我在大学食堂当大厨

十三闲客

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第208章 春天的蒲公英,大自然馈赠的美食

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这一群来自江夏各家大酒楼的大厨们,不辞辛苦地汇聚到七号餐房里来,原本是计划着先给江渔做的菜“挑挑刺”,再将“挑刺”的视频发布到网络上,用舆论的压力逼迫江渔出面跟他们比拼厨艺,以达到踩着江渔让自己“上位”的目的。

只可惜,这计划的确相当细致且十分严谨,但他们还没来得及付诸行动,自己人之间就先闹起了内讧,如果不是其他人还算冷静,极力阻拦的话,没准还会直接在七号餐房的包厢里上演全武行。

这事闹的,让原本就不怎么紧密的小团体,瞬间就分崩离析了。

至于给江渔做的菜“挑刺”……

都特么差一点打出狗脑子了,谁还有心思去“挑刺”?

不过点好了的菜可不能浪费,十好几道菜呢,光是菜金都得上千块钱,这时候退是肯定退不了的了,那怎么办呢?

当然是留下来先填饱肚子再说了!

于是乎,这一场厨师组团“挑刺”的行动就这么虎头蛇尾地草草结束了,但远道而来的厨师们,在离开七号餐房时,除了何大壮依旧黑着一张脸之外,其他人一个个脸上都带着满足和惊叹的笑。

这七号餐房果然是名不虚传啊,也难怪网上那么多人都在追捧它!

江渔做的那一桌子菜,是真特么好吃,下次有机会呀,必须带着老婆孩子一起来尝一尝!

……

对于“菊”字号包厢里的发生的闹剧,江渔显然是不知道的。

这件事,一直到几天之后,贾德泉在一次饭后来找江渔喝茶时,才让他知晓了个大概。

“虽然我从一开始就不看好这群家伙,但我还真是没有想到,这给你‘挑刺’的事情都还没来得及开始呢,他们自己内部就先闹起来了。”

贾德泉端起保温杯喝了一口枸杞红枣水,咂了咂嘴,脸上带着些不忿,摇头叹息道,

“这真是一群成事不足败事有余的家伙啊,简直是烂泥扶不上墙!”

原本他还打算看场好戏的,结果却出乎了他的意料,江渔仅仅只是用几道小菜,外加一道剁椒鱼头,就先乱了对方的阵脚,不战而屈人之兵。

最关键的是,从始至终,江渔都不知道有这么一群人来过!

你说说看,丢人不丢人?

简直是丢人丢到姥姥家里去了!

作为鄂菜大佬的贾德泉,脸上自然也没什么光彩,说实话,虽然现在他已经退休不做厨子了,人也留在了江渔的七食堂里“混吃混喝”,但他毕竟是江夏人,在那个地方生活了大半辈子呢!

同样是从江夏出来的厨师,在这里丢了脸,他又怎么开心得起来?

“这事可不能怪我,我连他们的面都没见着。”

江渔倒是没有在意,本来他也不惧别人来找茬,再说了,想找他茬的人多了去了,但首先你得有这个本事才行。

且不说江渔身上自带的美食系统,让他不惧任何挑战,单单是他本身厨艺,就已经达到了技师级别的水平,就何大壮那些人,还真是没被他看在眼里。

他拿起热水壶,给贾德泉的保温杯上添了些热水,这才重新坐下来,笑着说道,

“老贾啊,伱也别这么生气,都退休了的人了,还管这闲事干嘛?该吃吃,该喝喝,怎么开心怎么过呗!

荆楚的厨师圈,难道没了你就不转了?”

“话是这么说,但一想起这事,心里总还是有点不是滋味。”

贾德泉说着说着,忽然摆了摆手,不再继续这个让人糟心的话题,转而说道,

“你啊,也别高兴得太早,江夏来的这几个厨师,只不过是第一波来探探路的马前卒罢了,随着你的名声越来越响亮,想着踩在你身上抬高自己的人多了去了。

你就等着瞧好吧,以后可有得你烦了呢!”

“爱咋咋的,只要不是想着来我这儿白吃白喝,那就随便他们怎么搞。”

江渔端起茶杯喝了一口茶,撇了撇嘴说道,“我自己每天都还有一大堆的事忙不过来呢,谁还有空搭理他们?”

……

时光荏苒,白马过隙。

转眼间,半个月的时间就一晃而过,七号餐房暂停包厢预订的期限已经到了,专门负责“江大七食堂”逗音账号管理与运营的花小玲,早早地就将重新开启包厢预约的消息给发了出去。

这条通知刚发出去没多久,一直关注着“江大七食堂”动静的网友们便火速赶了过来,等看到通知之后,一个个顿时喜上眉梢、欢欣雀跃。

“看到通知了吗?七号餐房的包厢预订从明天开始又放开了!”

