小船,还会喷水,那水柱直接就能将天上的海鸟击落。

鲸鱼生活在很深很深的海里, 最大的帆船也几乎不能到达那里。

传说中有远洋的巨型帆船,一旦遇到鲸鱼,都得掉头绕道走。

他吃惊之余,心里又不免激动起来,“这真是鲸鱼肉?”

他仔细的打量起几人,就是穿着普通的渔民,当真有本事捕猎到鲸鱼?

但如果是真的鲸鱼肉,他可是立了大功了。

他也没见过鲸鱼肉,自然不敢确认眼前的就是鲸鱼肉。

李鱼儿见对方踟蹰,主动保证到:“大哥哥,你放心吧,我们都是本地的渔民,这绝对是鲸鱼肉,不信你看,这不还连着皮吗?”

昨晚老两口弄回来的鲸鱼肉都是连着皮的。

来福伸手摸了摸鲸鱼厚实的鱼皮,这种皮他从来没见过,绝对不是猪皮和牛皮羊皮的质感,滑溜溜的,确实像是鱼皮。

来福此时已经信了八分,高兴的引着几人朝弄潮楼去。

平日卖食材的人都是走后门的,特别是酒楼此时正是饭点,从正门进肯定是不合适的。

但他有个小心思,这要真是鲸鱼肉,即使是他发现的,也有可能被后厨的管事抢了功劳。

如果当着食客和掌柜的面引荐,这功劳谁也抢不走。

当然,他也想到一种最坏的可能,就是这根本不是鲸鱼,是江猪之类的肉,到时候少不了被掌柜的数落一顿。

富贵险中求,一点责罚和可能的大功劳相比,就显得微不足道了。

见小二领着几个衣着破烂的人进来,有几个食客皱着眉,投来不友善的目光。

一个八字胡的中年男子阴阳怪气的说:“如今这是什么阿猫阿狗都能进弄潮楼了?我看这鑫浦镇第一酒楼的名头也是名不副实啊。”

此话一出,大堂里的人都朝这边看来。

见三人确实邋遢,不少人心里就开始认同了八字胡男人的说法,小声抱怨起来。

李老汉两口当即又羞又窘,垂下头,心里一阵阵发慌,手脚都有些僵硬。

早知这些贵人这么难相处,他们打死也不会进来。

李鱼儿朝那人扬了扬下巴,心里暗骂一句:狗眼看人低。

她稍微用力握了握蔡老太太的手,天真的说:“我们可不是阿猫阿狗,福宝儿和阿爷阿奶是给弄潮楼送大货,给各位送美食的大好人。”

小女娃声音甜美清脆,说话有条有理,不卑不亢,倒是惹得不少有孩子的人心里软了几分。

只是,谁也没把一个小娃的话当真。

大货,美食,在他们眼里,可不是什么随随便便的东西就能称得上大货和美食的。

正在拨算盘的钱掌柜停下了手里的动作,大庭广众下,不好直接发作,他沉着声对来福说:“来福,酒楼的规矩你都忘了?有亲戚来访,应该走后门。”

先将人打发到后院,待会在收拾来福,看来他平日的和善让店里的伙计有些放肆了。

钱掌柜一身青色长衫,外边套了一件藏青色暗花缎子棉袄,大概四十岁左右,留着短须,面容周正,看着有几分读书人的气质。

说话语气平缓,文绉绉的。

来福被训了,也不气恼,恭敬的朝掌柜作揖,声音故意提高了几分:“掌柜的,对不住了,小的也是听说他们有鲸鱼肉,一时喜出望外,就直接将人领进来了。”

“哦?你是说鲸鱼肉?”掌柜的放下算盘,来了精神,朝李老汉挑的箩筐看来。

其他食客也全都伸长了脖子朝这边看。

鲸鱼啊,那可是鲸鱼啊,传说中的海中霸主。

能为了一顿早膳,来价格不菲的弄潮楼吃饭的,基本都是吃货,还都是有钱有闲的吃货。

听到稀罕货,他们耳朵竖的尖尖的,眼神不由自主的朝这边瞄。

李鱼儿见老两口还在愣神,赶紧主动将箩筐盖掀开。

“掌柜叔叔您看,新鲜的鲸鱼肉,如假包换,还连着皮呢,切下来没多久。”

