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圆月四九

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第201章 猪八戒吃人参果

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秦椒看过一些有关美食的故事。在故事里,铁石心肠的反派总能被一份精心烹饪的美食打动,幡然悔悟,涕泪俱下,大家一起迎来光明的未来。

如今她用尽浑身解数,做出了一道自己相当满意的开水白菜。奇迹发生了吗?

并没有。

只见卡尔曼三口并作两口,连汤带菜一气吞下,眉毛都没抖一抖。

此时,谷仓主厨才刚刚结束他也有份品尝的谢辞,开始夸赞这汤汁清澈透亮,气息却香醇浓郁,实在让人心驰神往……

他一边惋惜会破坏这道菜的优美,一边用汤匙取汤浅尝,立刻赞不绝口。

“太神奇了,从没想过高汤可以像这样直接作为汤呈上。在我受过的烹饪培训里,所有的高汤只是半成品,只是烹饪调味的材料……”

就像法式清汤,法国大厨通常做法是用它和牛奶、鸡蛋一起制作皇家奶油鸡蛋布丁,点缀以华丽的金箔。

“曾经我认为,清汤的素雅必须像那样,配合浓郁的食材才能形成味觉冲击。现在看来我实在是见识太少。”

他万般不舍地品尝了一片菜心,立刻惊叹于这种没有一丝经络的柔嫩鲜美。

“这种蔬菜本身的清甜被汤味包裹,真是既朴素又高雅。”

听到如此赞许,秦椒总算松了口气,不再怀疑是不是自己的手艺出了错。将最后一盘开水白菜朝傅亚瑟手边推了推:“快,趁热尝。”

傅亚瑟将汤匙递给她,没有说话,眼里却含了丝笑。

秦椒想了想,也不同他谦让:“一起。”

傅亚瑟微微挑眉,似乎惊讶于她这个提议。秦椒却已经用汤匙将菜心从中切开,汤匙下细微的回应,让她清楚地知道这棵菜心已经吸饱了汤汁。

“呐,要像这样一口闷才最好。”她以汤匙连同汤水舀起那一半菜心,给傅亚瑟和谷仓主厨做示范,“内外都有汤汁,鲜味会更加丰富。”

谷仓主厨便照着她的模样,小心翼翼品尝起来。卡尔曼嫌恶地扫了他们一眼,“除了心理作用还能有什么区别?要我说,这碗汤根本就有味道!难怪叫boiledwater,除了温度我什么都没尝到。”

他朝汤锅望了望,故意道:“还是你要告诉我,这锅汤真的在害怕我?”

“你这话是认真的吗,卡尔曼先生?”秦椒还没暴跳,傅亚瑟已皱眉朝他看去。

秦椒也翻了个大大的白眼:“做过许多历史文化节目的卡尔曼先生,你可知道中国有一本书叫《西游记》?”

“当然。孙悟空,伦敦奥运会的宣传片里用了这个角色,还是我提议的。”

“那你一定知道孙悟空的兄弟猪八戒啰。”秦椒笑嘻嘻讲完猪八戒吃人参果的故事,“所以孙悟空管它叫呆子、蠢货,实在是很有道理,不是吗?”

不等卡尔曼有所回应,傅亚瑟已经迎了上去:“卡尔曼先生,我有几句话想单独同你聊聊。”仟千仦哾

在他的示意下,他们离开后厨,大概只聊了不到五分钟,就看见傅亚瑟单独回来了。

“卡尔曼呢?”

回答秦椒的,是远处传来的汽车轰鸣声,看来是有人气冲冲先走了。

在返回伦敦的路上,秦椒忍不住问傅亚瑟,他到底同卡尔曼聊了什么。

“没什么,只是给了他一点儿医学建议。”傅亚瑟简略地说,具体建议事关卡尔曼的身体隐私,他就不便告诉她了。

“所以我们真的要起诉他吗?还是再等等?”

傅亚瑟没作声,过了好一会儿才突然道:“如果——我是说如果,今天的这一切,被偷拍下来在电视上播放,你有什么打算?”

“上电视?”秦椒下意识摸了摸自己的头发,又扯了扯身上的t恤,大怒,“你是说卡尔曼偷拍了我们?他就不能先打声招呼让我换身衣服吗?”

“很好看,真的。”

他说得又快又自然,甚至没从后视镜里打量一眼,仿佛早就结论在心。

秦椒哦了一声,下意识伸手遮住脸上升腾的热意,怒气不由削减许多:“他真的做了这种事?可我们又不是什么名人。”

如果有名声,现在怕也不太好。

卡尔曼的乐趣却是把大众喜爱的画皮揭开,专挑口碑出众的名人下手。

她听傅亚瑟介绍过,上一个《现形记》的主角是一位明星运动员,推出过风靡英国的健康日程,被揭露他自己从不照这样生活。再上一位则是以笑容富有亲和力着称的某大臣,居然会在散步时恐吓狗和松鼠。

秦椒自认为并没有上节目的价值。

傅亚瑟迟疑着说:“并不能肯定,但是我在厨房找了一支正在工作的录音笔。我想,他提前包场谷仓,应该不是只想同我们喝个下午茶,恐怕是早就做好了计划。还记得下午茶时我们附近的客人吗,我想那应该是卡尔曼的组员。”

的确,从见面开始,卡尔曼就一直显得粗暴无礼,各种挑衅,就连下厨做开水白菜也是由他先提出的。

难道他不知道这道菜工序复杂,没有几个钟头做不下来吗?

三十多年前,他可是做主让华人厨师提前准备高汤的人。

秦椒撇撇嘴,很不高兴这种掉进陷阱的感觉:“你该早点告诉我,我一定不会对他那么客气。”

“抱歉,不过我担心那会让场面变得更加不可控制。”傅亚瑟说,“他的行为极不礼貌,但由于不涉及个人隐私便不算违法,我们很难阻止他公布内容。”

否则那些名人也不至于忍气吞声,又是道歉又是追悔,寻找各种理由来挽救形象。

“公布就公布!”秦椒哼哼道,“我们行得正,坐得端,别说上电视,上火星也没什么可怕的!”

傅亚瑟朝后视镜里瞥了一眼,半是担忧半是赞许。

“很高兴看见你能有这样的心态。”

秦椒笑笑,口气豪迈:“后厨每天都跟打仗似的,做厨师,心态不好根本撑不下来。”

说这话时,她并不知道,许多压力看似被乐观抵挡在外,却能于不知不觉间见缝插针地侵入。

直到两天后,有客人点了道宫保鸡丁。

这是秦椒的拿手好菜,颠锅翻勺时她还特意教其他几人,何为“狠、准、稳”。

下一秒,锅锵然坠地。

惊呼声里,秦椒手指僵垂在空中,指尖颤抖不休。

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