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第二百零七章 复刻烧烤秃鹫翅膀

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已经沦为一个游戏宅的穆涛,平日虽称不上邋遢,但对自己的外在形象绝对算不得上心,顶多早上洗脸的时候挤一些洗面奶。

但今天不一样,他久违的把自己好好打理了一番,甚至还梳了梳头,态度比当初第一次参加面试还要认真。

再换上一身干净简约的衣服,穆涛对着镜子自恋了好一会,然后把运动相机别到胸前,调整一下高度,开启录像模式。

打开冰箱,从里面取出一个大号的密封保鲜盒。

这里面装着两支比小臂还要长一些的鸟类翅膀,正是怒涛事先处理腌制好的驼鸟翅。

今天除了休息之外,还有一项更加重要的任务,那就是正式录制自己的第一个美食视频!

除了驼鸟翅之外,怒涛还从冰箱拿出一罐自制的甜辣烧烤酱。

一手拿着鸟翅,一手拿着烧烤酱,坐电梯到-1,找到自己的小沃尔沃。

打开后备箱,里面已经塞得满满当当的了。

最占地方的就是烧烤架,然后还有木炭、躺椅、两桶水、鱼竿、抄网、一瓶红葡萄酒、一瓶白葡萄酒……

穆涛清点了一番,确认没有遗漏,把驼鸟翅和烧烤酱塞进去,转身上车,打火启动。

其实穆涛计划要做的这道烧烤秃鹫翅膀,在家用烤箱也不是不能做,但那样的话节目效果不够震撼,而且烤箱做出来的味道终究和碳烤有差距。

既然要当美食UP主,那就尽力做到最好!

所以他才毅然斥资买了烧烤架,并特意留出一天的时间外出录制视频。

顺着导航,穆涛驱车来到郊区海边的一个小公园。

相比于那些热门的旅游景点,这种名不经传的小公园海水更加清澈干净,而且人少清净。

穆涛之前上班的时候周末就喜欢来这边散步,离职后倒还是第一次来。

停好车,穆涛把一应物件搬到海边的滩涂上。

周一的上午,这边根本没有人,正好随穆涛肆意发挥。

找一块最平整的地方,支上烧烤架,放好躺椅,再把手机支上。

看了一下画面,光线和角度正好,堪称完美。

万事俱备,穆涛不再浪费时间,引火点燃了木炭。

等待木炭烧红的间隙,穆涛也没闲着,在烧烤架上铺上一层锡纸,把腌制好的驼鸟翅取出来放上去。

“因为鸵鸟的纤维比较粗,油脂也多,所以我决定用锡纸包裹焖烤,这样能锁住更多水分,让肉质更嫩。”

怒涛对着镜头,一边操作一边解说。

“抹上自制的甜辣烧烤酱,这烧烤酱制作很简单,只需要红辣椒、干辣椒、大蒜、黑红塘、番茄酱,以自己喜欢的比例混合搅拌均匀即可。”

“放入切好的白洋葱,再倒入一些红葡萄酒,因为腌制过了,所以不需要加盐。”

“这样就可以了。”

穆涛说着用锡纸把驼鸟翅包好。

此时炭火已经燃起。

“接下来就是等待,小火慢烤,两个小时以后就可以开吃了。”

穆涛擦擦手,站起来迎着大海伸了个懒腰。

虽然还没有烤好,但已经有了大功告成的喜悦。

这两个小时不可能干等,这个时候,新买的鱼竿就派上用场了。

虽然这是在现实中第一次钓鱼,但穆涛的动作无比的娴熟,也不打窝,直接挂上鱼饵,抛竿入水,然后靠在躺椅上。

鱼竿微微颤动,穆涛猛地一提,一条蹦跳不止的真鲷跟着鱼钩被拽出了水面。

第一次在现实中亲手钓上鱼,穆涛很是兴奋,但收起鱼线之后就不免有些失望。

这条真鲷不过才寸许长,根本没有几两肉,还不够塞牙缝的呢。

不过好歹是自己钓上的第一条鱼,穆涛将其扔进桶里,再度抛竿入海。

没躺几分钟,鱼竿再度颤动,这次是一只鲈鱼,尺寸甚至比刚刚的真鲷还要小一点。

连续几竿钓上来的鱼尺寸都差不多,穆涛很快就失去了兴趣。

任自己钓鱼技术再强,也不可能在只有小鱼的海里凭空变两条大鱼出来。

没劲,亏自己还准备了这么多鱼饵。

把鱼饵倒进海里,穆涛收起鱼竿,躺在躺椅上,吹着海风,悠闲的享受起了远离上班的美好时光。

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“哈哈哈哈哈……”

有小孩欢快的笑声传来。

穆涛坐起身子,看到一个虎头虎脑的四五岁小男孩正撒欢的往这边跑。

他身后十多米追着一个上了年纪的中年妇女,看起来不是小男孩的奶奶就是姥姥。

“哥哥,你这是在做什么啊?”

