农女姜月的古代田园生活

一颗叫福宁的树

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第123章 不知馒头方子可能出售

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姜月挥挥衣袖不带一片云彩的潇洒走掉,屋里余下用餐的几人看着四碟白瓷盘里,其中一碟圆鼓鼓的吃食,那白暄暄的模样看着甚是喜人。

或炸的金黄酥脆的椒盐馒头片,上面洒的佐料闻起来有种特别的香味。

夹杂着碧绿葱花的炒馍片,葱花的香味扑面而来。

四个肉夹馍静静的摆在盘中,两片馍片中间夹着一片肥瘦相间,薄厚适中烧的油亮的红花肉片,同样引人垂涎不已。

席上两人的目光纷纷看向席间的一个中年男人,其中一位年长些的笑眯眯道:“许老弟,不给我们介绍一下你们这长沣镇的特色菜肴吗。”

被称为许老弟的许鸣举筷子的手顿了顿,这哪里是他们长沣镇的特色菜肴,要知道,他随老太爷去府城处理布庄的事儿前,长沣镇乃至整个永宁县还没这个叫馒头的吃食呐!

许鸣哑然失笑:“不瞒两位老哥,这个叫馒头的吃食并不是长沣镇的特色菜肴,我去府城前听都没听说过,想来是这安渡酒楼的大厨新研制出来的菜品,今儿也算赶得巧,两位也赏脸尝尝我们这小地方的饭食如何。”

许鸣极力招呼两人,两个管事打扮的中年男人也非婆婆妈妈之辈,顺势夹起一块自己感兴趣的放入口中。

年长一些的夹的是炒馒头片,刚一入口就满嘴的葱香味,再一嚼,表面微焦的馍片下是暄软的内里,吃起来十分的咸香适口。

另一个面容平和的中年男人取过一份肉夹馍,他这辈子就爱吃口肉,一顿不吃就难受,这馍片不管好不好吃,里面夹的红烧肉酱香油亮,也不知大厨如何烧制的,竟比府城最好的酒楼里的大厨烧的还要色泽漂亮。

刘新拿上肉夹馍咬上一口,心里还在可惜这么油亮的红烧肉裹在这平平无奇的馒头片下,简直暴殄天物。

咦!这馍片竟不是死面蒸饼的口感,吃起来竟十分暄软,刘新接着又咬一口,嗯,满满的麦香味,馍片裹着红烧肉一起吃,竟很好的中和了红烧肉的油腻,刘新一口一口尝下去。

很快一个肉夹馍就见底,这就吃完啦!

看见白瓷盘里还剩下三个,刚好他们一人一个,又伸手取过一个,这次他吸取刚才的经验,没再囫囵嚼嚼咽下去,满足的感受麦香连同肉香充斥口腔的感觉。

许鸣看的目瞪口呆,真有这么好吃吗,试探着夹起一块椒盐馒头片,这一吃就停不下来,这椒香酥脆的口感,简直太好吃了。

三人并不说话,一直到把四个白瓷盘里所有的馒头分食干净方才停着。

就连那三个蒸的暄软的大白馒头,也被他们一人一个就着桌上别的菜色炫了个干净。

“许老弟,没想到长沣镇这么个小地方竟也有如此美食,今儿多谢你招待咱们。”年长的管事满足道。

“赵老哥客气了,老哥若是喜欢,就让厨房多多制上一些来,也带回家给嫂子们和家里的侄子侄女们尝尝。”许鸣忙道。

说罢就唤跑堂的伙计,让他把方才上的四样主食每样备上十份,他们要打包带走。

跑堂的小伙计听许鸣报出的一串主食名字一脸懵逼,直待许鸣略带不耐的又重复一遍,忙道:“好叫客人知晓,我们酒楼并无这几样主食,客人说的馒头小的知道,但店里确实没有给客人上这四样主食啊!”