“这么大的事谁还能忽略?我早就准备好了,明天6点就起床打电话,这次无论如何都要订到一个包厢!”

“哈哈,老子把老爸老妈叔叔婶婶舅舅舅妈的手机都拿来了,明天一到预约时间,我就拿这些手机一起拨通预约电话,我还就不信了,这么多部手机会没有一个能打通电话的!”

“……”

有人兴奋,自然也就有人泼冷水:

“真不知道你们这些人兴奋个什么劲,一个个都没长眼睛吗?通知里说了,每个星期只有星期一上午才接受预约,其它时间压根儿就不预约!”

“呵呵,总共就这么点包厢,眼睛一闭一睁就预订没了,你们啊,今天有多兴奋,明天就有多失望!”

“看把你们一个个乐的,怕是还不知道七号餐房的消费水平吧?就怕你们预订到了包厢,都不一定舍得花那个钱去吃呢!”

“……”

评论区里鱼龙混杂,什么样的人都有。

但毫无疑问,能够在通知发出来后第一时间就赶过来的这些人,绝大部分都是希望自己能成功预订到包厢的,然后可以带着家人或亲朋好友一起,到江大的七号餐房里去尝尝这传说中的绝顶美味。

对于重启包厢预订在网上引起的轰动,江渔自然是不在意的。

此刻,他正在七食堂一楼的厨房里,和陆舒武、贾智斌等人一起忙着准备第二天的早餐。

贾智斌在配菜间里忙着处理鸭脖子、鸭掌和鸭翅膀等各种食材,这些都是待会儿需要做热卤的东西。

而江渔和陆舒武两个人,一个忙着调制灌汤包的馅料,另一个则拿着一个硕大的不锈钢盆,在努力地和着面。

“老板,前一段时间,咱们食堂推出两种春卷以后,学生们好像还挺喜欢啊。”

陆舒武一边忙活着手里的活儿,一边抬头看了一眼江渔,笑呵呵地说道,

“江大其它食堂的反应也挺快,咱们卖了没几天,一食堂和二食堂也开始做春卷了,可惜,他们做的春卷哪有咱们做的好吃,一些懒得往咱们这边跑的学生吃了一次后,就再也不去买了。”

“学校的这些食堂有良性竞争,这可不是什么坏事。”

江渔拿着一双特制的长筷子,不停地搅拌着馅料,笑了笑说道,

“大家都想着法儿地改进饭菜的品质和口味,最终受益的,还是学校里的这些学生们啊。”

“所以我说,现在的江大学生才是最幸福的,不仅让其他学校的学生们羡慕嫉妒恨,而且连那些已经毕业离开的师兄师姐们都羡慕得直流口水。”

陆舒武“嘿嘿”一笑,感慨连连,

“他们吃的食堂,别说跟七食堂比了,就是连江大一食堂二食堂做的饭菜口味,都比其他人的强了不止一倍两倍。

说实在的,江大的这些食堂能变成现在这样,可全都是老板你的功劳!”

“可别提功劳了。”

江渔一听这话,连连摇头不已,笑着说道,“没准其它食堂的那些老板,都快要把我给恨死了。”

能不恨么?

明明可以随随便便就把学生口袋的钱给赚了的,现在偏偏还要绞尽脑汁、想方设法改善食堂饭菜的口味等等,而且还不一定能比以前赚得多……

这可都是江渔和他的七食堂的锅!

两个人聊了一阵闲话,江渔忽然想起了什么似的,对陆舒武说道:

“七号餐房明天没有预订,我打算休息一天,食堂这边的事情就交给你了。”

七号餐房之前的预约都已经全部兑现,明天则是重新开启预约的第一天,这也就意味着,餐厅目前是属于空闲状态,江渔自然可以随时调整营业时间。

自从年后食堂开业以来,江渔压根儿就没有好好休息过,整天不是在一楼厨房里做灌汤包,就是在二楼厨房里炒菜,早就已经很疲惫了。

现在有这么一个休息的机会,他自然不愿意放过。

“哦,没问题,这段时间都不是我在负责吗?”

陆舒武也没在意,朝江渔笑了笑,随口问道,“既然你打算明天休息,有没有提前想好去做什么?”

“暂时还没有想好要去哪里。”

江渔愣了愣,随后摇了摇头说道,

“要么就是去图书馆看看书,放松放松,要么就是多睡一会儿,养养精神,其它的好像也不知道干什么了。”

“啧啧,你这日常生活,可真是枯燥无味。”

陆舒武听了这话,忍不住有些同情地看了江渔一眼,建议道,

“我觉得啊,你还不如找几个人出去爬爬山,或者去乡下钓钓鱼什么的,现在可是春天,万物生长的季节,这么好的时候不出去踏踏青,你还在想什么?”

