身落红尘中

神情淡然的小杜

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第24章 正式营业

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蓝父蓝母把驴车上的豆腐一筐一筐的往下搬。等一切都收拾好了,就等着放鞭炮揭红绸了。

外面的人陆陆续续的多了起来,蓝卿卿见时辰差不多了,就让蓝父点鞭炮,鞭炮声霹雳啪啦的引起不少路过的好奇。

也都纷纷驻足看一下这是卖什么的?

蓝卿卿一拉红绸下面的绳子,附在牌匾上的红绸便掉了下来。

蓝氏豆腐铺,这几个大字就映入众人的眼前。

有人好奇的上前询问:姑娘这豆腐是什么东西?

蓝卿卿拉开笼布盖着的豆腐,又拿出一旁的试吃盘子,里面有煎的,煮的,凉拌的。上面每一小块豆腐都插着竹签,就是为了方便客人试吃。

妇人问道:这是怎么卖的,蓝卿卿回道:七文钱一斤,妇人听到七文一斤,便觉得太贵了,猪肉的价格不过才15文一斤,在添点就可以买点肉回去吃了。

您可以先尝一下,在决定买不买。蓝卿卿笑眯眯的递过试吃的盘子。

众人也都好奇这豆腐的味道,听说可以免费试吃,那些妇人婆子也都纷纷上前拿了一块。

有人吃了一块不过瘾,又跟着去拿,不管在什么时候,都不会缺乏贪小便宜的人。

蓝卿卿见状也不生气,今天本来就是喜庆的日子,自己何必跟那些妇人生气。

蓝小丫见其中有一位妇人已经吃了四五块了,便有些看不过去,便向蓝卿卿投来幽怨的眼神。照这样吃下去。她们的豆腐都不用卖了。

没一会试吃的豆腐便被吃完了,蓝父蓝父也是一阵心疼,这才一会就把这么多的试吃豆腐给吃完了。

蓝卿卿站在人群中说道:不好意思大家,今天试吃的豆腐已经没有了,今天是小店第一天营业。接下来三天大酬宾。

凡是在这三天内买豆腐的人买一斤送半斤。从今天开始。

那些爱贪小便宜的妇人一听说买一一斤送半斤,都纷纷上前来买,蓝母见着情形,吊着几天的心总算落下了。

蓝父腿脚不好就在那里收钱,蓝母给人切豆腐,蓝小天负责维持秩序,蓝小丫跟着装豆腐,蓝卿卿跟冯彩也跟着切豆腐称豆腐。蓝小雨就在一旁玩耍。

这一幕落拐角处的一名小斯眼里。

这人便是明王派来盯着蓝卿卿的人,之前胡家就是向明王的人提供消息。才会发了一笔横财。蓝卿卿想要平平静静的,不想有人却不想让她安静。

不一会十来筐的豆腐就被卖完了。

蓝卿卿对大家抱歉的说道:对不起了各位,今天的豆腐已经卖完了,想要买的只能等明天再来。

没买到豆腐的人,有些可惜的回去了。

蓝母有些懊恼的说:早知道我们就应该多做一些。

蓝卿卿安慰蓝母说道:东西越是难得越是遭人惦记。

蓝母说道:明天咱们多做一些,蓝卿卿连连点头,今天确实做得少了,半个小时就都卖完了。

蓝父关上店门,把赚来的铜板倒在桌子上,蓝卿卿数了下一共有525文钱,一斤豆腐可以做出三斤豆腐,即便搞活动,也还有的挣。

等下我去粮铺在买些豆子,你们把店铺收拾一下,买好了,我过来在接你们,蓝父说道。

大家表示知道了,就这样大家就都开始搞卫生,在蓝卿卿的经营理念里,卖吃食的铺子一定要干净。

只有环境干净了,人家才会买你家的吃食。

蓝卿卿从小就爱干净,即便失去记忆,那份爱干净的毛病一直都在,这就是为什么蓝家都穷的吃不起饭了,还是依然那么爱干净。

蓝母知道蓝卿卿爱干净,家里乱七八糟的,脏兮兮的女儿不喜欢。就一直把家里打扫的干干净净的,等着女儿哪天能回来。

晚上一家人坐在一起吃饭,都在畅享这未来。蓝卿卿对着蓝母说道,娘,等挣到钱,咱们就搬到镇上吧!

蓝母说道:到时你们去镇上就好了,娘就在家里,万一哪天你哥哥回来会找不到我们的。

蓝母的话让饭桌上的气氛瞬间凝固,大家都低头不语,蓝卿卿知道她娘是在担心大哥的。

以后她会去寻她大哥的,但不是现在。自己现在最重要的是赚钱。

蓝卿卿说道:娘,大哥我会去寻的。

蓝母揉了揉泛红的眼睛说道:你一个姑娘家,能去哪里寻,别说胡话。

这顿饭在压抑的气氛中吃完,这一天蓝母做了三百斤,到了镇上,店铺门口已经来了不少人,这些人大多都是昨天买过的人。

其中大多数是大户人家的采买婆子,主家吃到以前没有吃过的东西,觉得新奇,便让婆子再买些。主家高兴又给婆子些赏钱。

所以一早就有婆子喜滋滋的在这里等着,就怕自己来晚了。就被卖完了。

上桌的菜肴的本来就比较匮乏,这乍一出来这新鲜的吃食,大家也都纷纷过来买,关键是价格还不贵。

蓝卿卿把豆腐都放好,便开始给大家称豆腐装豆腐。这些人一买都是五斤十斤的买,送走了那些婆子。

蓝卿卿看了下剩下的豆腐,天还没有亮豆腐都卖掉一半了。

有些头脑好的小伙子从蓝卿卿这边买十几二十斤,到周边的村上去卖,在这时代大家都会叫他们卖货郎。

现在是搞活动,所以蓝卿卿就没有给他们便宜。

但是承诺道:活动过后给他们五文一斤。

得了承诺的小伙挑着担子。便出发了。街上的人慢慢的多了起来。不出意外,豆腐又是半个小时就卖完了。

就在他们收摊时,店里来了定豆腐的客人,这人就是万福酒楼的掌柜,李来福。

你们这豆腐还有吗?来人询问道。

对不起客官,我们这豆腐已经卖完了,要买只能等明天了。蓝卿卿礼貌说道。

你们这里的豆腐可以送货上门吗?来人又接着问道。

蓝卿卿询问道:敢问客官,这货是送往哪里?还有需要多少量?

来人说道:我是万福酒楼的掌柜的,名叫李来福,昨天有客人跟我们说道你家的豆腐好吃。一早我便让小二过来买。

尝了尝味道确实好吃,所以我们酒楼打算先定20斤看看效果,要是好的话在加量。最后双方谈好以五文一斤购买,活动期还是照活动价。李掌柜付了20文订钱。

蓝卿卿拿出小本子记录,万福酒楼李掌柜定二十斤豆腐另外送十斤。

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