茶道无疆

罗十二少

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第96章 可馨选茶

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晚饭后,我们三个聚集在房间里,对今天品茶的结果进行了讨论。

曹可馨选出了几个重点关注的茶叶,一款原生态大红袍,一款花香肉桂,一款飞云涧肉桂,一款老纵红茶,一款白鸡冠白茶。

这几个茶叶无论是香气还是口感,都属于性价高的产品。

没办法,我们目前的客户群体很难接受价格高昂的大红袍和肉桂,只能选择入门级的产品,何况,我们也没有更多的资金去选择。

我给赵露思发了微信,请她送这几款的样品,我们再来品尝一下。

不多一会,赵露思就带着一些样茶来到了我的房间。

赵露思亲自给我们一一泡这几款茶。

“这款花香肉桂,条索紧实,干茶自带果香,汤水饱满,入口醇滑,有明显的花香和桂皮香。”赵露思边泡边向我们介绍着。

“这款老枞红茶,用料讲究,香气高扬,有蜜糖甜。”

“这款白鸡冠白茶,用的是白鸡冠的鲜叶做的白茶,属于创新白茶,香气和普通的福鼎大白茶做的寿眉不同,有明显的花蜜香,口感清爽,很受年轻女性朋友喜欢。”

赵露思的泡茶手法很娴熟,介绍起茶来也是驾轻就熟。

我问了价格,果然盒装茶和散装茶的价格相差很大。

目前赵露思她们公司名气还不算大,只有在本地开设了自己的专卖店,在其他城市都是属于合作经销商模式,也没有设立区域总代理,品牌影响力不大。

我认为还是请她们代加工比较好,这样我们可以打造属于自己的品牌,她的品牌不能给我们助力,大量经销她家的茶意义不大。

赵露思也很愿意和我们合作,因为贴牌的话一次性需求很大,她们可以快速收回成本,同时,也可以增加新的产能。

赵露思有合作的包装厂,可以介绍给我们,专门给我们设计专用的包装。

我们只需要支付包装的钱,然后由赵露思给我们批量装茶,然后密封。

包装上都是我们自己设计的元素,也是我们自己的品牌,这样大家各取所需,合作谈的很顺利。

赵露思建议我们前期不需要让包装厂重新开模,那样的话不仅要花设计费,还要1000盒起生产,5种产品就要5000盒,这样光盒子的成本就吃不消,而且需要用的茶叶量也大,前期资金压力很大。

她说:“江总,我的意见是从我们现有的包装盒里选择你们中意的,然后让包装厂不需要改变尺寸和内部结构,只需要在盒子图案和颜色文字上做改动,那样的话就很简单批次的量可以很小,每样先做200盒,一共一千盒,销量好的话再加印就是。”

她真的很会做生意,处处替我们着想,本来可以卖5000盒的茶叶量,她只建议我们先订购1000盒。

这样算下来,原本需要接近六十万的预算,现在只需要十万多点就可以了。

路要一步一步的走,饭要一口一口的吃。

心急吃不了热豆腐。

公司账上扣掉川红公司的货款后,还有18万多,装修现场的装修款结束了才付款,可以挪用一下。

前期决定先采购原生态大红袍、花香肉桂、飞云涧肉桂、老枞红茶各一百斤,白鸡冠白茶300斤。

包装盒和包装厂沟通后就可以制定。

这次茶山之行很是成功,我很开心。

第二天,天气晴朗,雪基本上化完了。

我们和赵露思告别,一起去武夷山风景区去游玩,难得过来一次。

在三姑度假区定的酒店服务很好,热情的给我们介绍一家老武夷本地菜的菜馆,网上评价特别高。

到了餐厅,中午吃饭的人不算多,服务员带我们来到二楼靠窗的位置,可以看外面的风景。

服务员特别推荐了大红袍茶鱼、公社土鸡汤、武夷熏鹅、桂花百莲,说这是他们家最好吃的菜。

曹可馨和高洁吃的赞不绝口,说鱼的鲜嫩加上茶叶的清香,简直是人间美味。

土鸡汤看起来颜色金黄,应该是小火慢炖的,两个人连呼好吃。

我只能吃甜食和蔬菜,那个桂花百莲口感软糯,甜而不腻,桂花的清香十分好闻。

下午爬了天游峰,又去了大红袍景区,看到了大红袍母树,颠覆了我的认识。

我原本以为经过三百多年的成长,应该长成一大片小树林,结果,六棵母树根本就不起眼。

晚上,去看了“印象大红袍”演出,大为震撼。

座椅不仅可以旋转,还可以看到各个山峰的风景,四周的舞台紧密相连,太有创意了。

演出以茶楼的胖老板与朋友们聊天为开场。随即观众席开始朝着“印象茶馆”的方向旋转,众多唐代仕女出门迎客,近百位演员的低胸装竟然克隆自《满城尽带黄金甲》!当舞台来到一片空地时,“竹林大战”顿时上演:几十位绿衣少年每人擎起一根人工竹子构成竹海,两位一身白衣的“诗人”被威亚吊到竹林上空飞舞,俨然《十面埋伏》加《英雄》;当舞台旋转至“印象茶馆”时,《三枪》里的“麻子面馆”老板又现身了……