“踏青?”

江渔又愣了一下,也不知道是不是想到了什么,脸上忍不住露出了笑容,点了点头说道,

“你要是不说,我都快忘了还可以踏青了。”

顿了顿,他又提醒了陆舒武一句,

“对了,明天一大早,生鲜配送中心的赵老板会送过来一批藜蒿,到时候把它收拾出来,等我傍晚回来,给食堂加个藜蒿炒腊肉。”

藜蒿炒腊肉这道菜虽然不少地方都有,但它却是实实在在的江州十大名菜之一。

藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草,这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的,因其烹饪后具有一股特殊的水草清香,脆嫩爽口,滋味独特,慢慢地就传入了百姓的餐桌。

陆舒武一听,顿时感觉嘴里的口水在“哗哗”地流,他忍不住咽了咽口水,双眼发亮地说道:

“藜蒿可是个好东西啊,又香又嫩,炒腊肉更是一绝!

老板,那你可记得早点回来啊,我就等着吃你做的藜蒿炒腊肉了!”

两个人一边聊着一边干活,一直忙到夜里十点多了,这才收拾了一下厨房,各自上楼休息去了。

……

第二天一大早,江渔在一楼厨房里吃了点早餐后,就带着胡志海、贾德泉和颜彤彤等几个女生一起出去踏青了。

七号餐房歇业一天,但七食堂还是得正常营业的,陆舒武和其他人自然就没办法一起跟着去了。

胡志海也不知道从哪儿搞来了一辆商务车,把江渔、贾德泉等人全都装进了车里后,他就坐到驾驶室里发动了车子,一脚油门踩下去,车子一下子就蹿了出去。

这会儿已经是三月份了,路边的小树都已经长出了脆嫩的枝叶,枯黄了一整个冬天的草地,也重新焕发出了生机,在春雨的滋润下,冒出了一片又一片的新绿。

“咱们去哪儿游啊?”

贾德泉虽然年纪大了,但玩兴还是挺浓,上了车以后就兴致勃勃地盯着窗外看,他有些感慨地说道,

“我好像已经在江州这边生活了有小半年时间了,现在回过头来想一想,这段时间我除了在江大附近转了转,其它地方连去都没去过。”

说到这里,他忍不住扭头看了江渔一眼,叹了口气,“小江啊,我真是中了你饭菜的毒了!”

江渔还没有说话,正开着车的胡志海却是哈哈大笑起来,开口安慰起贾德泉来:

“老贾啊,你就放心吧,中毒的可不止你一个,咱们这里有一个算一个,有哪个没中毒的?

再说了,你看看网上,那么多人都在盼着中毒呢,可惜他们没这个机会!”

坐在最后面的颜彤彤等几个女生听了这话,也都笑得搂成了一团。

“这都得怪江渔啊,谁让他做的菜那么好吃?”

贾德泉听了胡志海的话后,也忍不住“呵呵呵”地笑了起来,说道,

“我现在就是担心啊,要是等以后我老得走不动了,吃不到江渔做的饭菜,那日子可真是煎熬啊!”

“诶呦,老贾你就放宽心吧,你可一点都不老!”

胡志海的嘴就跟抹了蜜似的,一开口就是让人听了开心的话,

“再说了,哪怕你真的回了江夏,你要想吃江渔做的饭菜也很简单啊。

让江渔做好了饭菜放保温箱里,再花钱请人走高速直送过去,几个小时就到了!”

“你还真当我是土豪啊?吃一顿饭还得专门花钱雇人开车送过来。”

贾德泉撇了撇嘴,嘀咕了一句,“更何况,保温了几个小时的饭菜,就算不凉,闷了这么久,味道也早就变了。”

就在这时候,一直没吭声的江渔忽然开口了:

“老贾,你明明才六十出头,可头发全都白了,你知道为什么吗?”

贾德泉被这突如其来的一问给问住了,他下意识地回了一句:“为什么?”

“因为你想得太多了啊。”

江渔抬手轻轻拍了拍贾德泉的腿,摇了摇头说道,

“车到山前必有路,都还没有发生的事情,真不知道你愁个什么劲,你看,你这头发就是这么愁白了的。”

“……”

贾德泉目瞪口呆。

听听,人言否?

连老人家的白头发都要拿来调侃,一点都不知道尊老爱幼!

颜彤彤等人一个个使劲捂着嘴,笑得连肚子都疼了。

江师兄这一本正经胡说八道的样子,真的好逗啊!

