史神医笑嘻嘻地说道：“今日又是收获满满的一天。王妃，我们饿了，这几只野山鸡和野兔，继续做烤肉怎样？”
“今日我打算做不一样的菜品。就拿我手里的这些陈皮来做几道特色菜给你们尝尝，包你们吃了意犹未尽。”
“吕伯伯，能否借用一下你们的膳房，午膳你们不用下厨了，直接跟着我们一起食用。”
“这怎么好意思？我们可以去隔壁家吃。”
“吕伯伯，就别跟我们客气了。就这么愉快地决定了。”
吕一同抢着回应：“有什么需要帮忙的随时叫唤我们。”
“好。”
还是年轻人好啊！老人家太客气了。
苏乐乐出发来橘子县的时候，已经做好了充分准备，一大早也已经吩咐好下人在府城里买好足够的粮油、肉食。
青菜没买，打算直接从村子里购买最新鲜的。
“吕伯伯，村里有人养殖鸭子吗？我想买几只。”
“有的，马文昌家里就有养。”
“冷风，你跟着吕伯伯去一趟马家，买四只鸭子回来，顺便买一些村里农户种植的蔬菜回来。”
“好的。”
她打算用鸭子做两道和陈皮有关的菜品：陈皮老鸭汤和陈皮焖鸭。
“王爷，你和秦大人他们商讨一下后续收购橘子的事宜，从哪条村开始收购，以及作坊征用工人的事宜。”
“嗯。”
接着，苏乐乐开始大展手脚。
先将一些陈皮用来浸泡，变软后，刮掉里面那层白色的内囊，这样做主要是去除那股苦味。
半个时辰后，食材都已经备好了。
先将四只鸭子焯水。然后将其中两只用来煲汤，另外两只剁了，等会用来做陈皮焖鸭。
陈皮老鸭汤熬上后，苏乐乐开始做陈皮猪脚。锅里热油，放入姜片、蒜粒爆香；然后放入猪脚和少量米酒爆炒，接着倒入热水。
再将泡软的陈皮、从零食铺子带过来的话梅干、八角、盐、糖、秘制的酱料焖煮半个时辰，猪脚变软，大火收汁即可出锅。
接着苏乐乐又快速地做了几道和陈皮有关的菜品：陈皮焖鸭、陈皮蒸鸡、陈皮辣子鸡。
还有这道香喷喷的陈皮排骨。
排骨已经剁块，苏乐乐用盐和红薯粉将它们腌制两刻钟，然后用清水洗干净，再将陈皮水倒进装着排骨的大碗里。
重新调味。将盐、酱油、少许糖、米酒、一个鸡蛋，放到排骨里，最后加红薯粉抓拌均匀，最后裹上一层面粉。
开始炸排骨。油温六成热开炸，炸的时候，将陈皮丝也放进油锅里；油温七成热复炸一遍，直到排骨看起来色泽金黄就做好了。
大家闻着这股独特的香味，虽然和前几日烤肉的那股霸道的香味有所不同，但还是忍不住地吞咽口水。
以及看着苏乐乐行云流水、不紧不慢地做菜，简直一大享受。
怕等会不够吃，苏乐乐刚刚也已经吩咐冷风他们几个将剩下的野兔和野鸡烤了。
冷风现在已经被她训练成烤肉大师了。
苏乐乐看他将野鸡和野兔烤得有模有样的，简直可以开烤肉铺子了。
最后她又做了凉拌青瓜、酸辣白菜、茄子豆角、辣椒炒肉、红烧豆腐。
一刻钟后，吕良家的堂屋和院子里都坐满了人；由于人数太多，有一些桌椅都是从其他农户那边借来的。
吕良一家五口看着桌上十几大盘菜，惊诧到都不敢下筷了，今日托了王爷和王妃的福啊！
“吕伯伯，你们快动筷子啊！菜要趁热吃才香。”
“嗯。”
秦大人也是第一次吃到这么美味的饭菜，王妃这厨艺比酒楼里的大厨都要好上不少，怪不得零食被她做的那么好。
这陈皮猪脚，色泽油亮，肥而不腻、口感软糯，太好吃了，猪脚的汤汁淋在米饭上，简直香掉舌头！
史神医此时猛炫陈皮排骨，桌子上的那一小堆骨头，就足以证明他很爱这道菜。
外酥里嫩，咀嚼中能吃出陈皮的清香味，吃起来十分过瘾。
苏乐乐很爱喝这道陈皮老鸭汤。
秋冬时节很适合喝这种滋补靓汤，清香甘甜，太好喝了。
苏东边吃陈皮焖鸭边对着同一桌的苏乐乐说道：“孙女，答应我，回去京城再给我做这道菜。陈皮的芳香和鸭肉的鲜美完美融合，口感丰富，风味独特，让人回味无穷。”
苏乐乐嘴角微微勾起：“回去给你做一道陈皮焖鹅，味道也很不赖！”
史神医那肯放过这个机会啊！
“老夫回去后还想吃陈皮排骨、烤肉，还有之前一直没机会尝过的卤肥肠。”
老镇国公他们几个老头子也跟着附和：
“我回去还想吃这道香气四溢、不干不柴的陈皮辣子鸡。”
“我要求不高，只要是王妃做的零食或菜品都可以。”
………
大家用完午膳后
都坐在院子里喝着陈皮水解腻消食。
很久没喝过陈皮泡茶了，苏乐乐没想到这古代五年份的陈皮，泡出来的茶水甘香顺喉，它的口感一点都不比现代七、八年份的陈皮差。
看冷亦尘喝得挺舒心的，“王爷，这陈皮泡茶和苦瓜干泡水相比，喜欢哪个？”
冷亦尘想都没想，直接回应：“陈皮水。”
“那咱们这次多带一些陈皮回去，除了拿来泡茶外，再做几道陈皮做的零食给你尝尝。”
大嗓门史神医：“听者有份！”
喜欢王妃做的零食嘎嘎香请大家收藏：(m.ayshuwu.com)王妃做的零食嘎嘎香爱乐书屋更新速度全网最快。