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第30章 懂得知足

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向南煎好这些肉后,又把那些卷饼给摊上了。所有的饭菜准备好后,红泥炉上的鸡汤的香味也越发的浓郁了。向南招呼大家准备开饭。

向家人这会也都回来了。他们把上午挖的竹笋全部送回去后才过来的。向北一来,就直接冲到厨房里对向南道:“二姐,我今天又采了好几背篓那个手指大小的竹笋。”

“好的,今晚我回去教你们做泡椒手剥笋。你可以在一旁学着,若是做得好了,也可以靠着这个手艺赚钱。”

“好的。姐姐,我一定好好学着。”

向南这会朝着外面喊道:“准备开饭了。”

福伯从家里搬出一张闲置的桌子,与厨房里的桌子一样高。两张桌子拼到一起,两家人就坐到了一起来用餐。

洛瑶把锅里的米饭给一人盛了一大碗,其余的饭用筲箕装起来,把锅巴粥给煮上。

她对大家道:“今天先吃饭,吃完饭后再喝鸡汤,鸡汤还炖一会更软烂入味!”

萧老爷子道:“你这鸡汤是怎么炖的?可真香!我们在楼上就闻到香味了!”

“今天的鸡汤就特别了,叫椰子猪肚鸡。想必大家以前都没有吃过。我用椰子汁加猪肚和鸡一起炖的。猪肚和鸡一起炖汤很养胃的。椰子汁炖汤清甜不腻。”

萧老笑道:“这种搭配的方法,怕是也只有你这个小丫头想得出来。一会我可一定得尝尝这养胃的汤!”

封老也道:“这种方法老朽也是第一次听说 ,一定得尝尝!”

“我炖了一大锅,每人一碗都有多。大家若是喜欢吃,我明天再炖。家里还有两只野鸡,我放到柴房里养着了。福伯,有时间在家里围个鸡圈,家里可以养些鸡鸭类的家禽,以后吃蛋方便些。”

“好的,少夫人,我这两天就去山里砍竹子回来围个圈。”

“都吃饭吧!有什么事情边吃边聊!我们家里不讲究那些食不言的规矩。”

向南发现自家人看着一大桌的丰盛饭菜都有些不自在。

萧逸铭也看出了他们的拘谨,立即开口道:“岳父,岳母都是一家人,不必客气。自从娘子来了我们家里后,我们的伙食都变好了。她的厨艺相当好!你们就当是在自己家里一样,不必太过拘谨。”

萧老爷子也道:“是啊!大柱啊!我们也都是多年的邻居了,大家都是熟人。如今又是一家人。你就当是在自己家里,随便吃!孩子们也是啊!喜欢吃什么自己夹,这可都是南儿丫头做的。

你们是不知道啊!她回来家里的这几天,我们才能改善一下家里的饭食。以前,家里都是几个大老粗,都不擅厨艺。这些天,吃了南儿丫头的饭菜,我们的食量都变大了。

你们也都当成是在自己家里,不必客气!以后,我们两家可得常来常往。你们随意些才好!”

“好的,萧老爷子。”

有了萧老爷子和萧逸铭的话后,大家这才放松了些。拿起筷子吃起了桌上的饭菜。

向家人起初还很慢条斯理的吃着。虽然觉得这些菜确实美味!可毕竟是在萧家,总得讲究些礼仪不是。可见到封老和萧老以及福伯都大口大口的吃着桌上的饭菜。

他们这才稍稍放开了一些,夹菜的动作也快了一些。

萧老对向南道:“丫头,你这虎肉煎的可真好吃!肉质鲜嫩,一口下去感觉油滋滋的!”

向南笑道:“喜欢吃就多吃些!我煎了很多应该够吃的了。大家都尝尝!”

封老也道:“这红烧肉也好吃,肥而不腻!”

向南道:“我前些天采了些马齿苋回来晒干了。过几天,给大家用这五花肉和菜干做扣肉给吃。那个味道也好吃!”

封老立即回应道:“好啊!小丫头,老夫我可盼着了啊!”

福伯道:“少夫人这个是山药做的吗?居然还能拉丝。味道还真不错!”

“这道菜就叫做拔丝山药,得趁热吃。”

大家一听是拔丝山药,所有人都夹了一筷子品尝。个个对这道菜都赞不绝口!就数两位老爷子吃得最多。

向南自己吃的同时,还不忘给自己的娘、嫂子和小妹一人夹了一块虎肉排和红烧肉。向南发现她们只敢夹自己面前的一碟菜,便时不时的给她们三人把每一样菜都夹一些。

向忠这小子最是放得开,可能是这两天在萧家吃饭跟大家都熟悉了的原因。自己吃的时候,还不忘给身边的大哥夹菜。

向东是个沉稳的人,别看他大老粗一个,心思却是极细腻。吃饭的时候,也是只夹自己面前的菜。而且,他的食量是家里最大的,这会却是小口慢嚼着还不敢吃多。向忠就给大哥多卷几张饼给他,就怕他不敢放开肚皮吃。

向南看到这里觉得向家人真的挺好的!虽然穷,却不会想着占别人的便宜!懂得知足!

今天这一大桌菜都是大份的。向南教大家,用卷饼卷着这些菜吃。

吃过后,大家都觉得这样的吃法相当好!

封老道:“这个好!这饼筋道特别有嚼劲!卷上菜的话,一口下去主食和菜都吃到了,还特别美味!好吃!”

向南道:“喜欢吃就敞开了吃!我今天做了几十张卷饼,够大家吃的了。饭菜今天都准备得充足,大家都敞开了吃。今天气温炎热,若是有吃不完的剩菜,只怕也不好放到晚上。”

向大柱这会也放开了一些,他对封老道:“你们别看我们家里虽穷。平时也没什么好的吃食,可二丫头以前在家里的时候,做的菜就特别好吃。哪怕是山里采的野菜,她做出来的味道都比别人做的好吃!”

向南这才知道,原来向二丫的厨艺也这般好。仔细一回忆,她确实是从小就有做饭食的天赋。从小就比她娘做的饭菜好吃。她六岁后,家里的厨房就给她承包了。

想到这里,她不由得想起了前世。前世,她在部队里虽然有个“大魔头队长”的称呼,是个比男人更可怕的存在。可在家里,她也是个小意温柔的女人。

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