不用介绍,这肯定是老谋子的手笔。

七十分钟的演出,丝毫不觉得乏味,一直都有惊喜。

回到酒店,高洁和曹可馨仍沉浸在演出的震撼中。

我在重庆看过《印象武隆》,感觉也很震撼,没想到还有比这更让我惊艳的演出。

第二天,我们决定去附近的茶叶店去逛逛,品尝一下当地其他茶农的岩茶。

信步来到一家茶叶店,老板是个精瘦的中年男子,非常热情的欢迎我们坐下饮茶。

我仔细观看一下他的茶叶店,惊奇得发现他店里每个茶叶罐上都编着了不同的茶叶名,竟然有几十种。

“大红袍、紫红袍、小红袍、水仙、肉桂、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天妖、竹叶青、丹桂、春兰、小玉桂、玉井留香、老君眉、黄观音、黄玫瑰、金牡丹、瓜子金、正太阳、瑞香、悦茗香、紫罗兰、百瑞香、金观音、金锁匙、金凤凰、金柳条、金桂、金钱、不知春、石乳、矮脚乌龙、武夷奇种、佛手、梅占、奇兰、黄旦、毛蟹、奇茗、奇曲、胭脂柳、醉水仙、醉墨”,我围着茶叶罐,一个一个的念着。

“老板,这些都是岩茶吗?”我惊讶的问。

老板似乎早已经习惯了这样的问题,见怪不怪的风轻云淡的说:“帅哥,这些只是其中的一部分而已,如果真要说岩茶有多少种,恐怕谁都说不清。”

“武夷山有36峰、72洞、99岩、武夷岩茶更是品种繁多、神秘莫测。至今为止,没有人能够全部品尝过。由于一岩一茶、岩岩有茶、各茶各名、仅《武夷名丛录》中记载的茶树品种,就有2千多种。”男子给我倒了茶汤,笑着说。

“我这里大概有四十多种,都是一些老茶客分别点名要的。”

“岩茶最大的魅力就是岩韵,就拿香气来说,你可以品鉴到品种香、工艺香、山场香、树龄香、干茶香、盖香、水香、杯底香等等香气,各个都有自己的特点。”店老板喝了一口茶,一脸的享受。

今天遇到高人了,我赶紧递一支烟过去:“老板贵姓大名?”

“哈哈,我叫陈述,陈述事实的陈述。”男子接过烟笑着说。

“陈老板,我有个问题请教您,这些水金龟呀、半天妖呀,名字都怪怪的。有些又很有诗情画意,胭脂柳、醉水仙好好听。为啥起名这么大的区别?”高洁看着茶叶罐上的名字,好奇的问。

陈述得意的抽着烟,笑眯眯的说道:“你这可算问对人了。告诉你,上千种岩茶,名字各有不同,有的俗气不堪,有的风雅之至,其实是命名的原因不同。”

“严格意义上来说,武夷岩茶的命名的方式共有九种。”

“第一,是按照茶树的生长环境来命名的。比如半天妖、不见天、金钥匙等等。你一听名字就知道它们的生长环境是怎样的。”

“第二,是根据茶树的形态命名的。凤尾草、国公鞭、醉海棠、一枝香等等。有强烈的视觉效果。”

“第三,是根据茶叶的色泽来命名。比如绿蒂梅、黄金锭、水红梅等等。”

“第四,是根据成茶的茶叶形态命名的。比如金柳条、瓜子金、倒叶柳等等。”

“第五,以茶树的生长季节的不同命名,不知春、迎春柳等茶树生长季节来命名,体现出武夷岩茶的特色。”

“第六,根据茶叶的香型来命名,比如十里香、夜来香、白瑞香、白麝香。”

“第七,以古时朝代来命名。正唐梅、正宋树等茶树种植朝代来命名,体现出武夷岩茶,历史悠久的特色。”

“第八,以古代的民间传说故事来命名,水金龟、大红袍、吕洞宾、铁罗汉、红孩儿等各种传说故事来命名,体现出武夷岩茶的文化内涵。”

“第九,以名枞的类型区别命名。比如正芍药、正太仓、付独占、正柳条、正玉兰、正蔷薇等都是区别名丛类型来命名的。”

陈述滔滔不绝的介绍着,听的我们三个是目瞪口呆。

太他妈的专业了。

忙不迭的加了他的微信,又买了他店里的水金龟和半山妖带回去自己喝,也全是当做学费了。

满载而归,可以打道回府了。

武夷山虽好,毕竟不是久居之地呀。

不如回家。

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