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第349章 食材问题

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第349章 食材问题

李文波顺着楼梯熟练的来到了办公室门口,结果还没敲门,就看到了办公室里愁眉苦脸的李大厨和曹振祥。

“这大白天的,你们俩啥表情?”

曹振祥回过神来,叹了口气,说道:

“食材出了点儿问题,你让我开心我也开心不起来啊!”

李文波好整以暇坐在对面的沙发上,对着李大厨点了点头算是打招呼,随后问道:“什么食材问题?”

“就是供应食材的人出了点儿问题,现在收购不到足够的食材,人家都觉得价格太低了,不肯卖,现在这个季节去哪儿找食材啊?”

李文波突然回想起来,现在这个节骨眼上,的确是够呛可以找到食材的供应商,不过周边的这些屯子里,应该有人知道哪儿有菜吧?

刚刚开春,现在储备的一些粮食都没吃完,另外要去种菜的话,恐怕也需要一段时间,这段时间里面指定是周转不开的,不过单纯的供给一个饭店的话,还是可以找到的!

不过那也要去南边儿看看了,起码也应该去辽城周边,那边儿现在情况稳定多了。

要找一个供应商的话,也不是一句话两句话就能确定下来的事儿,那就只能将目光看向距离最近的农贸市场了!

想到这儿,李文波的脑海中浮现出几条有关的记忆。

……

在两个县城之间是有一个农贸市场的,背后站着的就是两个县城的供销社,因为这边儿的情况比较特殊,冬天刚过去的这个季节,大部分菜还没成熟,所以需要从外地进货。

李文波是去过一次农贸市场的,不过是因为帮着供销社运菜,因为这边儿大部分都是大单子,一般情况下只买个两三斤的话,人家根本不会给你送过来。

像是国营饭店这样的大单位,人家估计才能给个面子。

这边儿的农贸市场负责人,李文波并不是很熟悉,只是知道他叫赵红星,是个中年人,负责管理农贸市场,也是个主任的职位。

这个赵红星可不是个容易相处的人,首先你需要和他说明菜的用途,然后出具一些证明,其次就是付钱排队了,如果是李文波孤身前往的话,赵红星的这个傲娇性格,多数是根本不会搭理的!

可是农贸市场的菜品真是便宜又种类多样,每天都从外省运过来,而且用的都是货车,都很新鲜,基本都被周边几个县城的国营饭店包圆了。

巴林县城的国营饭店,是有另外的渠道的,是曹振祥这边儿找到的渠道,不过现在出现了一些问题,合作不是很愉快,毕竟一个供应商要同时供应很多家饭店市场之类的地方,也不差巴林县城这一个。

所以曹振祥听完了李文波口中的农贸市场的事儿,他也动心了!

坐在沙发上,面色踌躇了一会儿,曹振祥沉声说道:

“这个农贸市场,要是进货的话,有啥条件吗?”

李文波耸了耸肩膀,说道:

“一些证明,需要盖章,另外就是看赵红星本人的意思了,毕竟他是主管农贸市场的主任,每天拿菜的顺序和多少都是他定的,这个人不是很好相处!”

听说之前赵红星就因为这个拿菜的事儿和不少人翻过脸,如果想要从他手上拿到这个合作的权利,恐怕不是那么简单的事儿。

现在这个节骨眼上,国营饭店都缺菜,有些小饭馆也是一样,家家户户的都是盯着这个农贸市场呢,而且这个年代不是哪儿都能看到冰箱的,所以菜买多少,该花多少钱,这都是值得斟酌的事儿。

李大厨这时候开口说道:“明天咱们走一趟这个农贸市场吧,现在剩下的菜也不多了,要是再不想想办法,就真的没生意可做了!”

曹振祥也不是个磨磨唧唧的性格,闻言立刻点了点头,沉声说道:

“就按照你说的做,明天去和这个赵红星见一面!”

李文波也只是给个意见,剩下就帮不上啥忙了,毕竟他和这个赵红星也没啥交集不是?

“那你们去就行,对了,李哥,我有个问题想问问你,你们那边儿都是咋种花生的?”

种花生?

李大厨愣了一下,随后沉思了一会儿,说道:

“具体咋种的,我也够呛能教你,但是我认识一个人,就在本地,他之前是从南河那边儿来的,听说是个种花生的好手,现在正在帮人做花生油!”

李文波闻言顿时大喜,这可真是得来全不费工夫啊!

没想到还能碰到这么一个高手!

“这个人住在医院对面那条街,一间小平房,门口摆着榨花生油,你去了就知道了!”

李文波下意识问道:“这没有人管吗,不算投机取巧啊?”

“咋能呢,就是干点儿小生意,而且咱们这儿的人本来也不会榨花生油,供销社也没卖的,他这个小本生意做了也只能是维持生计,上面就算是知道,多数也是睁一只眼闭一只眼了!”

李文波这才恍然,其实也能猜出来事情多半没有这么简单,这年头虽然已经逐渐放开政策了,不过能一直都在这儿卖花生油的,多少都有点儿关系吧?

“行,那我到时候去找找他!”

……

离开了国营饭店后,李文波就按照这个地址,来到了县城医院对面的小巷子里,这也是一片平房,现在这个年代也就只有县政府和国营饭店盖的是楼房而已。

住在县城的多数都是工人家庭,另外就是公务员家庭,所以条件已经算是不错了。

不过也有一些类似于周山河这样的家庭,靠着做一些手工来度日,所以这种情况下,日子也是挺难熬的。

李文波是知道其中的辛酸的,顺着街道走到平房区里面的时候,就看到了一个木牌子,上面有油漆写着炸花生油,字体歪歪扭扭的,大门敞开着,门口扔着两个罐子,院子里面传来花生油的味道。

这味道相当纯正,李文波仔细甄别了一下,随后下意识点了点头。

先不管这个人的相貌和性格啥样,他榨出来的油倒是相当不错啊!

李文波沉吟了一下 ,推开门走了进去,心头浮现出了一个想法!

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