人生:从布衣开始

远飞农庄

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第72章 炒菜之道

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这个时代,有女人不上桌的讲究,而且罗成业家里,也没有什么能拿的出手的家具!

内侍太监和刘有为一行人,连同村外的两名衙役一起,总共有十七人。

屋里指定坐不下,没办法,只能在院子里用石头和木板,搭了两张临时桌子,又搬来一些石头,供大家坐着吃饭。

毕竟这些人,你不可能让他们跪坐在院子里的泥巴上吃饭吧?

这次的菜也还算丰富,一碗炖猪蹄,一碗红烧排骨,一碗油渣炒油菜和一碗油渣炒野菜,然后就是一盘切好的咸蛋!

一人一双筷子和一碗大米饭!

就连县令刘有为也只尝过咸蛋的味道,还是混在饭里煮的,粥不像粥,饭不像饭的。

别提其他人了,他们连见都没有见到过!哪怕肚子饿的咕咕叫,他们却依然盯着一桌子饭和菜目瞪口呆!

对众人那一脸震惊,一副乡巴佬进城的表情,罗成业早已经习以为常!

他坐在内侍太监右下首的位置说道:“天使大人,刘县令,我知道你们平时,都是分餐制,可我是一介普通布衣,家里也没有那么多锅碗瓢盆。”

“只能请大家多多包涵了,和我们一起过一过聚餐制的乐趣,家里穷,没有什么可招待大家的,大家吃好喝好,想吃什么随便挑,别客气。”

“安民男爵啊,你这些东西,不介绍下吗?这些东西,我在皇宫多年,都没有见到过啊!”内侍太监一脸感叹的说道。

“是啊是啊,安民男爵,这是白米饭吗?怎么做出来的?”

“是的是的,还有这碗,这是排骨吗?”

……………

罗成业所在的这一桌,除了罗成业和刘有为以外,其余八人都是宫里来的。

听到内侍太监开口询问,众人也纷纷开始七嘴八舌的询问。

“各位,先吃饭吧,吃了饭我们再说!”

“好吧!”众人纷纷点头,开始一一品尝这些菜食。

他们拿起筷子,夹起一块炖猪蹄,放入嘴中,瞬间,浓郁的肉香在口中爆发开来,瘦肉与脂肪的完美结合,让他们感受到了前所未有的口感。

一位衙役眼睛瞪得大大的,他以前只吃过粗茶淡饭,何时尝过如此美味佳肴?他忍不住赞叹:“男爷,这炖猪蹄是如何做的?实在是太好吃了!”

其他人也纷纷尝试,红烧排骨的鲜美、油渣炒油菜和野菜的清香,每一道菜都让他们惊喜连连。

他们互相交换着眼神,难以置信地说道:“这是怎么做出的菜品?我们怎么从未品尝过?”

内侍太监将最后一块咸蛋放进嘴里,眼含泪光,他太久没有尝过这么美味的东西了。

他一脸感慨地说道:“安民男爵啊,你的手艺可真是了得,让我想起了家乡的味道,小时候我母亲的味道啊!”

罗成业谦虚的点头应道:“内侍大人,你可真的太过奖了,还是抓紧时间吃饭吧,一会没菜了!”

“呃………呔,你这家伙,给我留点!”

“不留,我都不够吃呢?”

“你…………”

毫无意外,开始时大家还相互客气和谦让,可随着菜的份量开始减少,大家也顾不上什么上下级和礼节了。

纷纷开始你争我夺,桌上一片刀光剑影,他们不再有意识地保持优雅和风度,而是开始积极地争抢食物。原本和谐的气氛被一丝紧张和竞争所取代。

内侍太监的手伸向一碗油渣炒油菜,他的眼神中闪烁着对孩子般渴望的光芒。

他轻轻夹起一块油渣,放入嘴中,满足地闭上了眼睛。

旁边,一个年轻的侍卫也看到了这幕情景,他的手迅速伸向同一碗菜,试图夹起一块更大的油渣。

“哎呀,这可是最后一个了!”年轻的侍卫笑着说道,试图将油渣放入自己的碗中。

内侍太监睁开眼睛,眼中闪过一丝戏谑的光芒,他迅速地将碗拉到自己面前,小声嘀咕道:“年轻人,这可是我先看到的。”

而刘有为和罗成业也在争抢最后一块红烧排骨。他们两人的筷子在空中交叉,仿佛在争夺一场比赛的胜利。

最终,刘有为略胜一筹,夹起排骨放入自己的碗中。

“哈哈,罗兄弟,这可是我赢了!”刘有为笑着说道,满意地看着自己的战利品。

……………

一顿饭,终于在一片热闹声中吃完,个个撑的肚滚溜圆,连汤都不剩一口。

“安民男爵,可以说说这些饭菜的制作之法了吧?”等到罗成业家里人,将碗筷收拾下去,内侍太监才开口询问道!

“嗯!”罗成业点了点头,开始说道:“刚刚你们所吃的,就是百姓们所养的猪肉,你们所吃的菜,叫做炒菜!”

……………

接下来,罗成业开始向众人介绍米饭的蒸煮之法和炒菜之法,内侍太监则在旁边,拿着鹅毛笔开始疯狂记录。

饭还好说,可菜这玩意,需要天赋,罗成业可不相信,还有谁研究菜品,有自己的速度快?

而且现在自己已经成为贵族了,一些东西该放弃的就要放弃!

比如煮饭和炒菜之法?这些东西,随着罗成业产业的铺开,迟早会泄露出去,还不如先让京城知道,为自己增加一些筹码。

……………

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