跑到近前,小男孩脆声问道。

一声哥哥,令怒涛好感倍增。

“大孙,别打扰人家。”中年妇女追上来轻斥一声,对怒涛略带歉意,“不好意思啊。”

“没事。”穆涛对小男孩招了招手,“我在做好吃的,喜不喜欢小鱼?我这有几条,你要不要?”

小男孩跑过来扒着水桶边缘,连声:“哇,这些都是你钓的?哥哥你真厉害!”

他扭头看向穆涛:“哥哥,我不要,但我能和它们玩吗?”

懂事的小孩就是讨人喜欢,穆涛脸上也不由得带上了微笑:“可以,你想玩怎么玩就怎么玩。”

小男孩伸手去逗鱼,被吓得大呼小叫。

大婶见穆涛态度这么温和,放下心来,看看穆涛支在一旁的手机,开口问道:“你这是在录视频?”

“对,出来做点好吃的,顺便录个视频。”穆涛说道,“小孩要是不方便出镜的话,回去我会给剪掉。”

“嗨,有啥不方便的,没事,不用剪。”她掏出手机,热情问道,“你视频发在哪个平台?抖音还是快手?我去给你点个赞。”

“我账号还没创建,这是我第一个视频。”穆涛实话实说。

大婶愣了一下:“哦,没事慢慢来,你肯定会火的。”

“嗯。”穆涛随口应了一声。

(

大婶却来了谈性:“小伙子你多大啊?有没有对象?”

“现在没工作,暂时不想找对象。”穆涛一句话杀死比赛。

上了年纪的大婶都有一颗红娘的心,特别是穆涛这样高高帅帅又有礼貌的男生,更是稀有的优质资源。

但可惜穆涛抢先一步自爆,这就让大婶很是难受,要知道无业可是个大大的减分项。

“你……”大婶还不死心的想打听一下穆涛的家境,穆涛却未卜先知,使出打断技能。

“应该可以吃了。”

他起身来到烤架前,小心翼翼的把两块鸵鸟翅取下来。

“哥哥,你这里面烤的是什么啊?”小男孩凑过来问道。

“你猜。”穆涛说着,慢慢的把锡纸一点点剥开。

小火慢烤两小时的诱人香味立刻散溢到风中。

小男孩狠狠的咽了两下口水,掩饰道:“这…这么大的鸡…鸡翅啊!”

“这可不是鸡翅,这是秃鹰的翅膀。”

“秃…秃鹰?”

“对,我昨天去非洲大草原,自己打猎抓的。”穆涛信口雌黄逗小孩。

小男孩目不转睛的盯着散发着香气和热气的鸵鸟翅,努力的咽着口水:“哥……哥哥你好厉…厉害。”

穆涛强忍着笑,把另一个鸵鸟翅也打开。

香味更浓郁了。

作为美食博主,这个时候要做的当然是赶紧拍下几张近距离特写。

“大孙,走,回家吃饭了。”见穆涛貌似要开饭的样子,大婶赶紧叫自家孙子回家。

“哦…哦。”小男孩依依不舍的应了一声,脚下却像沾了胶水似的一动不动。

“这孩子。”大婶有些不好意思,要过来拽他。

“哈,没事。”穆涛拿起一根鸵鸟翅递给小男孩,“来,帮我尝尝味道怎么样,看看好不好吃。”

小男孩没有伸手,而是第一时间扭头去看自己奶奶。

大婶有心回绝,但见自家孙子馋成这样,拒绝的话怎么也说不出口,最终只能无奈道:“快谢谢哥哥。”

“谢谢哥哥!”小男孩开心的叫道。

“不客气,小心,有点烫。”穆涛微笑道。

小男孩接过鸵鸟翅,先举到大婶的嘴边:“奶奶,你吃。”

大婶笑得合不拢嘴,难掩骄傲的神色:“大孙你吃。”

小男孩依旧举着鸵鸟翅坚持。

大婶莫得办法,只能小小的咬了一口,稍稍有点被辣到,一边吸着气一边说:“是辣的,大孙你不是不能吃辣吗?”

