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第三十七章 香菇盏和香菇饺

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何里正是个颇有名望的人,正如之前所说,这何家村乃至上下几个村,他都是说的上话的人,何远即便是他的心头病,却也宝贝的很,何夫人更是当个什么似的护着,平日里的花销从来都是比村里同龄人要多得多,这才使得这个小霸王一呼百应,多得是游手好闲的少年跟着他屁股后面想讨些好。

何远这一趟去了,并没有多久就回来了,他没事练练拳脚,身手很是不错,手里提着东西,还能轻而易举的从后院的矮墙翻过来。他这么一出现可把在后院帮忙晾衣裳的金玉吓坏了,哇哇叫着有怪物到后院了!

吉祥听到声音,捡了根烧火棍就冲到后院,却见到两眼乌青的里正少爷正提着一块猪肉慌张辩解:“别别别……别叫啊,我……我不是坏人!”

金玉吓得捂着眼睛不敢看他,满堂迈着小短腿跑过来把金玉扯在了自己身后,也捡了根烧火棍对着何远,何远看着一屋子充满敌意的孤儿孤女,顿时有种百口莫辩的悲哀,最后,他索性站定,对着屋子大喊:“何如意!你给我出来!”

吉祥紧张不已的把金玉满堂都拉到自己身后:“你……你想做什么!?我……我们没钱!你要是乱来,我就和你拼了!”

如意正散步回来,听到响动,立马快步走到后院,只见那乡里相邻间横行霸道的小恶霸,如今提着一块大猪肉,怀里还拢着什么,对着三个手无寸铁的人一脸无奈焦急,只能狠狠跺脚。

吉祥稍稍冷静下来,这才看到了何远手上提着的一块猪肉,刚才她想做面疙瘩,如意外出回来之后却将她拦下来,说什么马上就有好吃的,吉祥眨眨眼,看着如意:“这……”

如意摊摊手:“我不是说过吗,好吃的自己会来的!”

一听到吃的,委屈的饿了半天肚子的金玉满堂两双眼珠子噌的一下亮了!

倒是如意,盯着他手里那块猪肉:“你就带了这个!?”

何远自然不肯承认他身上的钱没带够,还是他在自己家偷来的一大块猪肉!他本来还想拿些别的东西,可是他爹忽然就带着何家那个婆子去厨房了,他惊慌之余,就只捞了这一大块肉,面对如意的质问,他脸一红,从怀里摸出一个包裹:“还……还有这个。”

香菇是他刚才突发奇想去山上摘来的,都是新鲜个儿大的。

如意盯着他手里的香菇,轻飘飘道:“你还认得香菇啊,吃了不会中毒吧!?”

何远觉得自己男人的威严被鄙视了,挺直了腰板:“你懂个屁,我们家吃的都是我找回来的!”

如意讶然点头:“了不得了不得,你居然还有这项技能!”

何远觉得她是在夸自己,顿时又得色起来,一手拎肉一手抓着一包裹香菇:“啧,我说你不是挺会煮饭的吗,有什么你就做什么!做不出来就是你夸口!”

一旁被晾了很久的吉祥脑子有点乱:“如意……你们这……何二少爷你……”

何远已经快饿死了,金玉满堂也盯着他手上的肉很久了,如意拉着吉祥就往灶房走:“不急于一时解释了,先吃了再说!”走了两步,又回过头发号施令:“金玉满堂!帮忙!”

“嗷!”金玉满堂笑嘻嘻的跟在两个姐姐屁股后面,四姊妹都去了灶房,何远听着这一屋子的欢笑吵闹,忽然摸摸鼻子,有些不好意思的笑了笑,脑子里竟生出一个奇怪的想法——刚才那两个小东西如果叫自己姐夫……那是个啥滋味啊……

“何远!”如意的声音从灶房传过来,何远红着脸反应过来,粗起声音:“来了!”

炉火起,把子烧,锅铲响,刀锋亮。

拍筋剁陷,香菇削根,葱姜蒜末,沸水油锅。

金玉满堂并一个何远站成一排在一边,瞪大了眼睛看着如意利落的动作和绝妙的刀工,吉祥坐在炉灶前烧火,看着两个孩子和一个大孩子,只能无奈的笑笑。

虽说如今并非饥荒难时,可这鲜美的猪肉,也只有到了过年过节才能吃上一回。如意思索片刻,便决定用香菇和猪肉做一个香菇鲜肉盏,再用何李氏拿来的面粉擀出面皮,用香菇根和猪肉剁碎,放鸡蛋和在一起的陷,做一个香菇鲜肉饺。

大约用了半个时辰,整个灶房已经是满室飘香,连向来不好贪吃的吉祥都忍不住咽了咽口水。

香菇鲜肉盏是个又好看又好吃的菜,去根的香菇就像一个小杯盏,盛着肉馅,肉馅中还镶着一粒甜玉米,一边三个人的眼珠子都要瞪出来了,抢着要帮忙端菜,等到新鲜的饺子出锅以后,便是大快朵颐的时候了!

