那天后，我妈连年都没过完就离开了家，而从那一年开始，我对任何有关阖家团圆的节日都失去了兴趣。
听说了我的这些事后，小姨一个电话又把我召回了佛山。这一次的佛山之行再一次刷新了我的眼界，让我明白了，我终究还是个什么样的底层。
小姨见到我后，赶紧询问起了当时的情况，我讲事情经过一五一十的告诉了她，她听后恨意未消的说道:“打的好！你爸这行为太可恶了，要我在，我连你那个姑妈一起打。”
说完后，她又关切的看了看我:“可怜的孩子，你以后就留在小姨身边吧，再过一阵等你妈心情好点，我再想办法劝她也过来。”
“不用了，小姨，我还是出去找找工作，找到工作就不能再麻烦您了，毕竟我已经是个成年人。”
“这不叫麻烦，我们是一家人，不能说麻烦，告诉我，这次想干什么工作，小姨帮你想想办法。”
“嗯，还是我自己去找吧，反正工厂和保安我肯定不去了，太没前途，我得去找个拓宽眼界的。”
“拓宽眼界？你现在的学历除了去夜场可以看看那些有钱人的玩法，其他的你估计不容易接触吧？”
“夜场？行啊，还没去感受过，要不然我就去夜场里试试。”
“你要进夜场很容易，还不是一句话的事，你先不急，在家多休息几天，想上班了再告诉我。”
“不是，小姨，我不去您那里上班，我要自己去找，我不能再在你们的翅膀下成长了，现在我是成年人。”
小姨听完后看了我好一会儿，欣慰的点着头。
晚上我就在电脑上查起了佛山周边的夜场招工信息，果然招工的夜场还挺多，有的场只招女性，有的是招业务经理，公主，dS，反正乱七八糟我看不懂的职位，好不容易查到一个要招服务员不限性别的酒吧，在禅城区，我赶紧给那个招聘人员打去电话，他简单的询问了一下我的个人信息，让我第二天过去面试。不好意思的讲，其实这还是我第一次自己找工作。
第二天，我早早的坐公交车到了那间酒吧，确定了具体位置后，又在周围的村子里逛到约定好的时间再过去。对了，我似乎忘了介绍一下广东这种特殊的村子，这种叫城中村，之前提过，广东人对传统文化很看重，即便广东是改革开放的前沿阵地，但这些村落的名字依然被完整的保留和传承了下来，现在这些村子可是广东包租公包租婆的重要家业，想没想过，在这里看到一栋楼或者是几栋楼都只属于这里某一个村民呢？话题扯远了些，收回来继续。我来到了酒吧二楼一个经理办公室，办公室门口已经站着好几个排队等待面试的男女，里面正一个一个的叫着面试者的名字，终于到我了，我学着前一个面试的人，礼貌的敲了三下本就开着的门，里面传出一个男人的声音也礼貌的回应了一句:“请进！”
“您好，经理！”我尽可能模仿着电视里看过的桥段，见到经理先微微鞠躬。
“嗯，你好！请坐！”经理是个身材壮实但面相儒雅的男人。
“谢谢经理！”我小心翼翼坐到他办公桌前面的凳子上，看着他正在用笔给一个名字打着勾，而前面好几个都被划了线。
“介绍下自己吧！”经理抬起头来看着我说。
此刻心里有些紧张，但马上调整了一下说道:“经理，您好，我叫杨一漂，来自四川，今年十九岁……”想了下，好像没什么其他可以介绍了。
“嗯，好，你之前有没做过夜场？”
“没有做过。”
“哦，第一次啊？”
“是的，经理。”
“那有没有什么工作经验？”
“我在中级法院当过保安，在鞋厂上过班。”
“嗯，那你觉得做服务员最主要的是什么？”
“呃……服务员最主要的肯定是服务吧，还有礼貌。”
“嗯，这是最基础的，问你个问题，如果客人喝醉了酒，对你无理取闹，你会怎么处理？”
我听到这问题，心里第一个反应就是，给他脑袋一酒瓶，但想了想这样肯定过不了面试，于是改口说道:“我会礼貌的，耐心询问并尽量帮客人解决他不满意的问题。”
“嗯，很好，那如果你这样都解决不了呢？甚至他动手打了你？”
“我会第一时间摆脱现场，并来向您报告事情原委，相信经理一定不会让您员工受到委屈。”
“哈哈哈，好小子，还会将我的军！”经理大笑了起来。
“行，给你说一下我们这里的待遇，前三月底薪1100元，提成和所有员工一样，包一餐夜宵，住宿舍，你还有其他问题吗？”
没想到这就被录用了，我看了经理划线那么多人，还以为应聘有多难，听着被录用后赶紧连声谢过了经理。