“我能吃!”小男孩见奶奶已经吃过了,这才也咬一口,同样被辣的嘶嘶叫。

穆涛让出一半的椅子:“来,坐下吃。”

小男孩坐了下来,虽然被辣的满脸通红,但还是大口大口吃着不停:“真香,好吃!”

看到自己烹饪出来的美食这么受欢迎,穆涛心里更加开心。

起身给自己倒了杯葡萄酒,拿到小男孩面前晃了晃:“想喝吗?”

小男孩眨眨眼睛,不知道该不该想喝。

“哈哈,这是酒,你想喝也喝不了。”穆涛很是恶劣的笑了起来,自饮一口,然后拿起另一只翅膀。

一口下去,酱汁浓郁,肉香扑鼻,不枉自己前前后后浪费这么长时间,果然值得!

“大孙,你先在这和哥哥呆一会,别乱跑,奶奶回家一趟,一会就回来。”大婶看样子很放心穆涛。

“嗯嗯,我知道了,奶奶。”小男孩埋头狂啃,应了一声。

大婶匆匆离开,不知道干啥去了。

穆涛也没在意,坐在躺椅另一边,跟小男孩比赛似的大快朵颐起来。

果然不愧是游戏里指定的官方搭配,烤翅加葡萄酒配合起来简直完美。

旋了十多分钟,大婶回来了,一手拎着袋子,另一只手拿着瓶果汁。

“奶奶!”小男孩鼻尖挂着汗珠,见奶奶回来了,喊了一声。

“辣到了吧。”大婶笑着问道。

“不辣不辣!”小男孩嘴上这么说,但还是抢过果汁咕咚咕咚的灌了几大口。

大婶把袋子放下,对穆涛说道:“小伙子,给你拿点黄蚬子。”

“哎,这我不能要。”穆涛的语气很不坚决。

“收下吧,也不能让我大孙白吃你的烤翅。”大婶笑着说,“都是活的,已经在家吐好了沙子,上火烤一烤,开口就能吃。”

穆涛打眼一瞅,这蚬子卖相确实不错,看起来很新鲜,很有活力。

嗯,想吃。

“不要不要。”

“收下收下!”

两人按流程推让了几番,穆涛这才勉为其难的将这一袋蚬子收下。

那边小男孩灌完果汁,又把烤翅捧起来,打了个嗝,一副为难的样子。

小孩子胃口不大,才吃不到一半就吃不下了。

“大孙,吃不下咱们就回家,放冰箱等晚上吃。”大婶说道。

“等晚上给爸爸妈妈吃!”小男孩高声叫道。

“好好好,你想给谁吃就给谁吃。”

小男孩从躺椅上跳下来,依依不舍的和穆涛告别:“哥哥再见。”

“嗯,再见。”

小男孩一手拿着喝剩的果汁,一手抓着吃剩的烤翅,跟在奶奶身后,走出挺远,还回头喊道:“哥哥再见——”

穆涛失笑摆手:“再见再见!”

没想到出来录个烤翅视频还能遇到这么可爱的小孩。

穆涛又往烧烤架里填了几块碳,又铺上一张锡纸,抓一把蚬子放在上面。

一只鸵鸟翅确实不太够自己吃,正好这些蚬子能给自己溜溜缝。

火势渐旺,在高温的炙烤下,蚬子一个个的娇羞的张开了保护自己的外壳,露出里面白白的蚬肉。

新鲜的蚬子根本不需要任何的调料,直接这样拿起来,先喝汁,再吃肉。

啊~在别人努力工作的周一,自己却能在海边悠闲的吃上一口鲜甜细嫩的蚬肉,真是无比的享受。

穆涛悠然自得、慢条斯理的将烤翅、葡萄酒、蚬子全都送进自己的肚子,又晒了会太阳,这才起身打扫战场。

把那几条倒霉小鱼全都倒回海里、木炭泼水熄灭、垃圾打包丢垃圾桶、拆解烧烤架、收好躺椅和鱼竿。

一切搞定之后,穆涛这才收回手机,关掉胸前运动相机的录像模式。

对着大海伸个懒腰,惬意满足同时信心满满。

上半场打完,接下来还有同样重要的下半场!

那就是,回家剪辑视频!

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