几个人见过饺子,却没见过香菇盏这样的菜,顿时觉得新鲜又好玩,一共做了十五个,每人三个,如意给他们每人碗里加了一个,不料连同吉祥在内,都端着碗对这个小小的香菇盏左看右看——上面的肉可真多啊!

何远最先按耐不住,夹起来丢了一个在嘴里,结果被烫的嗷嗷直叫,如意正在给他们分饺子,低低道了句“活该”。

分明是两样简单的食材,却能相互融合各自的美味!足足十五个香菇盏,不到片刻,就被吃了个干净!如意把自己的三个分给了吉祥、金玉、满堂,吉祥本能的推脱,却拗不过如意的执着,唯有何远在一边巴巴的看着,可怜兮兮的捧起碗里的饺子,吉祥想了想,想要把最后一个给何远,何远本能的看一眼如意,果然在如意眼里看到了弄弄的嘲讽,他一抿唇,难得一次有气概的说:“你自己吃!我在家啥东西吃不到!”

他低头去咬饺子,因为之前吃香菇盏被烫了,这回格外的小心翼翼,吃下一个,他愣了愣,然后飞快的馒头吃起来,同样是不少片刻,他的饺子又吃光了,鼓着腮帮子放下碗:“太……太好吃了!我从没有吃过这么好吃的饺子!”

金玉满堂忙着吃,没空说话,倒是一向秀气温柔的吉祥都夹着半个饺子笑道:“你这脑袋瓜子是咋想的,怎么啥都做得出来似的!”

如意笑了笑:“的把你们三个养的白白胖胖,我这吃食还得下些功夫!”

金玉忽然插了一句:“不要胖!大姐说太胖就没有男孩子喜欢你,就嫁不出去了!”

何远乐了:“嘿,你个蒜苗高的娃娃,还懂这些!?”

金玉被笑话了,哼了哼气儿,继续哼哧哼哧的吃饺子。

这一顿,用何远的话来说,就是可以管到明天去了!金玉和满堂年纪小又没个数,一下子就吃多了,吉祥又好气又好笑,带着他们两个去消食,留下如意和何远还呆在堂屋里。

何远吃饱了,却又迟迟不肯离去,叼了根狗一把草大大咧咧的倒在后院的一个土坡上面,优哉游哉的晒太阳。

如意收拾好碗筷,洗刷一通,擦着手走到何远身边,不轻不重的踢了他一脚:“还赖在我家,再不回去你娘该着急了。”

何远嗤笑一声,不理不睬的。

如意看了他一眼,不冷不热道:“你娘大概会着急,一急要是不小心急出什么病来,你爹说不定就又得去准备一顿棒子给你了。”

何远忽然变得有些烦躁:“你别提我爹行不行!?”

如意并没有因为他的烦躁而吓到,反倒是笑了笑,心平气和的挨在他身边坐下来,不急不缓道:“心里明明在乎捉急的很,还要摆出这么一副不在乎的样子,你累不累?”

后院的阳光颇为明媚,倒在土坡上,身边女子的声音细细柔柔的传过来,将何远一颗烦躁不安的心奇迹般的安抚出了几丝平静。

如意转过头去,有模有样的叹了一声气:“原本给里正做寿宴,也是我自己的一片心意,哪晓得现在没机会了,可怜我想好的寿礼,都没处去送了呀……”

何远噌的一下坐起来,看着如意:“你想好送啥了?!”

如意猜出他是没有想好送什么,却又十分想送个什么,其实这也挺容易看出来,何远本性并不坏,听说他上头还有一个哥哥,是个武举人,家中有个兄弟姊妹,被比较是必然的,且何远还是个男丁,若是没出息,人家那就是对着何里正的脊梁骨指指点点了,而何远的反叛,也就顺理成章。

只是如今,这个别扭的大小伙子似乎实在是响了很久都没想出来自己该送个什么,他知道如意脑子好,能做出那样漂亮新鲜的菜式,所以她想好的礼物,一定是个好东西!

如意学着他的样子也懒洋洋的躺下来:“这寿礼,定然会是寿宴当日最夺目抢手的!不过我可不能白白交给你……”

何远顿时士气大振:“你帮我这一回!往后有什么事,你只管招呼我!”

如意狡黠一笑:“成交!”

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