第二天，我收拾好东西，六点钟准时来到酒吧，领班是位广西男人，长得很像我一个有出息的堂哥，但他没有我堂哥那身气质。他先带我来到男换衣间，并给了我一个柜子的钥匙，让我把行李先放在换衣间，我换好衣服后，又带我来到打卡机前帮我办了一张硬纸卡，并教我怎么使用打卡机，接着带我来到二楼一台电脑前注册了工号，并教我怎么使用这个工号点单，搞完了这一切后，把我领进一间包房，此刻，包房里还坐着好几个服务员，他让我跟他们坐到一起去。
“好了，今天开始直到未来的一个星期，你们每天要在班前卫生做完，走训过后，来到这里，不干别的事，就一个，背酒水单和走训条例，谁要是一个星期还背不下来，那就对不起，只有请你另谋高就，大家明白了吗？”
“明白！”我们大声说道。
“拿出你们的笔记本来，我说，你们记，好记性赖笔头。”
没想到读书时不当一回事的东西，今天却成了影响我生存的阻碍，我记性很差，从来就没顺利的背出过一篇文章，这可怎么办？管他的，说不定就像之前当保安背车牌一样简单呢？为了保住工作，拼了！
“今天先背我们酒吧主场洋酒，积丹尼，388元，送六支软饮。”
沙沙沙，每个人都认真记录着，旁边一个男的碰了我手一下:“哥们儿？这个什么单离怎么写的？”
“好像是积单离吧？我也不知道什么玩意儿，应该这么写。”
领班见我们两个土包子这样，赶紧意识到可能不懂专业术语的人还多，于是出去拿来几本菜单，两三人一份，放在我们面前。
“积丹尼，是口语，如果你们服务的人是鬼佬，那就要注意他们的吐字归音了，国语翻译是杰克丹尼，价格388元，送六支软饮，是本酒吧主场洋酒，每瓶提成三十块。”
听到有提成，大家瞬间来了兴趣，我也一下子就记住了这款酒，但还是有个疑问，于是问起了领班。
“领班，这个软饮又是个什么玩意儿呀？”
“就是饮料。”
“哦”
“那鬼佬呢？”听我问完，有几个服务员笑出了声，其中还有两个女的。
“你第一次来广东？”领班问道。
“不是啊，来这边都待挺久了。”
“好吧，鬼佬就是外国佬，以后你自己要多补习下广东话。”
“好的，领班。”
然后他接着给我们介绍其他的洋酒以及各种酒水和小吃提成。
走出包房后，领班给我们一人找了个带着上班的师傅，我的师傅是个男的，年纪正好大我一岁，叫孙飞，我叫他飞哥，人挺有亲和力，像极了我那时候的保安队长，做事细致且不急不躁，和他比起来，我是截然不同的性格。
今天飞哥看包间，所以我也只能和他在一起，但是楼下大厅才是我向往的地方，年轻人都爱热闹，那时的我也一样。包间就是KtV那种，里面就是唱歌的地方，八点开始，包间工作人员就位，全部双手放到身后，傻乎乎的站在门口等待着客人的到来，我们旁边是一个女服务员，飞哥和她会趁着领班不在，偶尔闲聊几句，我也听着他们聊天内容，尽可能分析着工作内容，听到他们一天拿到的提成，可羡慕死我了，比起那时候在鞋厂里，简直有着云泥之别。
很快，我们这个包间来了第一桌客人，飞哥首先向客人们鞠了一躬，然后推开房门等所有客人走进包房坐下后，半蹲着在桌子面前给客人们摆起了杯子，筛盅，我也跟着半蹲下来，这是之前领班培训过的，据领班说我们酒吧都算可以了，有的场必须跪式服务，当时我就在想，要我去跪着服务，多少钱都不干。
飞哥给客人们点好单后，就用对讲机说起了什么，然后带着我去点单的电脑上操作了起来，顺便又给我讲我一遍流程。我算了一下，他今天这单提成可以拿到三十元，银子弹啤酒十元，六个小吃里四个都是有提成的，看来飞哥的嘴还是挺厉害，明明听客人想喝百威，但硬被他说服换成了银子弹，看来我这师傅没跟错。
我第一天上班，也渐渐习惯着场内的运作方式，其他都还好，就是站久了，腿疼，不像那时候当保安站岗亭，站累了还可以换人，这里要站到凌晨两点吃夜宵的时候才可以短暂的坐一会儿，反正，一切都还能接受，就是没去过楼下大厅，每次从楼道走过时，看到楼下热闹的人群我都特别想去感受下那是种什么样的体验。
我想了很久，还是不便透露这间酒吧的名字，因为后来待久了，发现这里面太多的东西都是上不得台面的，不知道现在还有没有在开，其实我在里面学到了挺多东西。
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