小伙计都快哭了,天爷啊,他见这位客人推门唤人,只以为他们吃好要结账,想着招呼的殷勤些也好混个小费,怎么这三个客人是要寻他要那店里都没有的主食,他去哪里给他们变出来。

许鸣三人听说酒楼并无这样主食,都有些面面相觑,见这伙计确实一无所有,也不欲为难他,许鸣正要放他走。

只见赵姓管事名叫赵成的抬眸望向小二:“且慢,你方才说你知道馒头是什么,就把你知道的说与我们听,你放心,这事与你无关,把你知道的说出来就行。”

跑堂的伙计得了定心丸,忙竹筒倒豆子把自己知道的都说了出来。

“你是说这个馒头是一个月前在运河那处流行开来的,是一户农家的祖孙俩翻腾出来的吃食,还卖的很好,许多人都去他们家批发货物。”赵成眸光闪动。

“是啊,这位老爷,听说这馒头已经卖到临县的平安县了,生意好的很,可谓供不应求,除了他们本村的人,其余人去拿货订单都得往后排。”伙计知无不言言无不尽,把坊间听到的小道消息也一并说出来。

“好了,你下去吧。”赵成又问过几个问题就打发走伙计,抚了抚修的齐整的胡子,哈哈一笑:“我大概知道怎么回事了,敢是位胆大的小友来我们面前毛遂自荐呐!”

许鸣和刘新听到赵成的话豁然省悟:“是方才的那位年轻姑娘。”

“是与不是,我们下楼便知。”赵成率先走出门。

他们的东家乔老大有几艘货船,长跑的就是由府城到各县城之间的水运,生意不好不坏,每次帮人运送货物,为了不跑空船,船只出发前东家都会交代他们沿途搬卸货物之时,收取当地的一些特产,运到府城寻找销路,赚得的银钱也好用以维护船只的磨损。

这艘货船上一个停靠的地点是凌河镇的渡口,两镇距离不远,卸下凌河镇的货物时,两人也只在码头附近收取一些农家自家晒制的各种山货,诸如干菇菌类,木耳银耳,一些猎户销好的皮毛之物。

在凌河镇并没有收到新鲜东西,两人都有些失望,不过这些山珍和皮毛在府城也好销,也算聊胜于无,于是两人皆把此次收到新鲜货品的希望寄托于长沣镇。

他们这艘货船应许老太爷的要求要停留两天,待许老太爷装好货物后再开船出发,原本想着趁着这两天功夫各个村落都转悠一圈,这里背靠大青山与绵山,山里的山珍与大型野兽数不胜数,他们希望能从猎户那儿收到一些珍惜的兽皮与年份高的药材。

还没等他们有所行动,就兜头撞上这样一桩事,赵成心里可说是欢喜非常,毕竟那些山珍皮毛尚没有影子,眼前的这个闻所未闻见所未见的稀罕吃食却是可以抓在手里的。

这个叫馒头的吃食暄软蓬松,比思蒸饼可说是极易消化,吃法多样,老少咸宜,赵成仿佛已经看到馒头在府城受追捧的情景,心里一片火热。

“方才不知哪位小友送老夫几道主食,老夫在此谢过,若还在店中,还望一见。”赵成抬步走下楼梯,笑呵呵道,端的是一副爽朗正气的长辈形象。

“晚辈冒昧,出此下策,还望三位容谅。”姜月站起身,往前两步微施一礼,语带歉然。

半刻钟后,姜来福端坐在安渡酒楼的雅座中有些懵,他看着面前锦衣华服的三人,又看看从容自若的大孙女,略提起的心也微放下来。

“姜老丈,姜姑娘,我们就开门见山说吧,你们家的馒头很有巧思,你们也看到,我们从府城那边过来,行船也颇为不易,若从你家拿货运货方面颇为不便,不知你们家这个馒头方子可能出售。”赵成虽然是对着姜来福询问,但最后却是看向姜月。

姜月却是看向姜来福,让他拿这个主意,她以后的事会越来越多,都让她拿主意等着她决断,她会累死的。

“阿爷,您说呢。”姜月扯扯姜来福的衣袖,搀住他的胳膊,给了姜来福一个坚定的眼神。

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