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第90章 刘记酒坊

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周氏这边见差不多都安排妥当了,两个小孙女喜欢围着她们的大哥哥一起玩。

李旺在编竹筐,两个小家伙就在旁边捣乱。

周氏怕他们在院子里吵闹到楚氏他们休息,忙低声对李旺道:“阿旺,你领着大妮和小妮去院子外面的巷子口编竹筐吧,免得吵着客人们休息。”

李旺赶紧回道:“哦,哦,好的,奶奶。”

李旺站起身,手里拿着编竹筐的物什儿,对李大妮招招手,道:“大妮,走,牵着小妹,我们去巷子口耍去。”

“好勒,要去耍了哦。”

小孩子一听到要去玩,顿时就要撒丫子往院门口跑去。

李旺见两岁的李小妮跑得还不太稳当,生怕她摔着,赶紧右手拿着半成品的竹筐子,上前用左手牵着李小妮的手:“小妮,哥哥牵着你,别摔着了。”

周氏见大孙子带着两个小孙女去巷子口了,她自己则去灶房将碗筷都洗刷好后,也拿着晚上要做的菜蔬去到巷子口,坐在三人旁边择菜。

等忙完这些,见院子里还是没什么动静,周氏就拿了鞋底在巷子口纳起鞋底来。

约莫三四个小时后,天色也渐渐暗了下来。

周氏瞅瞅院子里,见院里没什么动静,就收回视线又在巷子口朝外张望。

“都这个点了,你二叔和二婶应该快到家了才对,怎么到现在都还没什么动静呢?”

周氏皱着眉自言自语地问着一旁的李旺。

李旺也见天色不早了,有些担心:“奶奶,要不我去路上迎迎他们?”

周氏正准备答应的,就见李根生夫妇俩推着板车出现在了巷子口。

板车上铺排了整整半扇的鲜猪肉,还有两大坛子稻子酿的白酒,很是惹人眼。

周氏赶紧迎了上去,笑道:“呀,你们这运气好啊,竟然还真给你们买到了半扇猪肉,还买了酒了?”

周氏上前摸了摸酒坛子,又笑道:“这是在刘记酒坊买的?”

李根生挑眉,道:“娘,刘记酒坊的标识您也认得啊?”

周氏笑骂道:“臭小子,又来埋汰你老娘了。刘记酒坊在咱们镇上这么有名,我想不认识都难呢。”

李根生喝酒,所以也懂一些酒,说到酒,倒是开启了他的话匣子。

他笑道:“娘,这酒确实是镇上刘记酒坊酿的,虽然咱这是乡下小地方,这刘记酒坊却是有上百年历史,刘家祖上传承下来的。”

李根生凑近自家老娘,故作一脸神秘道:“据说用的是他们家老祖宗传承下来的古法发酵法,但是怎么个发酵法,旁人就不得而知了,毕竟这是人家安身立命的独门技艺。”

“如今刘记酒坊的名头早就在十里八乡打响了,谁家家里要办席面的,都会来刘记酒坊买上几坛子。”

周氏笑着点头,他们李家村有村民要办席面,买酒的话,也都会冲着刘记酒坊去。

周氏道:“就连外出走礼,听说乡民们也会以手中拎着的刘记酒坊的两坛子酒而感到很有排面,腰杆子也会不自觉地挺直了些。”

李根生有些自豪道:“我们整个桐乡镇以及下辖的十里八乡都认刘记酒坊这个招牌。”

“是不是刘记酒坊的酒,那些个好酒的一喝就能品出味儿来。”

“也有那些个心思活络的,买了刘记酒坊的酒后就想着去分析成分,试着去勾兑,不过兑出来的酒怎么都跟刘记酒坊的出品有差距。”

李根生摇摇头道。

乡民们思想单纯,见兑不出来刘记酒坊那样同品质的酒,也就歇了要去恶性竞争的心思。

于是桐乡镇因刘记酒坊而衍生的相关行业,比如装酒的坛子、瓶子、外包装等制作作坊也跟着发展了起来。

周氏也笑道:“听说那刘老板,人很和善,跟街坊邻里关系都处得不错,拿钱可以去他们家买酒,拿粮食也可以去他们家换酒。”

