系统让我多财多艺

静候轮回

首页 >> 系统让我多财多艺 >> 系统让我多财多艺最新章节(目录)
大家在看重生年代文孤女有空间美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症超品兵王一纸千金四爷的心尖宠妃富婿奶爸全民转职:此即智慧之殿堂泡妞低手BOSS大人,我不婚!震惊!天道剑君他被白莲花俘获了
系统让我多财多艺 静候轮回 - 系统让我多财多艺全文阅读 - 系统让我多财多艺txt下载 - 系统让我多财多艺最新章节 - 好看的都市言情小说

第一百三十八章 兼职生的晚餐

上一章目录下一章阅读记录

第139章 兼职生的晚餐

张俊逸这边已经开始熬煮猪皮冻了,而这个过程是需要一个半小时左右。而崔秀晶和她的朋友秀彬二人在忙着打扫着餐厅的卫生,从地板,到酒柜,再到厨房..

张俊逸抬手看了看自己的苹果手表上显示的时间,这会儿都已经四点四十左右了。等皮冻熬煮好,怎么都得六点去了,而那个时间正好是吃晚餐的时间点。

于是张俊逸就对着正在做卫生的崔秀晶二人的说道:“秀晶啊,晚上想吃点啥,今天我亲自下厨给你们两做点料理?猪排,还是牛排?我今天回来的路上发现了一家在售卖熟成韩牛的店铺,要不我们去买点来试试?”

崔秀晶并没有任何顾虑的对着张俊逸笑盈盈的说道:“老板,如果我说又想吃你做的猪排,但又舍不得放弃牛排,会不会太贪心了一点?”

“哈哈哈,和我一样,其实我也都想试试看。行,你们做卫生,我去买食材,晚上我们就吃牛排和猪排。”

张俊逸之所以说出了炸猪排料理,那是因为他和玛姬一起到了京都府的时候,吃了一家低温慢煮的超厚猪排。

那个超厚猪排在经过了低温慢煮后,肉汁极其的丰富,外加肉质是非常鲜嫩的,一口下去香脆的脆皮,那个味道至今都让张俊逸非常的难忘。

正好,他的厨房设备里有着低温慢煮的机器,他就想着尝试自己做一次油炸猪排来试试。顺道在买一些熟成牛肉回来一起低温慢煮了..

熟成牛肉,张俊逸第一次接触就是在洛杉矶。以前在东京吃的都是新鲜高等级牛肉,而熟成牛肉的风味是新鲜牛肉的好几倍,他现在还记得吃熟成牛肉时第一口带来的惊叹。

今天在回来的路上,他发现了一家在清潭洞贩卖熟成韩牛的店铺。在看到店铺的瞬间,他马上就想到了自己在洛杉矶时吃熟成牛肉时那份惊艳。所以咯,他和崔秀晶一样又想尝尝牛排,又想尝尝炸猪排。

张俊逸开着车去购买晚餐的食材去了,留下了崔秀晶和秀彬二人在店铺内打扫卫生。然而在张俊逸走后,秀彬就说道:“伱这样和老板说话,他不生气吗?”

崔秀晶听着自己朋友的担心,她反而笑了起来:“他为什么要生气呢?给你说了,他是我见过最好的老板,而且他开这个店铺的目的本来就不是赚钱。不然他凭借着现在‘随缘’在网络上的热火程度,他能不天天开门赚钱吗?”

秀彬说着:“我到不是说这些,我只是觉得你又想吃牛排,又想吃猪排的,这个要求连我这个朋友听了都觉得过分。”

崔秀晶却很随意的说道:“没事,我们老板真心很大方的,你多接触几次就知道了。他不仅温柔善良,而且还非常好说话。最关键的是他完全没有把我们当做是兼职生,反而像是把我们当做朋友的感觉。不然,你以为那个餐厅里的咖啡,饮料可以随便喝的?我在咖啡厅兼职都没有这样的好处。”

是的,咖啡,饮料,店内真就是随便喝的。第一次金恩秀来的时候喝的矿泉水,还是高端的矿泉水‘斐济’呢。这可比韩国的矿泉水要贵出了不少,很明显就是餐厅卖给客人的,但张俊逸丝毫不介意的拿给了金恩秀喝。

.......