一行人一边聊天一边赶路,车子很快就来到了江州西北面的郊区,这里有一处国家级风景名胜区梅岭,不但是避暑胜地,而且还是华夏古典音律和道教净明宗的发源地。

江渔等人并不打算去登山,主要是贾德泉年纪大了,他的身体虽然还算不错,但登山就不一样了,一个不小心就容易发生危险。

在梅岭脚下,其实还有不少极具田园风光的古村落,村子里大树掩映,竹林丛生,一条镶嵌着鹅卵石的小路蜿蜒曲折,从村口的小溪边一直通向村子深处。

村子里鸡鸣鸭叫,几条小土狗欢快地追逐着翩翩起舞的蝴蝶,打扮朴素的村里人则坐在门口做着手工活,看上去一片祥和宁静。

胡志海将车停在村口的空地上,几个人就下了车,径直朝着村子里走去。

这里其实也属于景区范围,经常会有游人往来,因此,村子里的人见到有陌生人来,也不觉得奇怪。

胡志海找了一户收拾得比较干净的人家,定下了一行人午餐的地点之后,大家就沿着村外的小路,往田野里去了。

村子后面是一片带着竹林的矮山坡,山坡上长满了花花草草,还有蝴蝶、蜜蜂在肆意飞舞。

再往远处看去,层层叠叠的绿色梯田,在雾霭之中若隐若现,美得让人挪不开眼。

刚来到村边,胡志海和颜彤彤等几个女生就按捺不住激动的心情,一溜烟儿似的冲进了竹林里去了,转眼就不见了踪影,只听得到不时传来的惊喜的尖叫声和欢呼声。

江渔和贾德泉笑看着这一切,倒是没急着跟上去,慢慢地在后面一步步地走着。

“这里的环境可真是好啊,空气比市里好得多多了。”

贾德泉一边看着满山遍野的绿树红花,一边感慨着,

“说实话,相比于城市里的电梯房,我宁愿住在这村子的砖瓦房里,空气好就不说了,在这里待上一会儿就感觉整个人都静下来了。”

“嗯,田园风光嘛,环境当然不错了。”

江渔也深呼吸了几口气,感觉肺里都通透了不少,他说道,

“这种地方,住个几天时间会觉得很舒服,时间一长,可就受不了了。”

“呵呵,也是,尤其是像你们这种年轻人,从小就接触各种新鲜事物,乍一来到这种地方,就感觉很新鲜。”

贾德泉赞同地点了点头,笑着说道,

“可新鲜劲一过,就很无聊了,这里既不能上网,也没法看电影,更不能逛街,实在太无聊了。”

“江渔,你看这是什么?”

两个人正说着话,胡志海脸上带着一些泥,兴冲冲地跑了过来,举着手里的蒲公英对着江渔使劲一吹,白色的绒球一下子就被吹散开了,飘得到处都是。

贾德泉忍不住摇了摇头,一脸鄙夷地说道:

“这破小孩真是没见识,摘到一棵蒲公英都能兴奋成这个样子。”

江渔失笑道:“城市里长大的孩子,还有几个认识这个的?他们到了地里,连大蒜和大葱都分不清。”

“开什么玩笑呢?没吃过猪肉还能没见过猪跑?”

胡志海一脸不服气地说道,“现在网上啥东西查不到啊?这蒲公英我也是认识的!”

“你去跟颜彤彤她们一起,看看能摘到多少新鲜的蒲公英回来。”

江渔懒得跟他争辩,抬手拍了拍沾在身上的白色绒毛,笑着对他说道,

“要是摘得多了,中午我给你们炒个菜吃,我敢保证,这道菜你别说吃了,听都没听过。”

“真的假的?”

胡志海一脸狐疑,低头看了看手里的蒲公英,问道,“你是说这蒲公英还能当菜吃?”

“当然是真的,春天的蒲公英,那可是大自然馈赠的美食!”

江渔瞥了他一眼,摆了摆手说道,

“想吃的话就赶紧去摘,不想吃的话那就算了,好不容易休息一天,我还懒得动呢。”

“去去去!”

胡志海一听,赶紧转身找颜彤彤几个人去了。

虽然他没吃过蒲公英做的菜,但跟在江渔身边这么久了,他又怎么会不知道,只要是江渔做的菜,哪怕只是野地里摘的野菜,那肯定也很好吃!

“蒲公英可是个好东西啊,不但能做菜吃,还能当药用呢!”

看到胡志海走远了,贾德泉也忍不住笑了起来,

“我之前还没想着要拿它做菜呢,倒是你先提起来了。

你是打算凉拌着吃呢,还是炒着吃?”

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