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第126章 张建国与马华闲聊,告知傻柱不一定真心想教他

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作为一名老厨子,傻柱自认厨艺在整个四九城都属于顶尖的。

不敢说名列前茅吧,但是个中翘楚肯定有他的份。

可即便是他这样经验丰富的老厨子也无法理解张建国同时处理鱼和鸡是想干什么。

主要是之前从来没有这么做过。

其实傻柱之前这样尝试过,但是味道一直把控不好,总之做出来的味道都是怪怪的,并不好吃。

在接连失败过后,傻柱也就放弃了,不再继续深入研究。

可没想到的是,傻柱之前失败过的作品却到张建国这边重新呈现了。

惊讶之余,傻柱内心更多的还是嗤之以鼻。

“哼。花里胡哨的行为,不会真以为搞一个新名堂出来就能让领导们满意吧?”

“这些老江湖嘴巴都叼的很!一点点瑕疵他们都能发现,更别说你这种从来就不存在的菜品!”

“啧啧,还以为你真有两把刷子呢,早知道你就这点水准,我又何必拿出十成的本事来对付你?”

随后傻柱摇了摇头,不屑的哼了一声,“没劲,浪费我的时间!”

而另一边,张建国也正式开始处理最后一道大菜。

一顿操作过后,张建国盖上锅盖,调整火力,开始进行最后的烹制。

煲汤是需要时间的,并且是慢工出细活,着急不得。

等待期间,张建国终于空闲了下来,转头看向了一旁的马华。

“你叫马华是吧?”

马华点了点头,“是,但是这里的人也有叫我麻花的。”

张建国闻言一笑,“你们这儿的人很喜欢起外号吗?”

马华一愣,不明所以。

随后张建国指了指傻柱,说道:

“还是说就你们师徒两个被人起外号?”

听到这里,马华脸色一红,显得有些尴尬。

的确,整个食堂乃至是整个轧钢厂,被取外号的人不是没有,但是没有像他们师徒两个这样叫人尴尬的。

一个是麻花,一个是傻柱,都不好听,感觉就像是在骂人一样。

也许是之前都没人提起过,所以马华自己也没在意。

可现在被人点名,还很年轻的马华脸皮薄,有些接受不了。

“呵呵,我就随口一说而已,不过我认为你被人叫麻花的主要原因是你师父被人叫傻柱。”

马华听着没有回答,不知道是在想些什么。

随后张建国又问道:

“马华,刚才你是全程看着我做饭的,我问你一个问题啊,今天这场比拼,你觉得我胜算大吗?”

反正等待期间闲着也是闲着,不如找人唠唠嗑。

如果刚才马华没有好心提醒,张建国还不一定有闲工夫和他聊天。

正因为马华为人不错,所以张建国决定跟他随便聊几句,顺便也给他点明一下傻柱这个师父并不靠谱,跟着他是不会有前途的。

不过话要慢慢说,如果上来就直接说傻柱的不是,以马华的性格肯定是不干的。

毕竟马华本身是个不错的人,为人忠诚,不会轻易被人忽悠。

所以得找出一个合适的理由来让马华明白跟着傻柱并不是一个好选择。

傻柱是什么样的人,张建国心里明白,但马华不一定知道。

主要还是因为马华那句善意的提醒,让张建国有了帮他的想法。

听着张建国的问话,马华认真思考了起来。

作为张建国身边的旁观者,马华清楚见识了张建国的刀工和厨艺。

那熟练的动作绝对不是一朝一夕能够练出来的,而且速度快,力道稳,看起来像是一个上了年纪的老厨子。

这是马华最直观的感觉,他觉得自己是在盯一个老厨子,而非眼前这个只比自己大几岁的年轻人。

但问题是马华亲眼所见这些操作都是张建国做出来的,这是事实,尽管很难叫相信。

在心里权衡许久后,马华如实说道:

“张师傅,如果是比之前的四道菜,我觉得您应该是更胜一筹的,但这只是我自己的个人感受,至于具体的味道如何,我没有品尝,所以无法给出判断。”

张建国微微颔首,“嗯,所以你是是说单从表面上来判断,我比你师父厉害一些,是这个意思吧?”

马华听到后,却是下意识的转头看了一眼傻柱,发现自己的师父还守在煲汤的砂锅前时,这才松了口气,随后点头说道:

“对,是这个意思。”

张建国笑了起来,“你刚才说的是前面四道菜我赢面大,那加上这最后一道大菜呢?”

马华听罢迟疑了片刻,随后摇头说道:

“如果是加上最后一道菜,您应该会输,因为我从来没有见过用鱼和鸡一起煲汤的。”

张建国笑的更厉害了,“呵呵,你小子还是太年轻了!”

马华有些懵逼,他不能理解张建国为何还笑得出来,更无法理解张建国脸上的自信从何而来。

见马华不说话,张建国又说道:

“马华,看的出来你还是有些本事的,能从我的动作上分析出谁更厉害。”

听到张建国的话,马华的脸色又是一红,有些不好意思的说道:

“张师傅说笑了,我只是觉得您干活的时候动作很顺畅,切菜时的刀法很漂亮,掌勺时的动作很稳,这些都比我师父好,所以我觉得您厉害,但真要追究菜的味道和烹饪水平,我是一窍不通的。”

张建国闻言眉头一挑,“哦?你师父是个很厉害的厨子,怎么你连半吊子的水平都没有啊?”

马华忍不住挠头说道:

“我师父还没教我呢!”

张建国又问道:

“你跟你师父多久啦,连最基本的东西都没教吗?这也太过分了吧,虽然师父教多少是师父说了算的,可你也不能一辈子当徒弟不是?你师父不想结婚,难不成你也打一辈子的光棍?”

“要我说啊,你这个当徒弟的有一份学习的心,可你师父不一定有教真本事的想法,嘿,你可不能把自己的人生交到别人的手里,万一你师父这辈子不教真本事,你还真打算一辈子不出师了?”

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