张俊逸这边很快就把食物买了回来,两份‘300g’的韩牛肉眼,再加上在SSG超市里购买的三份两指宽度济州岛黑猪里脊。

回来后,张俊逸就开始腌制着两个食材,紧接着抽真空,设置温度,低温慢煮。为了牛排,张俊逸开始调制着酱汁,红酒牛骨酱汁,黑椒酱,蘑菇酱,还有一份符合亚洲风味的蒜蓉辣椒酱。

为了做红酒牛骨酱,张俊逸还去了卖雪浓汤的店,买了一份牛骨汤呢。

明明可以买到现成的,那又何必自己花费时间去熬煮呢?要知道牛骨汤的熬煮时间至少在十二小时以上呢,他可没有那么多的时间为了今天这份牛排,提前半天去熬煮牛骨汤。

崔秀晶做好了卫生来到了厨房里,看着猪肉,牛肉都密封着放在一个水盆里,她好奇的询问着:“老板,你这是用水煮牛肉吗?”

张俊逸笑了起来:“这就是那些外面所谓的低温慢煮啊,这根机器就是慢煮机。”

的确吃过牛排的人都听说过低温慢煮的方式,然而这样的方式一般都适用于高端的餐厅,要是普通餐厅,明明煎熟就行,何苦花费那么多时间去给你煮牛肉?

崔秀晶好奇的看了看机器后询问到:“那这个得煮多久啊?”

张俊逸看了一眼机器后回应着:“大概需要煮一个半小时左右。正好,我这边煮着汤呢。所以我今天就用低温慢煮的方式让你们感受一下,到底和普通的牛排有什么不一样了。”

“嘻嘻,谢谢老板的款待了,我只是听说过低温慢煮,一直都没有品尝过,你这里烧的什么?”

张俊逸朝着她挥了挥手说道:“这里?这是红酒牛骨酱啊,你去餐厅吃牛排时,难道没吃过吗?行了,卫生做完就出去坐着休息吧。”

崔秀晶来到了外面餐厅,朝着自己的朋友开心的笑着说道:“今天老板给我们用低温慢煮的方式给弄晚餐。”

而秀彬好像要懂得一些牛排知识,于是她说着:“低温慢煮啊,这好像只有一些米其林餐厅才会使用这样的方式吧?”

而崔秀晶不解的询问着:“为什么说只有米其林餐厅才会使用低温慢煮呢?难道普通餐厅就不能使用了吗?”

秀彬说道:“普通西餐厅,煎牛排顶多就是十多分钟的事,谁愿意给顾客花费一个多小时去低温慢煮的?而且低温慢煮的牛肉,最后却没有卖出去,那不是浪费了?所以只有米其林餐厅在几天前有了订位,他们才会采用这样的方式。因为顾客今天肯定会来。要是真有什么事,最后顾客没来,他们顶多损失几百克牛肉而已。”

在牛排和猪排即将煮好之前,反倒是猪皮冻好了,张俊逸把皮冻放在了一个保鲜盒里放在室温下放凉,等着自己走的时候再收捡进入冰箱就行了。

整理好了猪皮冻后,张俊逸就把低温慢煮的牛肉和猪排拿了起来,他率先开始煎牛排,这次只需要把表皮煎出了焦化成就行了。所以很快,两份牛排就出锅了。

紧接着炸猪排,等着油温在锅里升起后,张俊逸开始给猪排上浆,裹面包糠,开炸!!

两道料理,很快就上桌了,桌面上还搭配着一些韩式的泡菜来解腻。

三道料理,每个人都有一份炸猪排作为自己的主菜,而配菜是牛排,这样的组合还是非常奇特的。崔秀晶笑着摸出了自己的手机:“哈哈哈,我还是第一次吃这样的搭配,炸猪排加牛排。老板,这些全都酱汁?”

“嗯,随手做了几种,可以选择不同的口味品尝,开吃吧,不要客气。”

她们二人都同时的把自己的叉子,落在了牛肉上,二人什么都没有沾,而是最基本的吃着。一片牛肉放进嘴里一嚼,浓郁到极致的牛肉风味瞬间在口腔里爆开了..

