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第36章 开张

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八十年代的羊肉串可真是不小啊!

杨龙和杨虎两人正在为难,听陈成这么说,立马就高兴了!

杨龙挠着脑袋,有些不好意思地对陈成说道:“成哥,要不我们哥俩就先不跟着你摆摊了!这两天有不少人想......想跟着我俩混呢!憋屈这么多年,好不容易出头了,就让我俩威风些日子吧!但是平时买肉穿串,干些力气活儿啥的,你尽管叫我们哥俩!保证随叫随到!”

人各有志陈成也不想勉强,只是笑了笑对杨龙说道:“小龙我拿你和小虎当兄弟所以多啰嗦一句,我妈活着的时候就总和我说,做人不能投机取巧,辛苦钱万万年,花着也踏实!所以你们两个也要为长远考虑啊!”

“啊......我明白了成哥!”杨龙嘴上这么说,但实际上根本没把陈成的话听进去。

田贵冷哼一声说道:“你俩轻点儿嘚瑟吧!别哪天让人干了,又来找成哥替你们出头!”

......

第二天陈成和田贵就不再理会杨龙、杨虎干什么了,开始筹备起了他们的烧烤摊!

陈成是个讲究人,并没有因为田贵是他的小弟,就想着占田贵什么便宜。

田贵本来也想出点儿本钱,但却被陈成拒绝了,陈成的意思是他只要出力就行了,赚了钱两人四六分账,赔了都算他自己一个人的。

田贵现在越来越觉得跟陈成跟对了!陈成虽然年纪比他还要小上几岁,但办起事情来却极其踏实,而且没有江湖中人的那些坏心眼子,武力值强大,办事儿又讲究,这年头儿上哪去找如此靠谱的大哥呢?

只用了两天的时间,陈成和田贵就把出摊要准备的家伙事儿给准备齐全了,除了在铁匠铺焊的烧烤架子和从废品站淘换来的一辆破三轮车多花了点儿钱以外,其他的东西还真就不贵,硬件成本一共花了不到一百五十块钱。

虽然钱不是特别多,但却几乎已经是陈成的全部家当了,要是生意做不成,那他就真得带着陈海和陈文文去喝西北风了。

两人初步算了一下,一斤羊肉一块八,最少能串三十多串羊肉串,按两毛钱一串卖的话,少说也能挣上七八块钱,利润还是非常可观的!

说干就干!两人在尝试了一下午手艺之后,觉得没什么大问题,便开始做起了他们的生意!

两人把摆摊儿的地点,选择在了新梦歌舞厅的大门外!

新梦歌舞厅是除了文化宫以外,市里唯二能跳舞的地方!

七八十年代非常流行去舞厅跳舞,就像现在年轻人喜欢去蹦迪一样,当时还有一首十分流行的迪斯科舞曲叫做《阿里巴巴》。

巴巴!阿里巴巴!阿里巴巴是个快乐的青年!

那时候肯定谁都不会想到,若干年后阿里巴巴会被赋予一个全新的意义......

舞厅不仅是年轻人喜欢聚集的场所,更是一些大流氓小混子最喜欢去的地方,因为在舞厅里可以打兔子、挂马子,用现在的话说就是非常容易泡到妹子。

陈成和田贵之所以把烧烤摊儿选择开在舞厅门口,就是因为舞厅的人流量大,而且几乎全都是年轻人,愿意花钱吃点儿好的!

两人是晚上五点钟出的摊儿,除了因为晚上来舞厅跳舞的人比较多之外,还有一个重要的原因就是因为工商五点就下班儿了,像他俩这样的小摊子想要起个营业执照是很困难的。

初次‘下海’两人全都有些紧张,生好碳之后,便傻愣愣地戳在烧烤炉子后面,看着来往的行人发呆。

没过五分钟就有一个流里流气的年轻男人,带着一个打扮十分可爱的女孩儿来到了两人的烧烤摊前面。

“羊肉串儿怎么卖的啊?”年轻男人一边儿抠着鼻孔,一边儿问道。

见生意上门儿了,陈成赶忙热情地说道:“两毛钱一串!买十串还送一串!”

买十送一这个主意也是陈成想出来的,他这么做的本意,并不是想要靠这招来吸引顾客,而是因为他觉得自己刚干这行,手艺不如别人好,所以才想着要多送一串!

让陈成没想到的是,他无意间制定的这套买送‘策略’,刚好符合了销售心理学!

当时做生意的小贩也没有那么多的花花肠子,都是你花多少钱,我就卖你多少钱的东西,很少有白送这一说。

年轻男人一听买十串还送一串就乐了,咧嘴笑着对陈成说道:“嘿呀!你这老板还挺实在!那就给我来二十串儿吧!烤熟点儿啊!”

“好嘞!买二十串送两串儿!”说着陈成就从一个大纸壳箱子里,拿出了上午刚串好的肉串儿烤了起来!

年轻男人见陈成烤串儿的手法有些笨拙,就开口说道:“老板看你这手法也不熟练呐?不会是第一天出摊吧?”

陈成也没瞒着,抹了一把额头上的汗珠笑着说道:“真让你说对了,就是第一天出摊儿!不过兄弟你放心,咱们这肉都是好肉,我肯定好好给你烤!”

“嘿嘿嘿!我说咋还主动要送我两串儿呢!敢情是手艺不行啊!没事儿!慢慢烤不着急!”

陈成听男人这么说,就又从箱子里拿出了两串儿对男人说道:“我今天刚开张你就来了!咱们这就是有缘分呐!我再多送你两串儿,吃好了常过来!”

男人一愣,随即大笑着说道:“哈哈哈!哎呀!头一次碰见你这么做买卖的!送这么多你还能挣着钱吗?”

陈成也笑了笑说道:“没事儿!兄弟你吃好了,多帮我宣传宣传就行了!”

“行!一看你就是个实诚人啊!下回还上你这儿烤来!”

陈成虽然烤的慢了点儿,但烤出来的肉串儿味道还是很不错的,随着来跳舞的人越来越多,来买串儿吃的人也跟着多了起来!

陈成负责烤串儿,田贵则是负责给他打下手收钱,两人忙的不亦乐乎。

出乎陈成意料的是,五百串肉串,竟然不到两个小时就卖完了!收摊儿的时候还有人要来买呢!

初次摆摊就大获成功,两人全都十分的开心,为了今天出来摆摊,陈成还特意嘱咐陈海和陈文文不用等自己回家吃饭。

等两人骑着破三轮回到陈成家的时候,已经是晚上八点多钟了......

田贵数了数口袋里的钱,激动地对陈成说道:“成哥这一晚上咱们就卖了将近一百块钱啊!本钱都快收回来了!太牛逼了!”

陈成虽然也非常高兴,但还是总结出了不足,他觉得今天准备的并不充分,一是串准备的少了,二就是自己这手法还得再熟练些才行!

两人叮叮咣咣的就把家伙事儿全都搬进了院子。

陈海和陈文文听见院儿里有动静赶忙跑了出来,陈文文见又是三轮车又是烧烤架,就好奇地问陈成道:“哥!哪来的这些东西啊?你不是上班去了吗?”

陈成拿起车上搭着的毛巾,擦了一把满是油污的脸,拍了拍三轮车上的烧烤架子笑着说道:“这就是你哥以后的工作了!”

......

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