一块足足有算盘见方那么大的粉色鱼肉露了出来,掌柜的眼睛微不可察觉的亮了一下。

一旁暗暗观察的李鱼儿将他的神色看的真真的,心里有了结论:对方对鲸鱼肉非常感兴趣。

这样,待会价格就好说了,嘿嘿嘿。

钱掌柜蹲到箩筐前,捞起一块鲸鱼肉,仔细观察起来。

食客们谁也没见过鲸鱼肉,都好奇的等着美食行家钱掌柜的鉴定结果,心里像是被猫爪挠一样痒痒。

钱掌柜不愧是见多识广的美食行家,他首先怀疑这会不会是江猪肉。

江猪是一种类似海牛(海豚)的生物,皮也是青黑色的,但是江猪肉非常难吃,一股呛人的土腥味,用什么调料都盖不住。

以前有渔民来卖过江猪肉,为了搏个稀罕,他收了,等进了后厨,烹饪好后,根本不敢端上桌。

太腥了!一口下去,十几天半个月嘴里都是腥味!

这哪是搏好名声,这是砸招牌啊。

于是,买江猪的银子打了水漂。

李鱼儿在一旁也没闲着,反正她是小孩,童言无忌,说错了也没人跟她计较。

买卖嘛,营销是关键啊!要想卖的好,你就得吹,有分寸的吹,敲到好处的吹。

“掌柜叔叔,这鲸鱼肉可好吃了,我们家用它做了刺身,鱼排,可香了。

鲸鱼肉炼的油又清又香,炒菜香的我差点儿连自己舌头都吃了。”

经过一番仔细的辨认,钱掌柜确定这十之八九就是鲸鱼肉。这个厚度的鱼皮,这个厚度的脂肪,也只有传说中鲸鱼才有这么大的体型,他见过的最大的鲨鱼和这个比,都不及十分之一。

钱掌柜心情顿时大好,看来今天是个吉日,有贵人登门啊。

他脸上的笑容真诚了几分,说:“小娃,你还吃过刺身和鱼排啊,掌柜叔叔都没吃过呢,你说说看,这两样是个啥东西?”

钱掌柜对吃食十分的敏锐,一听李鱼儿说有他不知道的吃法,当即就来了兴致。

而这也正是李鱼儿所要达到的目的。

刺探菜谱?李鱼儿在心里腹讽:老狐狸!

但她面上却一副天真无邪的样子,说:“反正就是非常非常好吃的东西!”

好吃?怎么个好吃法?钱掌柜的胃口被李鱼儿吊起来。

李鱼儿眨巴着大眼睛,回味的说道:“刺身原汁原味,最大限度的保留了鲸鱼肉的鲜味。鱼排外焦里嫩,有嚼劲,能香掉人的牙。”

她的表情和描述不仅引起了钱掌柜的好奇,就连周围的食客也被勾起了馋虫。

他们不差钱,就喜欢吃好吃的,尤其是稀罕货,以后出去在圈子里也能吹上一笔。

有人问道:“有那么好吃吗?比我面前的这碗双头鲍黄金粥如何?”

双头鲍黄金粥是弄潮楼的招牌早膳,一小碗就要六十六个大钱,粥里有一只完整的鲍鱼肉碎,软弹可口,鲜中带甘。

李鱼儿自然不能说他们的生鱼片和香煎鱼排比双头鲍黄金粥好,转而换了一种说法:“我没吃过黄金粥,我只吃过鲸鱼刺身和香煎鱼排,真的好吃,我阿奶会做,不信做给你们尝尝。”

他们自然不会轻易相信一个没见过世面的渔村小孩说的话,倒不是带有恶意,而是一个渔村小孩能吃过什么好东呢?

但这小女娃确实不像一般渔村小孩那样怯场,反而机灵可爱,说话一套一套的,还有着一股子一副不服输的志气,十分讨喜。

有食客起了逗弄她的心思,起哄道:“真的啊?我可是信了啊,不然就叫你阿奶露一手,在座的各位也好开开眼,这海中霸主做的美食到底有什么不一样?你们说是也不是?”

“对!露一手!”

“这可是百年难得一见的鲸鱼肉,今个儿必须尝一尝!”

“我说钱掌柜的,东西你要不要,你不要,我要!”有人开始抢东西了。

“给我留点!”另一个食客不甘示弱,怎么滴,老子差钱吗?

“我是你们弄潮楼的老顾客了,今个儿必须不能少了我一份!”

……

百年难得一见的海霸王的肉,谁也不想错过这个机会。

食客们纷纷出声,争相抢夺,一时间,气氛就被调动起来了。

李鱼儿乐见其成,心里乐开了花:银子!银子!闪亮亮,好像天上小星星!

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