而且经过低温慢煮的牛肉极其的鲜嫩,仿佛你根本就不用嚼似的,只需用舌头一顶它都可以化开了。

崔秀晶瞪大了眼睛一脸不可思议的模样看着张俊逸说道:“哇..这个牛肉怎么回事?我从来没有吃过这么好吃的牛肉。老板,你确定这是韩牛吗?”

张俊逸点头说道:“是啊,韩牛,不过是熟成了两周的韩牛,这比起礼品韩牛都还要贵!”

这时秀彬说道:“我觉得华夏料理中的土豆烧牛肉最好吃。”

张俊逸到是很惊奇的看着秀彬:“哦?你居然知道华夏的土豆烧牛肉?”

崔秀晶说道:“她以前在华夏做了一年的交换生。”

“啊,我就说呢。在华夏的那个学校?”

秀彬说道:“在杭城。我超喜欢那个城市的,主要是比起隔壁的魔都,生活节奏这些都会稍微的慢一些。”

张俊逸笑着点头说道:“杭城啊,的确是一个好地方,发展又快,但节奏又不像魔都那样的超快,我个人就非常喜欢节奏就比较慢的生活方式。”

崔秀晶仿佛想起了什么似的,她笑着说道:“以前有一段时间,突然的不知道自己这么努力的工作到底是为了什么?”

秀彬马上接着崔秀晶的话说道:“所以在你实习结束后,你就没有能被留下来。老板,她以前是‘LG’实习的。”

说起‘LG’这个算是在韩国这边的大企业了,一个在韩国仅次于三星的企业。虽然他现在在华夏的业务不好,但不代表他在韩国的业务差。

崔秀晶被自己的好友把老底都快接了,她郁闷的朝着秀彬说道:“你说这些干嘛?吃饭吧,你。”

“呵呵,吃饭,吃饭,尝尝这个猪排,我敢保证,这绝对会让你们惊艳的!”

喜欢系统让我多财多艺请大家收藏:(m.ayshuwu.com)系统让我多财多艺爱乐书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推初之心盛霆烨小说最新章节免费阅读赵原柳莎无删减完整版混迹花都我在神诡世界加点成神我的妹妹不坦诚我是欧皇,吊打重生者不过分吧这个反派太过深情让你假结婚,没让你来真的啊黄金时代里的名侦探公平邪恶进化:从蜘蛛开始毒杀万物农家小福宝开挂了天苍黄重回1998,小青梅是个粘人精网游之天王无双人鱼盟誓隐灵诀苟在女魔头身边偷偷修炼我在修仙界搞内卷锦绣深宫:帝君娇宠寒门后妖精大人看上我
经典收藏嫡色生香:侯爷,淡定点变身绝代神姬大人绝品至尊妖孽我的外星农场甩掉校花后,我成了超神学霸当一个魔王毁灭世界之后四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血诛天武帝我与校花的浪漫故事狗贼我家honey超能撩亡灵的后裔渡劫失败,我重生地球已经无敌豪门重生:叶少,慢慢撩魔乱都市修仙魔少港综:重生港岛,我是船王接班人轮回武神末日之死亡骑士快穿攻略渣男系统
最近更新啊!跑进自己写的书里追恶毒女配我有灵泉空间,打造最美乡村高武:道德绑架?给你两拳!灵澜市的最后一张牌检讨保证书大全写小说能提现?我上传了黑客小说寻龙分金踢粽子,你管这叫司机?拿来现代科技在80年代建新城最弱御兽?反手进化神话品质我家客人你惹不起不好意思,我召唤灵全是华夏神明时空穿梭之符动乾坤铁憨憨的日常被误会就变强,我招惹全世界亡灵法师,骷髅海很正常吧!我有背景,遗产多到花不完七彩龙神之觉醒失乐园之规则囚笼无尽灵石重整末法春城江湖往事之赵三
系统让我多财多艺 静候轮回 - 系统让我多财多艺txt下载 - 系统让我多财多艺最新章节 - 系统让我多财多艺全文阅读 - 好看的都市言情小说