李根生回道:“刘记酒坊酿酒的粮食来源很多是从下面村子收来的,这样我们农民们种出来的粮食也多了个换钱的渠道。”

所以乡民们很是敬重刘老板,于是更加没有人想不开要去跟刘老板恶性竞争了。

李根生又道:“娘,我们想着既然晚上要摆席面,那肯定少不得酒的,所以就买来两坛子度数适中的白酒。”

李根生觉得自己的这个安排不错,说着说着不知不觉间音量就跟着大了起来。

刚准备再给自己邀邀功,让老娘夸一下,哪知道话还没冲出喉咙口就被老娘无情地打断了。

“这马不停蹄的,真是辛苦你们了,我还以为都下午这个点了,应该是碰不到这么一整块儿的半扇鲜猪肉呢,没想到你们运气这么好,竟被你们给碰上了。”

“你楚大娘他们还在休息,一会儿进院子都小点声儿啊,别扰到他们。”

“根生啊,猪肉推进院子后先拆了骨,然后再切成一刀一刀的吧。”

“骨头我要先炖上大骨汤,给你楚大娘他们补一补。”

“今天我要大显下身手。”

王芹忙道:“娘,我给你打下手。”

周氏点点头,转过身对李旺道:“阿旺,你继续在巷子口带两个妹妹耍一会儿,先不要进院子,免得小孩子不知道轻重哭闹。”

李旺回道:“好的,奶奶,你们去忙吧,这两个小家伙就交给我。”

大妮和小妮两个小豆丁还不知道自己此时被自家奶奶给嫌弃了,两条小鼻涕虫还挂在小鼻子下方,时不时还要蹭一下她们大哥哥的衣袖。

李旺无法,只能任由两个妹妹“磋磨”了。

而两个小豆丁的亲娘王芹看着这一幕,强忍着笑意进了院子,忙着去给她婆婆打下手,独留兄妹三人在巷子口拉扯。

院子里,李根生将骨头剔好后,又切了四刀五花肉、三刀前腿肉,先递给了王芹拿去灶房。

李根生想了想,也跟进了灶房。

周氏这会儿已经将灶房里单独的一个小灶膛给点着了柴火,放了四五根柴火,这会儿火都烧起来了。

小灶膛上的铁锅已经被装了水,周氏将白萝卜切成一大块儿一大块儿的,葱和姜也切好了。

“就等着骨头呢,赶紧将骨头剁了,洗洗过水。”

周氏朝王芹身后的李根生说道。

王芹觉得奇怪,婆婆怎么朝她背后说话呢,正准备回头看看的,就见自家男人手里已经拿着劈柴的斧头进来了。

李根生接过她手里拿着的八根大骨,拿去案板上一阵噼里啪啦,骨头一会儿的功夫就被切成了块状了。

然后就见李根生冲她笑笑。

她会意,麻溜地拿过一个盆子将骨头都放进盆子里洗干净,然后就又麻溜地倒进了锅里,搅拌了下后盖上锅盖。

等着待会儿水烧开了,过完血水就开始炖汤了。

周氏在一旁已经将大灶上后面的锅里蒸上了大米。

她瞧见小两口一个眼神就能配合得这么默契,心里很是欣慰。

只要小两口的感情和睦,还愁日子过不好么。

周氏没有出声去打扰小两口,继续忙着手里的活计。

王芹见汤已经炖了起来,对周氏道:“娘,我来洗菜。”

说完,就赶紧将周氏下午择好的莴笋、土豆这些清洗干净并切片,小白菜和蒜苔这些也给清洗干净。

王芹有轻声对自家男人道:“根生,你快去院子里收拾猪肉去。”

李根生见灶房里确实没有需要他帮忙的地方,于是点点头,跟周氏说了声:“娘,那我去院子里收拾猪肉了。”

周氏这会儿正在案板旁切腊肠和兔肉,她朝儿子点点头:“快去吧。”

……

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